蔥燒排骨飯tvb now,tvbnow,bttvb% n, |) ^6 f* G, L
【材 料】( s- f9 ~5 R4 e3 `- I/ u% Q
* T. ~+ A5 I, m9 n9 P$ Ntvb now,tvbnow,bttvb豬肋排
. k& D5 y# h" J- i; m) gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1片
( F6 n6 E* e" C公仔箱論壇白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r( }6 E: f5 I7 ?9 d
1碗
/ G* O6 q( |; w! {青蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B/ p0 R, `7 M3 E& s
2支
5 d5 ?7 K1 C1 ^6 R& j3 B7 Qtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥5.39.217.765 i4 Y& Q5 `9 U& |0 j& Y
1/2粒
( W; ?9 u0 ^) ^/ M7 T( M9 L" C6 x) d蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb7 V; D& J* X4 K
2粒
" l! T A: _- S& ^( k' w* utvb now,tvbnow,bttvb辣椒$ A; F5 M: @ c
1/3條
4 N* l$ X% W" a% s( W. Y( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：
7 x3 b' \* z' O3 q4 a* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉
* _4 \% @! F3 A* P* STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙
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1大匙公仔箱論壇3 C; |4 n0 l6 M1 {. h# z
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o9 R4 G0 q* D) v" @: M
" w/ t+ f, B1 |' {) P$ f% H& ^) s公仔箱論壇醬油- ^6 z4 R; [. r9 A' d7 p
1大匙4 I; v7 }" W/ Y. ?! k7 \
鹽
! t4 m$ }' W+ ]+ p8 P少許
8 a6 \9 v* }# K. F5.39.217.76白胡椒粉1 j4 S. B" x+ D8 `9 l# S
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J1 \) N) e: X" Y3 T
【醃 料】
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醬油
1 I7 c* G/ y+ O/ ]' rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
6 y# u1 r4 ^/ Y" q5 p9 c) Q/ Z4 _4 D5.39.217.76香油公仔箱論壇7 B6 e) I1 V1 I( |7 O
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( |8 J9 }$ r& D, j0 X
糖
4 M! {. R5 U+ a( ]1小匙
2 o+ e& g8 j7 d A白胡椒粉5.39.217.761 I" g: Z/ M* ~, ?
少許tvb now,tvbnow,bttvb4 g, o: [% `! n K9 u$ J
炸粉：
2 h5 s0 ^0 d! J: L7 v& {7 |& @5.39.217.76麵粉
8 H( [* q7 c% Z& L% R3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3大匙
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1大匙
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5.39.217.768 c# E" [) P, F% V b/ w) b3 c# k
【做 法】
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7 J8 u: J/ T8 I5 P; N2 f( o; \1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb3 p. w& ? [6 n! G* q
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。4 a) P+ P( ^2 V! ?, h2 j( ^
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
- t/ y0 A: a% ?4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
% ]" y0 t: D+ d) o5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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