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[中式食譜] 乾燒蝦仁

【材  料】
7 Z; `0 I' E" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v/ k5 k; ?6 I$ J8 M: N
蝦仁
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& \7 Z4 w# C9 X% I7 d# \  }" ?5.39.217.7620公克tvb now,tvbnow,bttvb- j, n# j' I0 N
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10公克
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* o) h, U# E0 K) S+ _' H9 r( mtvb now,tvbnow,bttvb10公克8 O8 d* v1 J! k6 K
【調 味 料】5.39.217.763 i" ]' i# ?/ S0 b1 _+ V; b+ i
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A.蕃茄醬
" Q1 q. c1 s! T8 v9 mtvb now,tvbnow,bttvb1大匙5.39.217.76  |$ l& z% p6 `8 F+ c
辣椒醬5.39.217.76. ]; L, c# [, ]: f* a6 x/ [$ Q
1小匙
  Y1 ~1 J0 X& l0 b6 _1 x& R5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋
, }8 ]: d0 \; p2 u' j8 w( b8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
$ @1 v, l4 S; s8 ?細砂糖5.39.217.76' ~3 o$ |# Y; q/ O
1大匙# B0 A. _, i6 H
米酒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |# _; x# ?9 @
1大匙
" ]9 Z0 _( W2 w: }$ ~: b( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒釀
1 ]; r. P( g: D# f1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- C3 _/ X4 w' m
B.太白粉水
$ B7 @& H  [* v- ]1小匙
2 ~, z+ A+ X0 A  V; ]/ F' p0 E  j香油
% N: A0 j2 h6 e6 d% C3 i0 b5.39.217.761小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r$ x/ o# k2 L' H
【醃  料】0 ?0 ^" @+ w/ Q' Y
5.39.217.766 ^" H5 J& r7 ?+ y6 V+ R% S9 z/ @
白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t0 f( o4 O8 {, u0 z" R
適量5.39.217.768 R* M1 T8 o; r$ s1 e. b
香油
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太白粉   適量5.39.217.76( e$ {: l; X0 M8 w7 }" Y2 u9 f

6 l! Y7 J7 q9 \* v& r【做  法】
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1.蝦仁洗淨去腸泥,拌入醃料所有材料醃10分鐘,放入滾水中汆燙一下,撈起備用。
* ^- g. N/ B4 {5 D3 C. ~% M; K2.蔥切花;薑和蒜頭切末,備用。5.39.217.768 L+ f! |5 v9 Q) P6 p
3.起油鍋,放入1大匙沙拉油,加入作法2的材料爆香。公仔箱論壇& ^& K' q( l' u0 [8 P# Y
4.再加入作法1的蝦仁和調味料A快火炒勻,最後再加入調味料B勾芡即可。
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