【材 料】
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豬里肌tvb now,tvbnow,bttvb- c1 `* [2 ?9 k+ H9 [# P/ i P, I0 g8 T
2片tvb now,tvbnow,bttvb2 `$ G- Q. ^4 k: B7 O
火腿片
5 ]/ T: m9 }# _0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片
4 r5 d, J C0 x+ i( _) m# y9 e( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司片tvb now,tvbnow,bttvb. u" O+ q$ J* C" T) R: O
2片
, D& E/ i" \9 n9 l6 Y7 ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽
) g. L% X; B2 a( u! Utvb now,tvbnow,bttvb少許tvb now,tvbnow,bttvb: l2 `- R: {, O+ A! G
胡椒粉
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太白粉/ Y# V# {& C& G0 |$ P8 E/ k. O
少許
{" z2 J+ O/ R- g) v$ S' L; n6 @) ^: H& |tvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉
2 d; `6 u' b5 c, G& q- P5.39.217.76適量* D" j0 @( }, r3 E( p5 Q
蛋液; n |. |. w% R, u& i$ {
適量公仔箱論壇8 [) E; Q t& R
麵包粉9 J$ w+ v, ~9 X) [
適量
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' B& O. v* `$ B適量
2 P3 V2 N& E" J4 _' f* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯
+ o% ?+ l6 _$ e3 J$ I9 i; t公仔箱論壇1碗
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【做 法】
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1 a" ?9 v Z$ Z) B# O8 I1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
) x# s$ I3 [- M" y6 M1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb1 l% h; l/ |& v% O7 r
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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