揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌
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: g% g, a# K4 x; m公仔箱論壇 1、防治甲狀腺腫。公仔箱論壇& h O$ ]" u/ g1 d1 w
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔; f6 e, U* Q; o* B
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2、降壓。
. r' A% ^/ j% y: H4 f1 t% \2 Mtvb now,tvbnow,bttvb海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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# ^% q" I' v1 _4 U. Y hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、降脂。tvb now,tvbnow,bttvb8 k+ Y! x8 h' U
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
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4、抑制腫瘤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l2 t/ Y3 S' V
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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# ?: @% Q+ v$ w8 l4 F S* c0 `tvb now,tvbnow,bttvb 5、提高免疫力。5.39.217.760 K( m: _) b; `8 `- f
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔tvb now,tvbnow,bttvb7 V4 e5 H8 s; a& _5 ] @7 Z5 v. {$ L
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6、降糖。公仔箱論壇" x3 g3 r! N6 }' A1 S
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔5 P& I1 n: B" y$ y2 g
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7、利尿、消腫。公仔箱論壇& _8 p5 r T! W( l) x
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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| 海帶湯
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) t" G& c- V5 b* [; N0 |( z( U+ xtvb now,tvbnow,bttvb 8、預防心腦血管病。
: S/ u c9 [# ~, j Y2 h) e9 j5.39.217.76海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔
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9、消除乳腺增生。
7 C0 V! I# E/ _( H- b, F& ?海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ n, K( E6 N. B
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10、護髮。
# l2 O# |4 ^1 I海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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11、補鈣。( Y) G# h( G) \2 j" {
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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12、美容。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [' B6 q2 G3 h5 P1 F
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔
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' _8 M" W% i/ ^( Q8 a( { 13、減肥。5.39.217.76' Y' c6 w3 m6 U0 S. X
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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$ w3 M4 B* W" S7 _% f, G5.39.217.76 14、延緩衰老。0 B7 g5 u! ^1 c, C
海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。公仔箱論壇5 h9 n* N9 X" m1 s: K' a) T+ Q
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涼拌海帶 海帶常用食療方TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ n5 \# G0 q
5 D9 y' x" d P: O/ V; q. b8 C 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
6 {/ _- C1 N9 v9 e干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。
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" p6 h6 N; P, L; c2 m5.39.217.76 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者
/ Z3 g- R# T6 m1 ^4 h6 o$ `5.39.217.76干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。tvb now,tvbnow,bttvb* T0 E. ?( D! D+ g- c* f
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者# B4 L/ d+ c1 p& F) _
干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。公仔箱論壇: ^9 L9 H5 ^ ?& C
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
I! U; R; G5 Q' ?( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F0 m9 X8 s2 }/ v- o
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
% a2 u8 v$ s7 a- a2 q6 Z6 E3 Q% \4 ftvb now,tvbnow,bttvb海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。+ p: E$ `, }( n0 V9 C; e" U
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6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
& S: b, f1 R" \. h9 R* K$ Q公仔箱論壇干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。公仔箱論壇/ F7 p/ v& \3 D7 F* ~, C5 F( Q% ?
日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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| 海帶湯
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海帶的飲食禁忌2 t% u( i" P( R, V8 Z
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. a0 F7 r5 V6 q2 J, N1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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. ^4 Z7 | w7 D1 Z5 N+ | 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。公仔箱論壇3 K- J: I1 l+ w( I. q
3 ?, {. a! n2 b 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。) B. f! W2 y7 {( R
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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