[西式食譜] 起司火腿豬排飯

vshippos

【材　 料】# i9 f- e& ]6 O- o6 e
' l3 g' v; N: j/ x9 @, A  T
豬里肌
) A, S* A5 K* E公仔箱論壇2片公仔箱論壇* z4 A0 ]/ Y( R: |* b) L
火腿片tvb now,tvbnow,bttvb3 F4 [6 g9 h8 O; ~- J* L( P
2片tvb now,tvbnow,bttvb/ w3 V' @2 V: h3 T  s9 H
起司片
7 y" Z  K- ]: K; \2片
0 y; K0 H% r, Z9 q, T鹽! d8 Q( n" A* R& K1 o( U& Z) I
少許
0 z: H9 `7 i/ B4 s' y) Q- }/ I5.39.217.76胡椒粉
4 i: d4 }: P7 J: e3 Utvb now,tvbnow,bttvb少許5.39.217.76# ]- I7 Z4 u8 t0 u
太白粉
) ^6 t: F' E4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許, w  {0 m  |. p$ L/ K9 ^8 x9 S$ x8 H
低筋麵粉
% U( n5 `7 ], R. Q4 z6 `公仔箱論壇適量
$ Y: l3 \: C! I9 j. b$ U, H9 h! e, J公仔箱論壇蛋液
3 a% s/ `1 g6 \  m0 f! L, O  S8 \5.39.217.76適量
" ?% K; E2 P! V4 @4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵包粉5.39.217.76/ N! [6 S+ A. b- B: |
適量
- m9 C+ [- f, j公仔箱論壇B.高麗菜絲
  u2 j# \4 N4 e, o2 l4 a7 c公仔箱論壇適量
" G# c8 D6 c: v  k公仔箱論壇白飯3 j$ a" O  [% E; x
1碗
4 D2 v" {8 @5 b# b2 o: F% p, Mtvb now,tvbnow,bttvb
* z8 q* N( p' g' z. a【做　 法】公仔箱論壇- P; x) }' g! p! M5 w! ^

/ f# M4 G: F+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉，放置約10分鐘，單面塗上薄薄一層太白粉，再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片，蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。tvb now,tvbnow,bttvb4 |- w8 R: {/ T0 s
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入170℃的油鍋中，用中小火炸至金黃酥脆後，撈起瀝油。
1 L; |1 @  p' @. ^- e5.39.217.763.將作法2的炸豬排盛盤，搭配高麗菜絲與白飯食用即可（可依喜好另搭配豬排醬沾食）。