[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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日本圓茄tvb now,tvbnow,bttvb; x( x: q) L6 r2 l7 Z/ O4 x! ^/ F
400公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I) t* B' w. N; N
絞肉$ d" U1 ~: r" F1 Q& a& V
40公克
# A6 k6 Q* L: C" i3 h. `$ Ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片
- e8 f9 Q2 ~4 f. ttvb now,tvbnow,bttvb2片tvb now,tvbnow,bttvb) G$ X' y3 E7 g4 z
【調 味 料】
; a) i. Y( P2 ^! K
3 F( P* ?& C1 f( C1 t  ltvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉
/ S; K! P- t$ }- M8 v/ m% I1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V- |3 B6 M: {. Q* b
醬油
/ j, a/ L& R& t& Y% n$ Q+ j' Rtvb now,tvbnow,bttvb1/2小匙
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# f, T" m! x" E# {' Y3 _2 ^tvb now,tvbnow,bttvb做　 法】
7 Y1 K1 _$ I$ J# d3 ?' F5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q: }5 j, m7 L; S) o1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
" l2 o7 s! b* p8 }7 R+ S8 [# t5.39.217.762.絞肉與調味料拌勻，備用。
% M# n) m- V' Y: J2 V/ A3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。公仔箱論壇% x7 a9 b/ j  Q# X. F; d3 G3 Q4 `
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。