【材 料】
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白米& V+ }! e4 J9 t! `
250公克( b) p1 E# r4 O0 l
鮮奶油
: Y( I- d0 F- i500㏄
3 {; q; R1 r" Qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖公仔箱論壇, C* ~9 q( M4 ^8 p% J w
100公克
9 Y" G8 x# _" X6 U0 J7 d( h5.39.217.76蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb( o# \$ ]8 a1 N
5顆
" ?, O6 \7 V4 A9 C. d/ ]. u柳橙皮
+ l: U! I, D9 z% ^+ o" q0 @1/2顆
6 S a! X9 n( N: b5 e5.39.217.76葡萄乾
7 F" Y/ i9 `+ W, }公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb( I% b$ w" C- E) P" C2 T
蘭姆酒. d. t' p6 X& M: R/ P
少許
9 V4 u- l& n. z+ M5 ?5.39.217.76
7 y3 ?( W- Q' w3 s1 j公仔箱論壇【做 法】
+ n+ m; N' y& p/ |5 H2 Z9 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; w+ |! |# b$ y7 Ytvb now,tvbnow,bttvb1.白米洗淨泡水;葡萄乾泡蘭姆酒;柳橙皮去除白色部份後切碎,備用。
0 \& z8 c/ h& N2 R, ztvb now,tvbnow,bttvb2.將蛋黃和細砂糖混合備用。 K% H7 D" K4 @- d4 ~8 ?
3.將鮮奶油放入微波爐中,按“微波”鍵,時間設定40秒,加熱完成後倒入作法2的蛋液中,並不時攪拌。5.39.217.76$ h$ i6 y* s) J
4.將作法1的白米和葡萄乾瀝乾,並與柳橙皮碎、作法3混和好的鮮奶油放入容器中。公仔箱論壇0 q. `. r& ]; e m l
5.將作法4的容器放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定14分鐘,結束後再設定一次,如此重複5次(期間要攪拌2次)共70分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,將布丁裝模冷藏即可。 |