【材 料】
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去骨雞腿肉 a: u) j# U* y
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `" A- l. u7 {1 a0 ~4 }! @5 y
馬鈴薯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m+ a c: ^! ]% I
100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 D: k2 R1 b9 a5 F |
洋蔥5.39.217.762 G% V0 m' V0 g+ i
50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, L; }! W5 ?
紅蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o, q n O ]
50公克
7 _) `! a0 ?: M! q) `; B公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76& x" Q8 N$ n+ x9 w: x4 w, w
tvb now,tvbnow,bttvb7 P: ^! t0 n6 F
咖哩粉公仔箱論壇# Y4 r( O4 h7 _! [: m" I
1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ i- z6 v6 A% [ a0 |' i
鹽
. m* c, z( @1 b8 |) r1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G) S3 V$ a& @& A
細砂糖
! [8 q( \3 b) v5 etvb now,tvbnow,bttvb1小匙
$ H0 }% h9 E( z' K- }7 C公仔箱論壇米酒
1 o$ b. U+ y# K/ X+ `* y/ R1大匙
# Y6 z8 |5 `% N+ O+ s, y7 x水tvb now,tvbnow,bttvb' b. c' z U# j% g
500㏄; n4 B/ ?7 ]% l* {1 B
香油4 |3 Z; Q' @+ q' b( S$ y
1小匙
: c# @+ W9 @3 f0 o9 F6 x【醃 料】
" S+ I. E$ q. ?9 l& p; [! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: X2 o: l. d% _0 c
醬油
8 s# O- A; L \- e6 P9 t' Z適量
9 D: ?0 d! ~( \( z I. R% S( A* `公仔箱論壇白胡椒粉
' ?6 d7 U# A0 A3 ~" P公仔箱論壇適量tvb now,tvbnow,bttvb5 N/ s$ s1 M: @, Y. f; g
香油% B- p5 w) g; g& ~2 E, d6 L! t
適量
2 p: q; m, U) k% o0 E2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉
& j5 X5 z$ t1 _, p& N公仔箱論壇適量
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【做 法】
5 y% w! d6 y- o: X l8 ^, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) E, t8 L" u5 Q: x8 u3 w0 j, K4 i3 X; J, s
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。公仔箱論壇; X( O- A3 k7 P Z
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
# Z+ P. t7 b8 Z( `' p2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。5.39.217.769 ]$ f* g, j) A( W; N% m" Z
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
& U7 d3 L+ D4 ^& g* Z9 `, T, {5.39.217.765.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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