【材 料】
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A.去骨雞腿排tvb now,tvbnow,bttvb/ j% Q* E" H/ m% X* Z1 G S/ g
1片
+ \! @1 }( V5 I) y5 { S公仔箱論壇奶油5.39.217.76' t; u* |) h z* U7 T$ f: M
適量
3 b$ O( I& o6 o4 c: C黑胡椒醬
: ^: b% Y1 |2 L' D5 i& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量* k1 i% b0 _( i6 U$ ~$ K1 d t
B.青花菜
2 O7 H+ K% r: @/ B2 x1小朵tvb now,tvbnow,bttvb( G0 T- x; o. |) ?) A
豆芽菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p, y" w9 x+ l( `, U1 S: U
5公克
C( u3 p! W* Y2 K1 x2 R" R+ ?! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔絲
! V ?5 H' z# G2 h3 B8 J7 p2公克
! G5 t0 Y& m' \6 n/ i5.39.217.76韭菜5.39.217.76+ U; r7 V4 l3 A- H- c1 W$ z+ l8 B
2公克
" N! m- O+ t+ s5.39.217.76【醃 料】
5 a5 Q$ X% o1 _0 z& J, z- Y! N2 D9 J" K
鹽3 O% E( q# W0 z8 l
1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E* o; U# U( f( F5 p2 s. R; I
糖2 C+ y! t+ N$ ~2 K5 ~
1/2茶匙1 _5 Q$ w* E, m* g8 ?
" V H% \* g5 ?- `' `$ i1 v5.39.217.76【做 法】
' T- j$ [3 O5 T8 i3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' S3 Q; b0 C8 `$ J6 H& R! c
1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用公仔箱論壇% P; Y4 m n D6 K4 [& y7 F
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。
/ L5 U! Y4 \- I3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。公仔箱論壇1 {2 _$ K1 V* f
4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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