【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K0 c% D1 U7 D- [# A& e
! S' V' J( D1 b G1 G* n0 E5.39.217.76去骨雞腿肉tvb now,tvbnow,bttvb$ t; [0 X" J: h# z$ D2 x+ T
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ A( U; l8 R1 ?& O
馬鈴薯公仔箱論壇% L3 }6 X$ r0 k. y2 a
100公克
/ b4 U9 I+ R6 m* z1 I& i9 p5.39.217.76洋蔥
$ K7 ?# Q/ }3 l! {# Y) l, Gtvb now,tvbnow,bttvb50公克公仔箱論壇& z, g: P6 [( U$ e( E& ~
紅蘿蔔
0 ^! U# H9 }' Q7 }50公克. w, ]; n/ i; n) x. V
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]& }: j. f2 \2 a
! P/ m8 D1 y8 K4 Y0 Y# O2 m. W* n公仔箱論壇咖哩粉
' I. r' k7 M6 B+ h1大匙
! `9 O7 v3 W) y! p' I鹽5.39.217.76( P/ P. ?6 I5 |' J6 h( l6 T
1小匙3 r% X3 m* {* S0 g3 g
細砂糖
]( A' U, a0 v% @8 | o5.39.217.761小匙5.39.217.768 H0 `& t$ C$ U+ d: p6 G$ ~% \
米酒
9 s$ D6 U% ]7 Z公仔箱論壇1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: J/ g0 D- ^& T$ ]- d
水
# V! N% |4 G7 s: u) e8 Ytvb now,tvbnow,bttvb500㏄
1 u; s% z* }- m( i1 F, M香油) G' |$ J* g# K E* d( |
1小匙
7 ^; d7 ]7 |* o, ^- }公仔箱論壇【醃 料】% M0 R9 a) @( Y1 o, G5 P
# ?0 M( z9 R. {1 m. o0 M( }2 [+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
" s5 l2 p; z0 L, r, c O: W+ p w適量& w' e6 j" \6 d7 v1 e9 m1 n
白胡椒粉tvb now,tvbnow,bttvb( P8 x7 F/ k0 j* T5 V( ^3 { Z
適量
% C1 d, L; c; o! P$ c6 Z香油
' N; P7 A% A7 S' k$ [7 P( M0 g2 ttvb now,tvbnow,bttvb適量6 K4 O0 p1 S! S+ Q$ ^- g: A
太白粉. |" }0 p2 ?" N8 G+ s1 h/ r! r
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s, r0 G( S2 R% n
: @7 n0 F, t6 @' G: W( A. d" f
【做 法】
8 s+ e4 \# x& V6 f4 ~4 b7 f, ~+ E5.39.217.76
3 [* H; R1 K+ f% U! y w5 V公仔箱論壇1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B; i: \( _2 a( n8 }. S; Q
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
: `& c. d+ m! `% ]: N; t. d! F3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
: v t; `( \- X8 A公仔箱論壇4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
" t' H- p( x- G8 S( }6 z S6 q5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
| 