[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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日本圓茄
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絞肉5.39.217.76/ [( F9 @9 z6 T/ i
40公克
6 M" c% b: M8 F/ }: w! Btvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片1 U& K1 M$ z3 x( a
2片
6 t3 \+ B  }6 Y3 q3 L/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】2 @2 e' Z4 H( \: t' ?- T! H
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胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M, ]/ g& D8 |
1/4小匙
' I9 E2 m5 c1 r1 z: k: k醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |5 R; Q$ t" S" e- G7 O$ I+ S" y
1/2小匙
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做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ V" `% b# G" B+ ?

4 G+ \; h% U+ O( q0 a7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。& _' x) \1 l  D# l2 f8 c% r1 W
2.絞肉與調味料拌勻，備用。5.39.217.768 B* g: ~8 O& h; [
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。5.39.217.765 |6 Y( Y+ \1 A
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。