[西式食譜] 辣味椰奶雞

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【材　 料】
5 {+ L8 Y% D! G; ]; Wtvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉 1片公仔箱論壇8 \6 S" Z; I) v) E. F, c  q3 k
香茅 1支
; @1 H8 V( J  D. x2 t2 {, I馬鈴薯 1顆
- q7 J. o0 N, C1 h公仔箱論壇洋蔥 1/2顆
+ @7 c$ @6 z  _# K( L& T【調 味 料】
( ]4 q, L" u/ W1 G8 Y甜雞醬 50公克# O7 y% o' o" c# i
雞粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a. m# }  R' E+ Y6 V
鹽 少許5.39.217.76# o9 [; ]0 S) a2 \6 ^
白胡椒粉 少許0 J, Z5 A+ z( V  C& V/ T
椰奶 350㏄, u0 X8 c! J+ C6 {5 O1 V( K
細砂糖 1大匙
9 y* F" W' z) Z7 I$ A+ F+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 k; x- S4 [+ O8 w7 e' f
【做　 法】* O0 V# L* d# @/ E
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。
+ Q5 L% _7 L4 c2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。5.39.217.76- w1 T. C( K2 _. D; T
3.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# B- |5 Z4 p) v& N0 X
4.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。