越式春卷
* Z& C5 }8 ~. ~) P5.39.217.76越式春卷簡介:5.39.217.763 x# g# C# x8 ^3 ~2 X6 Y
我很愛吃這些,它們真的很健康又很易吃上癮!
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: E- q) ], O, t" l$ I0 B( r% r公仔箱論壇材料:
1 D# n2 a- D) o( B3 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾米粉95克,春卷皮8張(邊長21.5釐米),新鮮薄荷葉8片,煮好的中等大小蝦8只,縱向對半切開,豆芽100克,魚露45毫升或適量,香菜葉25克
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做法:公仔箱論壇. G# d% R+ X5 B
1.將米粉放到一碗熱水裡直到煮熟,大約15分鐘。瀝幹後用冷水沖洗。將一個大碗倒完熱水。將春卷一次一張的浸泡到熱水裡直到半軟。大約20秒。然後分開放到桌布上,在每張皮子中間放上薄荷葉。然後放2個半蝦在薄荷葉上然後再放一小把米粉和5,6根豆芽。然後放些魚露再用香菜葉做點綴。公仔箱論壇* T( s5 r( h# k2 }5 l" y
2.將春卷底部反翻上然後再將兩邊緊緊的卷起來做成春捲即可。 |