【材 料】
% z. S4 V' v0 l公仔箱論壇5.39.217.761 P$ F2 F' z1 p7 i! j$ Q Z- e
蝦仁
0 X% t7 x v' e$ U* M& S) W6 N1 y5 M* Ltvb now,tvbnow,bttvb200公克
* q. f" C! ^# ]) [6 y2 ?" R5.39.217.76蔥
5 @8 |! k9 A% t4 h5 _/ p8 _20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ @" `- ]8 y# R7 U
薑
5 S5 B/ T E3 B W公仔箱論壇10公克+ y1 z c3 D5 X
蒜頭tvb now,tvbnow,bttvb- k2 e" H. b3 ~! B$ p
10公克
. |, R. ?/ R) |- b! r+ y4 v5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76/ Y7 }/ a/ C! H3 X
% w7 `/ q5 o( ^3 w" a' J; VA.蕃茄醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 ?) p4 [9 |. Q
1大匙
9 y; m4 @8 [1 q0 C+ y( s, n公仔箱論壇辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C+ L7 J) P* `: q
1小匙公仔箱論壇3 v# g6 A' m& P
白醋
$ R( L0 u* p* j9 H1大匙
0 l' m2 e; ~5 d9 [5.39.217.76細砂糖
# j& [+ @2 L8 D% a1大匙
4 ~4 Y0 O7 @4 d& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q( ]2 P4 S% F: P
1大匙
. A# J0 W" H& i0 b4 i# L5 `公仔箱論壇酒釀
2 N; m& _& Q' r4 s4 w5.39.217.761大匙公仔箱論壇4 q3 F0 e3 U$ K2 }0 f& K
B.太白粉水
: J- s, c+ ^' W6 a公仔箱論壇1小匙: L, [+ I; c$ x: M
香油
! R4 C- L5 J) Q) S. d$ Y5.39.217.761小匙
8 u5 p/ A' E% `5 s# r【醃 料】
C, q4 y& t9 w/ v- ] W+ ?" itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.767 H7 o6 b7 G. K: j
白胡椒粉
. S) M% }/ {3 a3 @# E公仔箱論壇適量4 F4 f7 h8 y# i. r$ C$ d, v/ Y7 y& H
香油公仔箱論壇; j7 ~' J: ?: e5 {( J
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太白粉 適量" {7 q d; ?+ A- X5 r, k
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w- x# B! X* @
9 ?1 g8 ^# x w1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 Y% i2 ]! R8 I8 s1 p& ~2 ]# n4 {
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 d7 g" A0 C# p# f: a- C* U
3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
+ B' X9 R0 s) O; q) K( V5 ]4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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