越式春卷
* b# u; X# Z5 a" R% b4 v5.39.217.76越式春卷簡介:5.39.217.767 w; y C: y$ R: W9 S1 y
我很愛吃這些，它們真的很健康又很易吃上癮！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K6 f% f% U$ z3 I9 t
% n9 u% {& g9 o( T! \( V7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 O$ {) u+ y$ h乾米粉95克，春卷皮8張（邊長21.5釐米），新鮮薄荷葉8片，煮好的中等大小蝦8只，縱向對半切開，豆芽100克，魚露45毫升或適量，香菜葉25克tvb now,tvbnow,bttvb3 X; e4 D* b6 d, ]/ F' T$ X! c3 s
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" [3 H% a- H1 W9 J K- |做法:) Z& m' r1 m( K4 Y5 N1 F& r7 d
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟，大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上，在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5，6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。
6 _3 w7 A6 T. P9 K& q4 J2 A% o( d2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 | 
發表於 2011-8-5 11:59 PM
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