【材 料】
2 [5 J4 u- H: v: B. A雞胸肉 1片
& D5 [% @( `! Q3 t0 c0 J1 d香茅 1支
! _% p% @9 P5 D1 { K3 _tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯 1顆) T! n, M+ u |6 U
洋蔥 1/2顆5.39.217.761 [7 S+ P) _: f" w; ]
【調 味 料】
, |( L7 B# W6 t* y" ^; `甜雞醬 50公克
9 ]3 }2 q+ {- M0 ]. H. K! ~tvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1小匙
* Y+ F% V4 P$ ?+ ]* L' \鹽 少許
3 d3 C5 }% [2 @/ u2 _4 h* |白胡椒粉 少許5.39.217.760 ~4 b2 Q3 ]) U& g" U
椰奶 350㏄
~% C( |$ B8 u) R5 p, o細砂糖 1大匙5.39.217.769 ^+ B- }( w/ ?
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U- W6 X) }- f, l) r/ L
1.雞胸肉洗淨切成大塊狀，再放入滾水中汆燙過水備用。7 O# M& B& [5 } }5 e" r: f& U
2.洋蔥切成絲狀；馬鈴薯去皮切成滾刀狀；香茅切段備用。
* Z7 E8 q& M7 G5.39.217.763.取一個炒鍋加入1大匙沙拉油，加入作法2的所有材料以中火爆炒均勻備用。
) D" ^2 b: S7 ^- n2 O- o5.39.217.764.續加入作法1汆燙好的雞肉塊和所有的調味料，續煮約10分鐘至略收汁即可。 |
發表於 2012-1-26 09:53 AM
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