[中式食譜] 洛神花燒雞胸

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【材　 料】
* g# D" e) {- u雞胸肉 1片tvb now,tvbnow,bttvb6 h7 V# I5 w, {) b* D$ x
梨子 1/2顆
1 L2 W/ E8 o* u# s3 V6 x) G! p) V醃漬的洛神花 30公克
! j3 D" ~5 C2 G. u6 a8 J- |' o5 Y薑 3公克
" W; w5 G; T' P; l【調 味 料】
" [9 E, N6 `* J9 k9 h# `5.39.217.76香油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; @: \$ m3 \1 d6 N3 E( N
細砂糖 1小匙; \) _- u' L7 B3 c' o* c4 R
鹽 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ k9 c% V( N) d& q7 D8 E) B0 i7 M
白胡椒粉 少許
9 Y( f9 M. E, C# c% a9 Y' ]tvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】1 W$ h! ]" [$ p4 `4 H" x
醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q8 n7 U5 S, t2 Q. k+ J
太白粉 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C# E  o% i) D: L' R; c

# [8 i5 o( [4 P2 g" U, g4 ^【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; v% W2 M% v6 Z
1.雞胸肉洗淨再切成塊狀，放入混合的醃料中醃漬20分鐘備用。
6 p1 k5 M' h! X% s+ q0 A. U1 L公仔箱論壇2.梨子去皮切小塊狀；薑切成片狀備用。
! f; T1 o3 _' g  Y$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一個炒鍋，加入少許的沙拉油，加入作法1醃漬的雞胸肉塊以中火先爆香。
. z9 X, |8 r$ C4 f: ~: qtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法2的所有材料、所有調味料和醃漬的洛神花，續煮約10分鐘讓湯汁濃縮即可。