[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】9 W7 m7 X' n) {0 G
雞胸肉 1片
1 F5 Y* M, ^) Y$ L8 w  |tvb now,tvbnow,bttvb梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N& D" ]6 _' g
醃漬的洛神花 30公克; s, g2 E* K+ V% @
薑 3公克tvb now,tvbnow,bttvb$ ?4 z2 J7 c' ~7 b4 N" {4 w
【調 味 料】公仔箱論壇+ a# ?$ M* r$ O* W1 p
香油 1小匙6 Q' v# Y9 K5 J6 N, D8 }' _* t
細砂糖 1小匙
" Z: U) o  @. {5 c8 C; |: D" T3 O鹽 少許
/ H9 j% ~2 m; `0 l) S# X白胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% i* [- q6 a
【醃　 料】
# L9 \: T$ V. W8 Z醬油 1大匙
$ @' @, w4 v' o太白粉 1小匙
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; ~) H7 l: U* K8 y& _' j5.39.217.76【做　 法】
) z- v) v3 A1 y公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
7 z: v7 B3 t$ P% a) r& `# |公仔箱論壇2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。5.39.217.76! P9 @, ]1 X6 ~5 {* {( M( S4 r' j+ f
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
8 s* r4 }  E0 F0 L  C+ y4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。