【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x; N$ f: H: S/ l$ {0 t
6 q$ h: m. v, i6 h9 R, {去骨雞腿肉公仔箱論壇$ }! \4 y; c) j& X6 j& p# Z
150公克. ^* B. U9 s. K
馬鈴薯公仔箱論壇2 Y; D9 `# m6 v2 ~& O$ c
100公克公仔箱論壇9 _: P" B3 o( [. [: P& `
洋蔥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H: S& |2 c1 A f. b2 }
50公克, g5 e& ?3 Z i9 ?6 a
紅蘿蔔5.39.217.76+ [: ^5 I) G+ H0 H/ z9 A/ K
50公克
' G3 H% I, E/ u3 r- i W5.39.217.76【調 味 料】
4 `2 p3 i9 N# X公仔箱論壇
9 j, E# y5 Y, I0 F* R1 K. Qtvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C! Q- L# j% x+ k! y. ^- D8 W/ O
1大匙5.39.217.76# R; j; }6 M% ^( E% c
鹽tvb now,tvbnow,bttvb' ~9 v+ S$ o# `
1小匙( Z9 P" {9 u+ @; b. P- H1 ~
細砂糖- s8 I1 l: |$ h4 J% R- U
1小匙
7 D, J) r! m7 N1 S米酒, N! J \: A) j0 O( ~/ \
1大匙
" x/ w. V c$ w3 r1 x" O/ p水5.39.217.76# S$ t3 C" E t& }5 o. U7 G1 h
500㏄
9 J$ p! d* N: P2 [* ?8 r- f9 i. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油5.39.217.763 H# u3 v4 Q5 ^& F! d( c0 c$ f
1小匙 T# f9 @2 W) |6 V4 }$ [
【醃 料】" c; P. h9 K- c6 Y
7 {3 a& J* ?; X, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油
) u6 W; B1 l0 U( I8 ~5 `適量
3 `- h- x$ Q% f' @/ r/ n, l白胡椒粉5.39.217.760 M/ Z) p8 ?1 _4 J, e( R$ G
適量
4 N' h7 `9 n" P* t) U5 Stvb now,tvbnow,bttvb香油
% `- \- O8 i9 m/ {tvb now,tvbnow,bttvb適量
7 U$ V, n: F5 g B5.39.217.76太白粉
1 C+ C5 U( I2 o( c* h適量
) \; ~+ e* y$ H3 x. O. P
3 r0 g- d; o& j【做 法】# _' T! z% x: P* q" `9 {' J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z$ Q d" T7 F+ l2 K; _
1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。2 `8 G2 @ X4 e ~& v& r: B- R
2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。
! ?1 r+ c- g9 z2 e公仔箱論壇3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。5.39.217.76; n2 z% C( i) T
4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。 u _7 O/ Z4 p4 F- j9 {
5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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