【材 料】5.39.217.76% c3 }8 _# @; m3 R% K' e
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日本圓茄
2 E' h- X( i+ Q- i& k$ h400公克
% m. _9 F9 m% g2 k絞肉
- R: p( k7 W) n: }5.39.217.7640公克3 m7 X5 e' o5 r) M; {9 I! ~ U6 `) L
蕃茄片5.39.217.76( \9 E5 m. ?5 a. }' E/ e
2片
- G* s" j: b% F5 ~* [' [; D【調 味 料】
, f9 r% V! G: |/ }1 P; m, ]公仔箱論壇3 m$ p1 k6 X! }, c
胡椒粉
+ K) T+ t. m# {! i) W1/4小匙: I; o$ e" `. ~5 E
醬油
, v9 v$ k/ I3 U4 ~! @/ @( V) i" f公仔箱論壇1/2小匙+ ^) E: E: g- P. f
公仔箱論壇. ^& B+ f# E# b+ R: @6 J
做 法】公仔箱論壇6 k0 K) c5 u- r" ?' \- I" P# ]# j' k. t
. x1 U5 {+ Y& b; v: m公仔箱論壇1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。公仔箱論壇# p/ z. {2 f* M
2.絞肉與調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W v( P& s/ B1 p/ @! @
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。5.39.217.76& g+ i$ W4 j3 A$ `
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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