蔥燒排骨飯
6 g& x" `, |4 L5 f0 t: \1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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豬肋排5.39.217.76. n4 P$ q. s, Z, P b( t
1片5.39.217.767 s4 r4 K2 v& O$ `
白飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j) z% r; l& ]) l- u. D/ N
1碗
; _! |' r+ V3 J! n$ atvb now,tvbnow,bttvb青蔥' C. R* m( |/ [8 A- K( O0 _) \& `
2支公仔箱論壇- k. \+ L* a7 F" L
洋蔥
: [6 H$ Q6 G3 u8 n$ c* E# J$ Q1/2粒+ w% d6 D0 U% G2 E( I0 n4 h/ z
蒜頭公仔箱論壇' z/ W# U1 N: L
2粒
* H/ @7 E6 b1 m. o+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒
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炸粉：
! m+ P# C* T% l$ ^6 b, O0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i) }* M3 n: B8 E
3大匙公仔箱論壇9 h7 }8 M* Q. G# J& i8 n0 C1 F
水
* Q1 G; W6 a* L5 D1大匙
9 s" L P1 B. D# I9 a+ F5 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 T+ w6 d9 S: h! ~/ G2 v
公仔箱論壇, U3 C- T+ a2 l. R( |
醬油
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鹽
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白胡椒粉5.39.217.76( D. y! ^+ T8 h3 h
少許tvb now,tvbnow,bttvb+ Z# M# R3 S3 T, I" N, C" g
【醃 料】
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醬油8 b* k4 i1 H( o. E. l
1大匙
: `4 ~7 g0 x u% ^% ~1 Ttvb now,tvbnow,bttvb香油
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糖
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白胡椒粉, V4 Y2 L: r7 f: P# W# z9 @
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炸粉：
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# \0 ?) u! |" y1 f# t9 N公仔箱論壇【做 法】
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6 s# r- S& N0 N. ?% x9 T' J. T5.39.217.761.豬肋排用刀切斷筋，再用拍肉器拍均勻，並將豬肋排放入混合拌勻的醃料中醃約15分鐘。0 ^) E: r6 P; A8 U
2.將洋蔥切絲；青蔥切段；蒜頭、辣椒都切片狀備用。: |) r$ [& y) {+ P# _+ ]5 H
3.取一個炒鍋先加入一大匙沙拉油，再加入作法1醃好的豬肋排，用190度油炸到金黃上色。
1 }) d! m" ~; p- H/ P5 d4.續加入所有的調味料，以中小火燴煮約5分鐘即可取出切片。- e# z; @* o/ g Z# [
5.白飯裝入碗中，再將作法4放在飯上即可。 |
發表於 2012-1-27 01:48 PM
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