鲍鱼鸡肉粥
9 x1 z: p2 v5 u5 y1 Vtvb now,tvbnow,bttvb原料:5.39.217.76: C+ y4 ~5 t2 j, G9 _! i! m8 B
去骨鸡腿肉4两，罐头鲍鱼3两，广东粥粥底8杯，水1杯，太白粉1小匙，沙拉油少许，盐1/2小匙，鸡粉1小匙，香油1、2滴
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1. 鸡腿肉洗净，切块，用少许盐、太白粉拌匀备用。公仔箱論壇4 g4 R$ ]8 d5 T; c8 o1 f
2. 打开罐头取出鲍鱼，直接切片备用。
0 W( X2 F5 ~8 p7 Q1 g+ `5.39.217.76 3. 取一深锅，倒入8杯广东粥粥底以小火煮开，放入作法1、2的材料及姜丝一起煮15分钟后，放入所有调味料拌匀即可。" N: [+ N& g& i/ b
健康蔬菜粥tvb now,tvbnow,bttvb. M% H" [9 g* M7 V
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四季豆4只，黄甜椒1/4颗，红甜椒1/4颗，高丽菜1两，玉米粒40公克，生百合花60公克，素高汤半碗，白粥1碗，盐1茶匙，白胡椒粉1/4小匙
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1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用；高丽菜切丝备用；生百合花切成片状备用。公仔箱論壇: r) \. i" J- _
2.取一汤锅，将作法1的材料和素高汤一起煮开后，再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g3 J* `5 P& g" i/ I/ D
花生鱼蓉粥
# X. H( L) D0 d0 F' \. k0 ^: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
5 i1 x% a) i1 K! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 草鱼一大块，油条半条，香菜1根，香蒜1根，花生米1把（用油炸熟），姜三片切成细姜丝，老火白粥（三碗），调味料：盐，熟植物油，鸡精，白胡椒粉，黄酒（煮鱼的时侯用）6 s" [4 m, e9 [% M2 P
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N* [7 n3 l9 ]# u
1.鱼（很大块的话片成两片）冷水下入锅中，放入一大匙黄酒，开大火煮至水滚即可捞出。tvb now,tvbnow,bttvb: r: r! G- }0 ^) P' T
2.用筷子将鱼拨出来，把鱼剌分离。（鱼剌，鱼骨，鱼皮，鱼肉黑色部分都不要）
1 c Y: d$ V/ ^8 M$ t; h 3.把分离出来的鱼肉，放入碗中用手抓碎。
( ^3 v0 q5 A% G; h" A" M6 d+ p2 j 4.准备好的老火白粥，放入姜丝煮滚3分钟。
3 g2 _ m6 L/ U y6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.熄火，把刚做好的鱼蓉放入粥内，搅拌开来，放入盐，鸡精，白胡椒粉调味。盛入碗内，要吃的时侯洒上油炸的花生米，和香葱，香菜，油条即可。如果想吃煮的花生，就在煮老火白粥的时侯，把花生洗净一起放入煮。其它的做法都同上。 |
發表於 2011-8-25 12:10 AM
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