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, K5 ~! n' X* A& C豬里肌2 E9 \9 V( A4 x4 a( g2 G* ~8 Z
2片公仔箱論壇: S7 e8 ~6 k! t4 L% b5 ]& A. |
火腿片
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I7 C" G' ~- `& J' s, U3 A起司片
& D1 e. l6 B4 J& w, x* ~5 \1 mtvb now,tvbnow,bttvb2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _1 D2 w, q8 l# ^5 i
鹽
( t: V" N1 P* T3 c少許( J) j0 a' J$ _8 F( o
胡椒粉2 t0 B" c! k1 C8 u
少許
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低筋麵粉5.39.217.760 A9 S$ k5 B( F$ W
適量公仔箱論壇. A- O6 T! e5 Z* h+ _
蛋液tvb now,tvbnow,bttvb" P$ h$ y& _4 b% f
適量
7 O/ V0 z3 l: w9 B7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉
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B.高麗菜絲5.39.217.76( k9 ` J% ^' x2 F
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白飯tvb now,tvbnow,bttvb9 m5 M- p9 |# N5 L
1碗5.39.217.76. ` W. N! m; D4 z
# v! V* Q4 P3 j3 V- g6 a" Vtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 k6 ]+ A6 z5 ^0 K" @
/ k( c0 ~" b) N! E7 [6 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
! d# @( {3 P# `. t8 v; k5.39.217.762.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb) I, @1 Y+ _5 o3 [3 W R4 [$ e
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
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