【材 料】
$ u, T1 O O( j& n' XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h- C4 L: h# j; b2 D8 e
去骨雞腿肉5.39.217.76/ \7 N5 z# D- J) x) c. r% Y3 k
150公克
- p$ {$ a: B8 k& w馬鈴薯tvb now,tvbnow,bttvb. ~8 j# |6 ~8 L5 f9 I
100公克
( W! J+ U# B t6 P8 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
3 p A8 @# V4 G. t- n6 s# N5.39.217.7650公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b# _5 u4 K% p2 o4 B- k
紅蘿蔔3 F8 V, p1 p) J$ Y$ h# _
50公克
1 N8 J9 ]; |. a# G3 |* k5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76 L% V1 }# z# P1 O7 t) m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u; v- m& { f6 N- E0 p
咖哩粉
4 j6 k9 y$ B4 s* m' `1大匙- \( H2 Q1 L9 I: }! q
鹽tvb now,tvbnow,bttvb. _0 S$ G/ U( n2 T Y; c
1小匙
# }7 e+ a! P* j/ c, \8 Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖
& x6 S2 P% }4 y: y; J5.39.217.761小匙tvb now,tvbnow,bttvb, `; r& Z( y9 v4 A. Q d
米酒
e* y$ p& z+ q! t* }% X @3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙
3 D2 Y2 B' X6 p/ }7 c! R水
$ @6 B4 z1 t3 d8 dtvb now,tvbnow,bttvb500㏄
% F; L- H w7 a ?8 C5.39.217.76香油
M- D1 ]$ Z, b) {1小匙. I6 n5 m0 U7 d5 M
【醃 料】公仔箱論壇1 U& C8 ~! j% ?" X
Z: B$ c% Y* b5.39.217.76醬油公仔箱論壇8 J. P& _ T3 x9 x: P
適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A; g. M e% U/ O& {
白胡椒粉
( T% G" M) U& [) Q; j適量
0 W' p( c* K v; A# b* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油4 T7 M( X1 H0 I0 m' k
適量
" h$ Q/ t3 Z; W' x/ ^. {公仔箱論壇太白粉
* j' M! V. v+ S- J適量
" V& E, U5 {, h5 z( D2 h5.39.217.76
7 r' R. N9 ^+ a( Atvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
4 a. J! A/ q5 E, h E: ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h2 o: j- f+ Q# _ o; g
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
6 a& G0 g1 J) P2 F2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
& [: i5 A g6 l公仔箱論壇3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
" O" `1 X# i" r9 ?0 Ftvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。5.39.217.768 r9 A4 b+ H1 r$ B; B
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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