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[西式食譜] 酥皮烤飯捲

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 N4 V" I2 C9 a. T3 r4 L: Y; E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [) j3 E5 N8 N# b) h8 D
白飯5.39.217.767 Q3 j( q2 L- p+ T
180公克公仔箱論壇" I% G$ I. k: F0 F9 O' M6 G
豬絞肉
9 l3 C7 R+ ]) V) _2 p5.39.217.7680公克
, u% Z& F( s* @- Z! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥5.39.217.769 V( K6 ]8 F7 [
100公克
$ Q( H% j& g& J3 m# Htvb now,tvbnow,bttvb三色蔬菜
: V- [% q. Z. P% H& P  E$ ttvb now,tvbnow,bttvb80公克
7 f! x, r: D0 i# P  z市售酥皮
' R: _3 m, H% w+ w3 q2 P6張, N$ i; a7 f4 j8 t+ G, ]% F. ^
蛋黃
( B5 p- H  [/ V/ U' I0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q2 ]! @$ k& C! I# _
【調 味 料】, O" M. Z, \! R( D

; \4 u" m* f; n) ttvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油
! d& A* H! ^, L% i: k' F- `1大匙
7 r. L) {0 j: [2 d( n1 x3 Y公仔箱論壇咖哩塊tvb now,tvbnow,bttvb& C6 c# q; q0 Q# ?9 |- b0 c: f! ?
1塊
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180㏄
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【做  法】
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3 k7 }0 V9 a. `; J0 `' ~3 B5.39.217.761.熱鍋,加入奶油融化後,用小火炒香洋蔥丁,再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白,續加入三色蔬菜炒勻,再加入水及咖哩塊,用小火慢慢煮至咖哩塊融化,接著放入白飯翻炒拌勻後,盛出攤涼,備用。
+ ?' x' O( V2 i5.39.217.762.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些,再放入2大匙作法1放涼的餡料,舀至酥皮中捲成長條,並將兩側開口壓緊,接著用牙籤在飯捲上插孔,並於表面均勻刷上蛋黃液。' X7 I# v5 p0 S: S
3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上,移入已預熱的烤箱中,用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘,至表面呈金黃色即可。
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