【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 P3 c W* t' {& _! ?
# ]8 b) g+ g! D/ F# o7 i
白米5.39.217.76) Z( [* s3 Y8 T; |+ s
250公克
" a* D" n' `' j( u6 ^* Y* N* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油6 m9 H- D: L9 b* z& @- u, `6 _% `
500㏄tvb now,tvbnow,bttvb: w$ a: A) l v" b& `* {$ S
細砂糖
& U) Z) q- ~, B' L( I公仔箱論壇100公克
1 L4 c R2 h* c. O" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃
- ?% [$ W9 E8 [tvb now,tvbnow,bttvb5顆5.39.217.76; D% L4 f7 S8 R5 e
柳橙皮
4 k( e* m( J/ O1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb8 b6 {9 M6 a0 o% x9 h
葡萄乾) @$ k$ F/ J- P! g+ s3 e1 u+ V: E! L
適量, h$ e; i: n7 ]* N
蘭姆酒4 Q0 `: n* F" n2 ~
少許
# U# C7 L! A2 E& m- Q: ~; itvb now,tvbnow,bttvb
: [5 U- K1 N8 W9 g$ m5 k3 Ztvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. l: U+ V1 |9 y' C R) p$ m1 N公仔箱論壇4 [3 b4 W, }2 U- P/ D6 `3 M% G" M
1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。
! a& n" H; \4 ]8 V! g7 q2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
* M5 V5 @8 I- m9 Q: J3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。
2 C- a. h6 e! f$ e6 H" G2 p5.39.217.764.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。5.39.217.76" Q4 a# ~3 C- e0 A# h0 g7 C" K1 u
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
| 