【材 料】1 X/ m9 e/ s) M' a3 ~
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蝦仁
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蔥
! P' `- J: }8 ~' S/ G, ltvb now,tvbnow,bttvb20公克
6 m/ ?- r2 `4 z p% ]6 s5.39.217.76薑tvb now,tvbnow,bttvb+ B) ]# s8 G3 \* f2 `* f
10公克5 K- q) Y) R$ Z; D0 t% j
蒜頭
( @2 _& z3 n+ _$ \. }$ Stvb now,tvbnow,bttvb10公克" u0 o# }- e$ `5 Q
【調 味 料】, n% R# c0 O! k$ o6 ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c& W& h$ O& z" r
A.蕃茄醬tvb now,tvbnow,bttvb$ ]0 E! p" t2 l: H, d# {' J# J/ G. A
1大匙
: I+ P8 o1 U @ m公仔箱論壇辣椒醬
7 H+ h& J) G m0 |* Q- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙3 e) W) V7 A; e4 V, n: X
白醋tvb now,tvbnow,bttvb4 X8 x0 H% t8 m5 r. X
1大匙公仔箱論壇- y3 P$ h( U+ O: P
細砂糖
/ N" o' D) q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _# n/ q# o! f2 y1 ?
米酒
D; V# E7 U8 p: B0 C公仔箱論壇1大匙5.39.217.76. R* x4 L. m5 Y# ?7 F
酒釀5.39.217.76+ H1 D* q# e; [$ d/ N4 S
1大匙
' I# I8 }8 C4 P0 R! Gtvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水
5 A1 l+ } J3 h3 [5.39.217.761小匙
# t3 e7 ]4 l% Y" K y* g$ v5.39.217.76香油# b' F' U" j% w8 Y% p8 f
1小匙" S- y1 F5 l# c0 o+ D" W
【醃 料】
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! N& w( u/ a$ X0 Y公仔箱論壇白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 H, v% U& i7 c4 a# k& w6 m
適量公仔箱論壇* w0 \& [1 ^3 R [4 q
香油/ v. M0 i8 c2 Y6 \2 _
適量
3 c# s6 R5 U" c' J' Y; v: U6 ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉 適量
0 F4 m. B7 i8 p5 I- y( N( ~/ J公仔箱論壇
: ^9 L' W% S _! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，放入滾水中汆燙一下，撈起備用。% @% D2 m0 S- j
2.蔥切花；薑和蒜頭切末，備用。
: ` N) B# J7 S9 R8 b3.起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的材料爆香。
, c, }4 u) n) v3 ^. S- H# Z3 Etvb now,tvbnow,bttvb4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻，最後再加入調味料B勾芡即可。 |
發表於 2011-10-22 07:33 AM
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