蔥燒排骨飯
+ Y, i0 u n* x. Q5 n) X( m8 T7 Y【材 料】
8 f( {5 j9 C5 e; Z5.39.217.76
* D# A) {! t/ p5.39.217.76豬肋排公仔箱論壇+ }6 s" T- @! B' ~. C
1片tvb now,tvbnow,bttvb6 w# m, Z" [6 l
白飯
' u, J( G; m, F, ~$ z/ J1碗
; x/ L2 w4 G5 p* U4 x' V0 \5.39.217.76青蔥
0 }/ C" i/ P9 q& T) w2支$ o/ E) g; P5 R C) T* |$ {* X
洋蔥
. Y+ [. V! o3 v7 y5.39.217.761/2粒
& q; Z( ]5 W9 v/ A; utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭" d1 u" g- `. f# w* L# u
2粒
. E: _6 ^8 ~4 R+ S- M1 n3 E! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
# u2 T# j! B' \6 J- |1 K1/3條
8 j. i% D0 f! j M2 w j& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
; d0 g" _; h' T I( m麵粉
) Y# u! P: k% y, o6 E; E3大匙
3 H4 e0 X! H' E4 ^" U7 `7 R# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
- Q# i' |+ c; b5 E8 ~公仔箱論壇1大匙( c3 }: P# i$ H. \" n1 k# o/ I
【調 味 料】5.39.217.760 _/ F' w& h3 Q& v( ^# D7 f. J
5.39.217.76- a' q0 M3 x: D! ]8 _
醬油
$ M- ~8 C( h9 Q8 A; T' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙' ]# o, ~. x; k8 W7 v. f
鹽
% H' C. V" `5 w4 O& {- Ytvb now,tvbnow,bttvb少許2 a9 W G+ X7 b9 h5 H' M+ y" s- Y
白胡椒粉
1 j$ K/ \* }( h7 A少許tvb now,tvbnow,bttvb0 C2 o+ A4 S T9 a
【醃 料】tvb now,tvbnow,bttvb# K6 l: S% q2 y* j7 S- [
* ~; m3 a& O$ |* L8 N6 Stvb now,tvbnow,bttvb醬油
; a% t {" \9 o5 r1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 x1 i6 h8 x1 F# c3 U
香油# l6 u' ^2 {) S1 f/ s5 L% f
1小匙' Y9 `6 i' ~3 Z
糖
* x1 v7 n6 u" H2 q; W+ f# c公仔箱論壇1小匙% X2 B( v( C) J0 g* R3 g1 y
白胡椒粉5.39.217.76 I3 U& T9 |8 h$ ]; B [% s6 V
少許2 J, }5 d/ z* Q/ C/ z7 i3 \
炸粉：公仔箱論壇! N: L* k+ u- b$ n/ K! F& G+ {5 L
麵粉
: F6 w3 O, G; wtvb now,tvbnow,bttvb3大匙- i3 I7 D0 d7 {
水: l4 o+ m7 Q7 ^! K6 Z6 C9 y
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; E0 E( p! a8 I2 v
! e. S8 N8 }2 o% l5.39.217.76
2 @% h- F1 u, t: u4 y【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ @: X3 W5 R; @& f. V2 A
* g. y' D2 j9 t5 M7 L
1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。
8 ~/ p- N% P: P5.39.217.762.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
3 Z1 F7 m6 x8 D; L3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。% n5 {. k& C6 h) V) q' o% T) z
4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。tvb now,tvbnow,bttvb4 W0 h9 i3 E. X6 X7 r7 r" P, w
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
| 