[中式食譜] 高麗菜包

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【材　 料】
( j# O! S. t5 H3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。基礎麵糰 1份公仔箱論壇" ~& Y. V1 T: F6 I( A- I
內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U( ?" @2 F  ^) ~8 t3 Z
高麗菜 300公克
) Y1 L5 n3 }& X+ K! W胡蘿蔔 50公克
% T" [# |+ y  t! A) p5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡發香菇 30公克5.39.217.76- P8 h$ Z, q6 c, A
【調 味 料】
# h. n+ m" |: t# |鹽 3公克
3 |7 y$ \+ K, P公仔箱論壇雞精粉 4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S( ]9 L6 M3 y) B
細砂糖 5公克
8 @% L! Z7 d" o2 i公仔箱論壇白胡椒粉 1茶匙
5 ~2 m) b. `$ m" H. rtvb now,tvbnow,bttvb香油 3大匙
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【做　 法】
( t/ T9 B8 P. a8 v公仔箱論壇1.高麗菜切成長寬約2公分的片狀，放入鋼盆中；再放入切細絲的胡蘿蔔和泡發香菇。
- ^; B9 C' g4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.再加入所有調味料拌勻即為高麗菜餡。
& ]" L( [6 \7 _8 W公仔箱論壇3.將基礎麵糰均分成每個重約40公克的小麵糰，蓋上濕布，醒約20分鐘後桿開成圓型麵皮，再包入約30公克作法3的高麗菜餡，包成葉子形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U8 g  H2 B7 R% h
4.將作法3包好的包子排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約30分鐘醒發。
/ z0 m$ D) F1 f  Q( K: e6 L5.開爐火，待蒸氣升起時，將作法4醒好的包子以大火蒸約15分鐘即可。