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[甜品] 微波水蒸蛋糕

【材  料】
% X4 i! h% \8 q# Q  UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) Y2 {8 E8 J" A+ K雞蛋
; r$ s3 a% p( u9 L: m9 b  |$ y* S+ Z8 s5.39.217.765個5.39.217.763 P' A3 V8 V# K
細砂糖( T( d$ M; Y, L# D) W' h; }; D
120公克
, [: s3 E4 o. C: j5 Y( I1 C' W% itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
' k2 u2 F& c0 X- h( k! p5.39.217.76150公克
1 E. w  c: a- q' ?6 e公仔箱論壇泡打粉5.39.217.76/ y* S: _3 ]7 R1 T! M% e, T7 B
1茶匙
; N& q# l+ _& ytvb now,tvbnow,bttvb沙拉油
! w8 }: Y4 N- a4 y# |  e% ~5 e- ]公仔箱論壇2大匙
  B4 X0 w3 @3 I5.39.217.76海苔粉
$ ^4 G) E& b' {# X: j' g- P8 p5.39.217.76少許5 ^( S6 L, }: Z# U
7 }$ R" Y: z5 x! K

% h2 s1 K& I3 W1 F- K' X, V公仔箱論壇【做  法】5.39.217.76/ ~+ h& i' G$ |& c/ _

* X% l7 }4 h: ]tvb now,tvbnow,bttvb1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩,備用。! k7 ~/ g- L' D2 k% Y
2.取一乾淨鋼盆,放入雞蛋打至濕性發泡。
: p) T# M' x% Z5 E5.39.217.763.在作法2的盆中加入細砂糖,繼續打至細砂糖溶化。5.39.217.76/ w: O; n/ f$ Q! |1 \9 ]
4.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中,用攪拌刀攪拌成麵糊。
. n5 @& U2 J3 y" J+ k公仔箱論壇5.續加入沙拉油充分拌勻。, ^6 t- h; A" j  u- X2 Q/ n9 n
6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平,再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。
8 c/ k  V' V% V5 V# @7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能,時間設定15分鐘,放入作法6的蛋糕,按下<開始>即可。
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