[甜品] 微波水蒸蛋糕

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【材　 料】
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. j9 c+ M% Q! w! k* h雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E# a) v# n) s) Y( p
5個
. d' E! O8 E+ b* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖
5 l: G# a: C" ~$ [120公克
  i1 h5 p; q" z5.39.217.76低筋麵粉
8 s" x6 x$ a) {" ?& |5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。150公克
% o: G/ s6 n! X5 n$ B7 j公仔箱論壇泡打粉
% N% ^9 I; D5 h6 h) F7 Y1 A$ Y5 t6 P5.39.217.761茶匙  ^- e& g) L8 [- {
沙拉油
5 @# f$ A" f4 B7 L& \  y2 b, E" T2大匙
* r' b4 D5 A5 ]* l% a海苔粉0 {( B$ e; i% D, y
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【做　 法】
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1.將低筋麵粉及泡打粉一起過篩，備用。
& l0 x( D, x( y+ O5.39.217.762.取一乾淨鋼盆，放入雞蛋打至濕性發泡。
/ r  n5 h. Z: u2 F/ E: F3.在作法2的盆中加入細砂糖，繼續打至細砂糖溶化。
+ Q/ o1 }8 E; \( H( I# `5.39.217.764.將作法1的麵粉慢慢加入作法3的盆中，用攪拌刀攪拌成麵糊。
- s2 d+ |' `7 \. c8 G- y- z3 q公仔箱論壇5.續加入沙拉油充分拌勻。
9 a6 C& m8 y, `2 ~( j6.將作法5的麵糊倒入容器中舖平，再將海苔粉均勻撒上裝飾。放入微波爐中檢查水箱水位。5.39.217.763 \! I- j# m8 I) I8 ?9 s+ h
7.微波爐選擇﹝蒸氣烹調﹞功能，時間設定15分鐘，放入作法6的蛋糕，按下＜開始＞即可。