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[甜品] 香酥蘋果旺來派

【材  料】" C) W5 J6 n) f: c" e
5.39.217.764 L# _% y  x: M+ S0 x$ l
春捲皮tvb now,tvbnow,bttvb( l" H9 C$ O+ g. F9 x
30張
2 z! Y- s7 J/ @9 M* R' t" b5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果
" U* J; C; `! j8 Z8 F! Q" ?7 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2粒
1 t" g$ C9 L9 n( r8 x; y; ^1 s5.39.217.76鳳梨
2 h5 ^' N- W" a" U( S1個
' M) A- _+ c7 s* h植物性奶油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A/ G( ^4 l0 H6 \
2大匙5.39.217.76' D2 _2 p( y1 M
花生粉
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【調 味 料】/ x1 y' [- l% E( B) F8 [

3 N# C/ ~- r) k8 R$ V+ ^tvb now,tvbnow,bttvb紅糖
7 R2 `' E! q: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
; m8 m; M0 K, H- o2 B0 @$ ^; I, M二砂糖
0 R7 I9 Z, n: h- F100公克tvb now,tvbnow,bttvb+ P8 l2 s; y3 |, V9 f
蜂蜜+ ]$ _& n% \  k5 ?
2大匙
% k$ M+ X0 B: [* B0 Z月桂粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {4 h4 {1 m. W5 y3 b
1茶匙
0 M- c7 x2 f$ ^& H# u' `玉米粉* ]* Z3 W; {" c' h9 A
1大匙
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3大匙
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4 V0 D" Y* V& H【做  法】
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- v7 Q; A% G0 j" g- B5.39.217.761.蘋果去皮洗淨切丁備用;鳳梨去皮洗淨切丁備用。3 ?% Y2 k% {# p8 P  a; f! c# P
2.熱鍋。加入植物性奶油燒熱,倒入紅糖和二砂糖以小火拌炒至融化,加入作法1的蘋果丁和鳳梨丁拌炒至果肉軟化,再加入其餘調味料拌勻,熄火倒入容器內靜置待涼,此即內餡。公仔箱論壇6 L+ J; L! S: x! X# Q( [8 R
3.依序將春捲皮舀入2大匙作法2內餡,再撒上少許花生粉捲起成圓筒狀,封口處以少許麵粉糊(份量外)黏合。+ r2 S9 N& b- R2 [0 X% q
4.熱油鍋至油溫約160℃,放入作法3的春捲以中火油炸至表面呈金黃酥脆,起鍋瀝乾油脂即可。
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