【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W; }3 [; e( J" O
# {) c( Q k& A. N4 r* [去骨雞腿肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f6 Z; k/ p* H5 Q% M- U& O9 `
150公克
& f! c# Z. U$ atvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯
4 j% r, T0 u/ y3 W100公克
. ?6 ?( g- V7 U% Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥
9 g1 o: y. ^ J5.39.217.7650公克公仔箱論壇# z4 n. _9 q- f( H( X7 F
紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L8 q" Z5 Y: H: U' ?- `
50公克6 X9 r' K E4 [6 I: p
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb, h. T' y* B7 \( f0 z; A
& B1 a, t, k: c3 j7 c. ^咖哩粉
) _8 W* d( C& |7 p1 s, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙公仔箱論壇/ m, V0 E$ R! w' D, n& O
鹽
5 h; K7 Z% [" B5 g' I! o/ q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C# G0 X/ ^0 T: ^* K: T7 P r+ u
細砂糖
9 Q& G5 g. A! ^公仔箱論壇1小匙
0 @0 k8 O/ l8 e' C5 \$ }4 Ctvb now,tvbnow,bttvb米酒
\: w; }; a/ W, Z5.39.217.761大匙公仔箱論壇! N* m* L: Q3 n5 E$ F- X1 v6 v" b
水 I Y2 X6 j. u" ]6 ^6 K
500㏄" E6 C* D, F7 ~/ `" i
香油
0 [7 g: N! q6 d; w& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小匙
' P: W; B* l5 ?2 [6 `6 ttvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】公仔箱論壇( `& |' P; v" o+ R
6 e/ S$ M7 } g5 i! a! u醬油
7 s# C Q; Q: w: @/ O, [' U6 `( Ztvb now,tvbnow,bttvb適量 c8 V& J& q3 T, t- s" Z
白胡椒粉
" ?. w1 C9 r& ^1 F+ \適量
. f/ b9 T. ]6 f( _5 A香油
, G0 b5 G; f" \, h! v5.39.217.76適量
" U+ @& F' ]' {- |& {- [4 {5.39.217.76太白粉
4 K2 j# `# \0 X適量
F, s3 Q+ `; c4 C5.39.217.764 ~' @" B, Z) l4 R1 x8 V
【做 法】9 u5 J$ y* k( m/ y6 x. E; e
8 E3 h7 X7 j/ U! m: v1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。) Q: _3 c5 w( t
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。5.39.217.767 l4 X0 |" Z" f! @- w
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v R2 X0 x4 G4 ]
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
]4 R0 N+ ~: s- I/ c2 D6 j' Ftvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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