【材 料】7 b+ [! I3 _3 O3 H. B/ J7 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g( p; s! ~, F4 x* B, M" r
蝦仁
; I1 |$ @3 N; D1 I: X0 ~6 W6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。200公克5.39.217.761 h$ ?: d2 {3 _' Y F* Z5 [2 _6 H
蔥5.39.217.76( }4 ?4 @- r. Q" i, S; y. @: a3 l
20公克
: G$ m4 q! O- [3 ]+ S- Q) `! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑
$ t" F [8 }, r$ V公仔箱論壇10公克
% A& F5 D* H+ m8 f公仔箱論壇蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb, V7 F$ H) q: H5 Q1 ?& @
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N# c! [7 J! Y0 o6 ]
【調 味 料】
6 i8 Y' I' D3 l, j3 Y2 t. h2 Itvb now,tvbnow,bttvb6 k' [% ^$ ?- c
A.蕃茄醬
9 [3 N; C: S2 L; I: c! ?( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f9 _" Y. Q- ^9 H3 x8 O* s
辣椒醬
! ]$ T8 D b/ L3 dtvb now,tvbnow,bttvb1小匙" k( A: l& S2 e* @3 B
白醋
9 m, }! w1 }* H2 U$ X6 R公仔箱論壇1大匙
5 S, m. x8 K) u$ X4 w9 s3 _5.39.217.76細砂糖+ a$ v2 y. H" a9 a! g" a7 A
1大匙公仔箱論壇3 J# B. L: k1 X6 U
米酒
N! ~0 }" q) a- p, t8 D, c公仔箱論壇1大匙
2 Z+ N4 B2 ~8 b0 G7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀5.39.217.76* l* T" m* ^3 Q q" O' a% {% L
1大匙
* b# b9 H7 a, `; w$ \) [公仔箱論壇B.太白粉水5.39.217.764 e0 C" `! A J- e/ j* b
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 C% r! |! E# e
香油
& q+ L3 ?3 L, j( J5.39.217.761小匙
3 b9 l, d# y8 a8 v' ]/ y【醃 料】 `4 W# f/ t u4 e5 C6 o+ b
1 U `- [8 n# i5.39.217.76白胡椒粉
) H2 T e+ }+ H6 I適量
% B* x. I7 r( b( ]7 D8 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5.39.217.76% G) W0 a* M* q- ^( `2 d, q* V
適量公仔箱論壇' l( A- D" d' O/ W" S P% I. p
太白粉 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U. C( V% K" m
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【做 法】
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& r3 V& Y3 x' j8 U# T1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。公仔箱論壇! g$ ?% v: d6 n! L) D3 ~# p
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
6 T) g( A$ B& F8 `3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
3 O! M$ Q9 b5 a. ^! p8 r4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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