【材 料】
& I, C3 l. L, l4 G5.39.217.766 q4 E+ q8 b0 C, ^( r4 o
筍絲
; L1 C# h3 W; ^6 S# x& f1 o5.39.217.7680公克( c( U1 J+ c2 q6 G( n2 X
胡蘿蔔絲公仔箱論壇; {" p# ~/ \4 D( S8 i
20公克公仔箱論壇. _$ r: ~5 g# u6 D( g5 O" Q
肉絲
* a2 ]" s+ y: U3 I. s* {5.39.217.7650公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y2 P8 D% I( u! s
豆漿 T% R {# U4 `1 f+ r: o& Y
700㏄" ]8 l- A/ \5 M K
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% i- }0 X$ C0 z
* |+ Y# |- j w M4 V5.39.217.76鹽
* B+ D9 s. E$ H B9 E; _. L5.39.217.761茶匙
$ Q7 x* z& Y+ Ttvb now,tvbnow,bttvb雞精粉
$ P p1 @! |! [1/2匙
3 ~5 i( ]1 |& Q1 b) Ptvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g/ j! P& p) A; F) K$ {
1/2茶匙
3 t" z- J1 Q3 T/ X2 W2 l2 }' f9 _太白粉水tvb now,tvbnow,bttvb0 b7 R/ ?& S3 U; B
2大匙
' c0 b; _6 Y# |: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 _( I' D, |8 Y( a& D
1/2匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# G7 L9 R( A4 s
【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb5 O/ K, p1 I0 Q: p& a5 B. ^" ? R
; a# N4 L6 _, ~公仔箱論壇1.筍絲、胡蘿蔔絲、肉絲一起入鍋汆燙約20秒，撈出後沖冷水，備用。
6 [! Y5 ^( e/ u- v/ w& c2.取豆漿及鹽、雞精粉及白胡椒粉入鍋煮至滾，接著加入作法1的材料。公仔箱論壇. _0 Q/ h2 }8 X- `1 }2 t! N
3.待作法2煮滾後，轉小火，淋入太白粉水，慢慢攪拌至均勻後關火，滴入香油即可起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb" k( S7 Y0 h, U- b& e" d) ?
零失敗撇步大公開tvb now,tvbnow,bttvb" l t. Q1 G: ~. I
勾芡時爐火不宜太大，湯汁不可大滾，否則芡粉容易結塊，勾完芡也不要再大滾，湯汁才不會混濁。 |
發表於 2012-1-27 12:13 PM
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