鲍鱼鸡肉粥
4 ]% H8 C5 z2 S/ B, C; W8 H: xtvb now,tvbnow,bttvb原料:
* u) R! r( y; {# i$ a# A 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
' e$ N5 }* K: [0 v1 A! t& c9 [& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法:
_" F X( b2 j5 ?7 S9 Q4 Q3 | 1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
+ v. {$ K' P! X% K, ~6 o1 k+ U 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
2 j- ?& l9 n! K5 j. P+ Xtvb now,tvbnow,bttvb 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
T. B; F# D6 V8 G7 |( R5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。健康蔬菜粥
; e Q" M( G: m5.39.217.76原料:公仔箱論壇: h; i# b7 A6 }5 s, F1 J# l7 }2 F
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
0 w" s! ~# E& s+ \4 Z6 T 做法:5.39.217.767 ~' d) u' d. m) |. o) |1 H
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。
2 h7 u$ f. v ~ 2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。5.39.217.76+ `" y* q, Z' N
花生鱼蓉粥
) p) Z5 V; a5 a( ytvb now,tvbnow,bttvb原料:
5 f7 `% u; G1 ^# Utvb now,tvbnow,bttvb 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
5 t2 j; S [: X" `5 i- Q6 b 做法:5.39.217.764 {0 H% F7 o( ~! }& r# S; y7 V9 |
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。
6 l& H- m( m* R# s! O$ _, ~5.39.217.76 2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p% i! C- y, e N, Q0 N: u" H3 D
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
7 x: l: V! h# _3 _: T) o; h c& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
( m( H4 m4 t, ] 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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