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[中式食譜] 豆漿三絲羹

【材  料】
5 t# J; z" z* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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80公克
8 j$ R; Q- \) g9 z, ^  h+ q8 V' Etvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔絲
# o* Y! x+ {; z1 i5.39.217.7620公克) s) z) g% i0 J3 y) F
肉絲
  x5 H* y% ^4 @1 [+ _; Y% P+ B+ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
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700㏄tvb now,tvbnow,bttvb! H6 t2 O* u5 G6 t7 |! P  G
【調 味 料】公仔箱論壇5 D/ P( U" B( e! x: Q% [) T% G, O
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3 |5 ~) f+ P% P$ }7 T
1茶匙
5 P9 N- D* g& k) l3 _5 H公仔箱論壇雞精粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |! A- l% V, u- |. l% B; E
1/2匙公仔箱論壇( v9 Q3 N9 H& f( _$ b: `1 P4 V
白胡椒粉
: r. i$ L1 ], }9 {公仔箱論壇1/2茶匙
0 V2 H; S) J) ?4 X1 Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉水
/ Z5 y- F) l' g6 M& K2大匙
! b1 e; R1 R/ ?; I5.39.217.76香油5.39.217.76$ Z- K* Q4 \" J  t: I  Q  X9 B  _
1/2匙
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1 [2 ]/ Y1 x: ^公仔箱論壇【做  法】' @* n2 X. j. S/ l9 Y' V! R
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1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒,撈出後沖冷水,備用。公仔箱論壇' x3 ~4 P. S2 w  \  V" p' W
2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾,接著加入作法1的材料。- D" s! f, O; G4 K2 H; Y4 s+ E
3.待作法2煮滾後,轉小火,淋入太白粉水,慢慢攪拌至均勻後關火,滴入香油即可起鍋。
! e& h2 J1 K  j/ e7 I公仔箱論壇零失敗撇步大公開
/ F2 p) v7 D( gtvb now,tvbnow,bttvb勾芡時爐火不宜太大,湯汁不可大滾,否則芡粉容易結塊,勾完芡也不要再大滾,湯汁才不會混濁。
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