【材 料】
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% o t' s/ s, ~ w6 ]4 `( \tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋
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蝦仁
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蔥花
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豆漿
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【調 味 料】公仔箱論壇! p; _+ u9 d9 x( A: t
* s; f6 t- K5 _* Y$ x" D- Y1 e5 W鹽( k! J, N( U; l( P3 h r
1/4茶匙
; r( o5 {6 |1 T% ]米酒
! Z; f- X) w# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙5.39.217.765 C' h( e0 p, Z1 k
太白粉
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0 S* d9 q! n. U3 V' M% w% w" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】公仔箱論壇( I+ h3 s5 y+ A: T K( s j. J
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1.蝦仁入鍋汆燙，在水滾後5秒即撈出沖涼瀝乾；太白粉與豆漿調勻，備用。
|; ?: t# t+ k6 U7 I7 j3 A8 J5.39.217.762.碗中打入雞蛋，加鹽、米酒打勻，接著加入作法1的蝦仁、豆漿及蔥花拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* q5 b' }5 d- K) b9 R0 s7 I
3.熱一炒鍋，加入2大匙沙拉油，將作法2的材料再拌勻一次後，倒入鍋中，以中火翻炒至蛋凝固即可盛盤。 |
發表於 2012-1-27 12:07 PM
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