【材 料】
: K8 E* @# V. P+ G: g7 s3 s7 c4 m5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 |8 V! p* v' \, r F
豬里肌
$ y: T* `. M0 u: n1 F y: o, o& v lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2片tvb now,tvbnow,bttvb; F- @9 O/ k4 [5 @+ l
火腿片公仔箱論壇9 P5 c1 a$ y3 O, t5 j
2片; |2 }+ r: T+ C+ S) w) N6 |( G
起司片
* G: }. U5 `, ^8 c- R- y4 Y# V2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O0 h( r% \) w y; a! T" V8 J: x
鹽' h+ Z( }+ \( H: c1 V: l5 J' V
少許
; L' N1 u- z) u' M6 Ftvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
' ?$ O+ G8 |3 U8 h: H少許
9 A1 J% h5 g5 ~tvb now,tvbnow,bttvb太白粉tvb now,tvbnow,bttvb- F( G9 p! D8 s5 P9 F+ @0 Y
少許tvb now,tvbnow,bttvb1 b. B. f) l2 [" D# c
低筋麵粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 { l9 e7 K4 y% Z, t
適量
; P& Z: H& C. w0 \# T蛋液
! o. k4 Q1 |: g3 g. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量tvb now,tvbnow,bttvb9 ^$ S* f4 t+ ?1 x9 v C) ?, f( A: G6 _' O
麵包粉5.39.217.765 Z, Z1 P6 |: y
適量
1 k/ U9 @* \/ b+ I# u; tB.高麗菜絲( D& k: g, y4 C
適量
# I3 U& J3 ]; f7 f. i* I" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯5.39.217.762 O+ Z# e. R+ I
1碗5.39.217.76( c( R, B1 H+ m- a6 M- \: M7 P
3 j' e% h c/ Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】% q+ C+ i. ?+ |( p
5.39.217.76( _" C5 G4 W6 T/ T- A4 H0 z* \. z
1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。
' f) M6 W4 v" O$ {* Y: C7 T- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。公仔箱論壇% ?8 c% M) B n7 M, C! }+ ^& h; R
3.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。 |
發表於 2011-10-30 07:45 AM
| 