【材 料】5.39.217.767 T8 S$ J. Z* N" f/ _
雞胸肉 1片
0 @0 t( z6 u; i梨子 1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A% w: N" ^4 f& v, G! a. T- m, t
醃漬的洛神花 30公克
0 |: t; L) F9 {: Z ~tvb now,tvbnow,bttvb薑 3公克" I' A# T; G- d6 e, ~1 S$ H3 X
【調 味 料】
) x. \9 i) J) Y qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙公仔箱論壇- B6 V+ y! U& J# J% u
細砂糖 1小匙
8 g8 C4 ?9 _3 W \9 Y8 y公仔箱論壇鹽 少許
5 w i1 D: b3 Y0 ?9 E: j公仔箱論壇白胡椒粉 少許
2 J) M0 x+ q4 X, T8 `公仔箱論壇【醃 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y! e6 F4 c/ A3 W0 b/ C- |
醬油 1大匙+ O& A. t* f7 b) ^4 h) x
太白粉 1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb& e% s& O) Z8 K- ]8 I
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。公仔箱論壇' h, M \; ]4 U- _' G0 p8 u: ^9 G. ~
2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k, s8 j9 @! h% g: j" H+ h1 R; w
3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。公仔箱論壇. l1 y* w# F: v- `1 c8 H% k6 a
4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。 |
發表於 2012-1-26 09:40 AM
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