【材 料】
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日本圓茄
( n) ]4 n9 B" F( n* j# m5.39.217.76400公克
, u/ o( }" y$ F- d5.39.217.76絞肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q9 I! c' S$ a( b7 x; e
40公克
3 z4 K9 Z% N3 U p* M( V蕃茄片
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 D" b/ ?& M+ D" T
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胡椒粉
9 J T6 K. r1 I# |9 N* n5.39.217.761/4小匙
" M, _9 b9 X" l" x H7 ~2 S1 gtvb now,tvbnow,bttvb醬油
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做 法】0 {* ]. @' V# p
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
3 c+ u6 R% w, O. h( p5.39.217.762.絞肉與調味料拌勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p' W# s: @; L! \% X2 i
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 _" B. U. u$ w5 T$ c/ G
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。 |
發表於 2011-10-29 03:58 PM
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