蔥燒排骨飯
0 j$ Q- Q# t2 E5.39.217.76【材 料】" D9 ~0 c& z: j
4 ]6 N$ F" s0 T1 z
豬肋排
% o/ P1 f& a" \# L1片
6 u, V! b8 i' X5 ?4 I白飯2 ~( b9 |3 y2 I0 K0 v4 z9 s
1碗
1 v* q7 }2 G5 Y# a& i/ Dtvb now,tvbnow,bttvb青蔥1 ]- U# E' S, a& I
2支
# B$ p2 o0 W7 O( ]( j5.39.217.76洋蔥
0 V" ^* g4 b8 {5.39.217.761/2粒5.39.217.76/ [' g) w+ h1 a! `; N
蒜頭
2 T: ]1 n1 b; u ^# k8 D2粒
+ d( h& X5 Z2 h9 ntvb now,tvbnow,bttvb辣椒公仔箱論壇8 h2 l/ z7 V: D# H
1/3條
s& @; w" w6 Q8 f" y K2 J: O8 R. j) _3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸粉：& U2 d$ q5 `5 d1 _% g/ t
麵粉
I: C/ T- `' }* U J# w公仔箱論壇3大匙
* }( G7 h* E- P3 a9 w' R: H, ]! `: Z5.39.217.76水
, P2 q- p/ ]& Htvb now,tvbnow,bttvb1大匙公仔箱論壇: f3 t4 q! r+ ]) Y1 @; Y
【調 味 料】
" j, |* V, n! ~公仔箱論壇1 }- W; E0 \* Z% \5 y
醬油
3 l( |) W: @& {3 K! a- d5.39.217.761大匙公仔箱論壇$ o( G2 ~1 R* [
鹽
4 t3 D1 f0 X" F- S& s/ h& _公仔箱論壇少許
' C# o3 X( t# @3 O2 m6 P5.39.217.76白胡椒粉. P; R# ?+ n; r2 _
少許
- d8 y3 A1 q3 f/ Y* J0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】1 g9 V! f8 A! E6 v |
- T% \: H( y; h; J% h8 ^" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
4 P! K. Y) F1 D3 ^0 F" s1大匙
. g% P- i4 A/ I7 i2 N公仔箱論壇香油
4 G3 |. Q% z5 N- j" J0 u公仔箱論壇1小匙
s. Y7 L$ y. A9 _% C公仔箱論壇糖
) S1 p" V* g1 B1 d6 }/ p& R! D公仔箱論壇1小匙 ?' \, ]9 \# t
白胡椒粉
. G8 q- L& o y9 e" itvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.76/ u: T' `6 C7 C7 v/ Z
炸粉：5.39.217.76: x/ Q9 p1 H( c
麵粉公仔箱論壇9 @, n2 @! j- T9 @; w6 z
3大匙
/ n# |2 x! S) S J% u( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水
/ e- a4 Z: Q3 L3 ?1大匙
( K" L U# U- i" s y- _公仔箱論壇- J1 r. T, \9 X7 e+ \
! a: w& v3 L; p, a' }4 E. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】: S3 Z" |! s, Q- | w
公仔箱論壇" {0 M$ f! w9 H0 N
1.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。5.39.217.768 s( M) b' Y; G
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。
5 w2 S C/ l/ U# a, w' s6 G0 r8 v3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
7 O; B* S, ^2 A B5 ^9 i5 L公仔箱論壇4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。
& q) w5 t8 J4 P3 v5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
| 