[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {4 ~& H+ Y7 c! K$ Q2 u* q! L
5.39.217.76" N6 \1 B$ s2 Q3 e1 _3 f( A' n% o
雞蛋
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細砂糖tvb now,tvbnow,bttvb7 L7 ?+ N. q& u% Y
120公克
* G( E- o3 |6 T, J5 n% b5.39.217.76低筋麵粉公仔箱論壇2 u; ~4 Z) N: k$ K3 F" U
150公克* ]- {1 q+ v% r; E
泡打粉
4 |3 U9 G4 I: ]; s, n# ~6 c1茶匙公仔箱論壇; U3 J# y7 g! |; s8 [& `, I
沙拉油
! m, K# }3 ]* q6 |6 n. \2大匙
% [  r+ F5 ^4 ?) x9 S1 u6 C' |8 {海苔粉* b/ \6 Q* g8 C' F& E  }* |" @
少許公仔箱論壇4 N$ Y' i; w0 a+ Y

  s+ y( N& T9 g/ s5.39.217.76
) c, f5 E2 A2 m2 f" ?0 d5.39.217.76【做　 法】
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。/ K% j9 c; v! U0 y
2.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。
5 S$ R" `/ w& H" \6 |公仔箱論壇3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
& J, J, ^; R/ F1 h) u$ q# a4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。
7 f% a0 c% o% W4 J4 }) d6 M  w5.39.217.765.續加入沙拉油充分拌勻。5.39.217.76! E) f8 t* b" H; X8 w
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
) B6 ?8 O7 U5 m* {5.39.217.767.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。