鲍鱼鸡肉粥
* ?( U" ]4 h+ c- x: j9 T: u l5.39.217.76原料:
7 B1 N/ w# F1 @5 P) I( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴% v* M$ K. K$ s& `% _3 f
做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 \9 q* s: b' J4 A
1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。
4 ^. i+ K( s% i3 B! ]3 _公仔箱論壇 2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
& r2 a1 X# d) N1 j5 W" T) h5.39.217.76 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。
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原料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ Z: \ j# D
四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙公仔箱論壇% B& m2 c& ` P! e0 U+ c8 b8 C
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 w# e) d# K: E2 l" x4 p
1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。5.39.217.76; g; p/ [2 a7 J5 D9 S' c
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。2 B7 R2 M% O6 i5 x O; l Z* l
花生鱼蓉粥" d8 S0 |6 e: X% x" `
原料:
4 j; _9 Y/ c6 m) T1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）
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1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e+ q& b4 I' p4 g; }+ T# n: T$ h
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）tvb now,tvbnow,bttvb8 r( v& Z' D: I' ~( f( u4 r
3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
) K, P, s1 L- l9 V3 P+ R5.39.217.76 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
/ Y* ?1 Y0 x' D' [6 U0 J5 L5.39.217.76 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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