[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

vshippos

【材　 料】
2 O6 L' Y: _+ d9 e4 D1 l$ i3 d' p公仔箱論壇
. ~) {+ X6 }& h公仔箱論壇日本圓茄( j2 m8 S9 l8 b/ A; L) t0 d5 F
400公克9 b5 t  W2 N0 [6 x- D  O0 v
絞肉5.39.217.76- }, P3 r8 }7 W! f1 f0 H" I& y
40公克
; t2 W5 Z' w) h蕃茄片
! L  }1 f& G: R7 etvb now,tvbnow,bttvb2片5.39.217.76: Z" D3 @/ b3 Q( q5 w0 Z2 [
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  G9 S; `' x6 r2 o  Q) `

. b7 D' w( Y; g# vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
& _" e, t- ?* {; o* W! w1/4小匙
6 K' a" X0 A8 l* s3 `8 u9 ?' q醬油公仔箱論壇+ j, V. v3 k% ?8 e
1/2小匙
" p" @" z1 K+ i/ _; ?+ e) Ztvb now,tvbnow,bttvb
3 n) z$ p) M1 ^7 H  J1 E4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做　 法】
; Q# x, s  B( H# ]  s, m
7 j& C& K5 t4 S  U1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
( e' T- w. S& S# U% _' ?+ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絞肉與調味料拌勻，備用。
8 V' _4 W3 Z9 X. B3 n' V* I" K1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。
: T+ k6 M( v( G& \  ?公仔箱論壇4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。