【材 料】
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白飯) |% r9 k; \7 r- B W) b
180公克
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80公克
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100公克
# q+ C# W) B, G/ E- b公仔箱論壇三色蔬菜
' @& H# @2 Y7 G4 H- L5.39.217.7680公克tvb now,tvbnow,bttvb& @0 W* e- `9 x) ~' L1 } O! X
市售酥皮5.39.217.76/ h' P, \1 ]0 z# m5 d
6張* K& k- a I( b$ J& s; g" c
蛋黃
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7 u+ \2 L: ~6 K8 w' D8 p, _5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" @" A8 s P# F2 L: {4 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^5 J3 y* {2 m3 \4 L
無鹽奶油公仔箱論壇, H7 X2 j. n+ i. ]$ w4 w+ _2 y& z
1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V. `6 D- W; ^; q9 `
咖哩塊( n6 z$ \' C2 @* N
1塊
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180㏄5.39.217.76+ l# k: m) B6 h2 N
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' i, h8 }$ Y8 o8 i [& [; u. M& ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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" t' e) l' Z- ]1.熱鍋，加入奶油融化後，用小火炒香洋蔥丁，再加入豬絞肉炒散、炒至肉色變白，續加入三色蔬菜炒勻，再加入水及咖哩塊，用小火慢慢煮至咖哩塊融化，接著放入白飯翻炒拌勻後，盛出攤涼，備用。
9 z' S& E6 _. T2 o2.將酥皮用桿麵棍略桿薄一些，再放入2大匙作法1放涼的餡料，舀至酥皮中捲成長條，並將兩側開口壓緊，接著用牙籤在飯捲上插孔，並於表面均勻刷上蛋黃液。
* h8 Y3 ]( O! t9 v/ `tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2包好的飯捲放至烤盤上，移入已預熱的烤箱中，用上火220℃、下火220℃烤約18分鐘，至表面呈金黃色即可。 |
發表於 2012-1-27 11:37 AM
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