【材 料】
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- j+ G$ s5 m, Y3 ]5 m( `2 D5 _* H白米5.39.217.76) f% S# ]% |2 g; X8 A
250公克
* B# m1 J: Y, o: M w F' u9 R鮮奶油tvb now,tvbnow,bttvb7 |, U; W9 J1 E& g2 q8 g5 x
500㏄
1 h. ] ?9 x/ t/ J2 M0 U5.39.217.76細砂糖1 x/ q/ j; R& x2 y. v
100公克5.39.217.76" ]- m! z0 }% i9 g6 Z6 ?, z
蛋黃
% Q1 y& I2 Z; d7 a; i S" jtvb now,tvbnow,bttvb5顆
: a# [8 b: L0 b4 ^0 a柳橙皮
; M" Y; c6 @+ H5 H1 _" D4 R2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2顆1 L7 f+ }2 U" s0 r f! @
葡萄乾" F' X+ B& }6 A7 ` `
適量5.39.217.763 v: Y, v q% H6 }5 S
蘭姆酒
5 g6 [, N. g; F少許. V, _( c2 w8 \, @2 h! h6 q5 r; D
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb; _. [0 x/ v' l# |% h
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1.白米洗淨泡水；葡萄乾泡蘭姆酒；柳橙皮去除白色部份後切碎，備用。( S" } I% h! m2 T2 J. e
2.將蛋黃和細砂糖混合備用。
( t3 C% ~5 s- Mtvb now,tvbnow,bttvb3.將鮮奶油放入微波爐中，按“微波”鍵，時間設定40秒，加熱完成後倒入作法2的蛋液中，並不時攪拌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {) q) S* H" R& T$ Y ~' C
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾，並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。
5 y F, J1 X! M5 X- \* z# n/ p5.將作法4的容器放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定14分鐘，結束後再設定一次，如此重複5次（期間要攪拌2次）共70分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，將布丁裝模冷藏即可。 |
發表於 2011-12-5 07:12 PM
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