揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌
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: M- y; m! K' @% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1、防治甲狀腺腫。
! @! |* C4 O% ?' {5 y. P4 m6 U公仔箱論壇海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔5.39.217.76 |6 K- [# f' @ h% F. F6 X0 P, W( G
# ]* h0 _0 ?& a# j8 O- [5.39.217.76 2、降壓。
4 |4 x4 k. l" ?5 |* R$ P% P5.39.217.76海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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* i1 d. T P$ E/ j9 W 3、降脂。
, {# U! ~" F- ?; f I& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
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1 D+ f$ o2 N5 [- ~tvb now,tvbnow,bttvb 4、抑制腫瘤。
/ t' J. @7 g. V% ^9 r% btvb now,tvbnow,bttvb熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔. P3 b3 C- C3 k
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5、提高免疫力。
/ a5 C2 I0 D- a6 Etvb now,tvbnow,bttvb海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |: r2 \, J- X' W; s6 U
: g, `) ]; V& ~# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、降糖。tvb now,tvbnow,bttvb) v/ V& L+ j* V$ |7 M; U; k2 A
海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔
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- `* a; p+ C" d, M( c5.39.217.76 7、利尿、消腫。! k% E: J& F$ K5 ~4 h
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb: B% h: L+ {) K8 ~- Y. [
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8、預防心腦血管病。公仔箱論壇3 V6 B3 Z3 D& P: Y
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔公仔箱論壇/ Y0 ]" R* ~; l2 k$ u% X8 n+ H
, s( p6 x7 o! y4 x2 X9 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、消除乳腺增生。/ J: e7 e$ `- @4 ]4 k8 d }4 U$ i
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔
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( ~% g1 g# T" ?: ]5.39.217.76 10、護髮。公仔箱論壇- \% A6 k5 v6 ?, k. b. I
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p, c' f4 u" W! e: G
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11、補鈣。
# l3 T* K3 q" ?: v, [( j海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔公仔箱論壇7 N6 k2 \2 P7 H( M: @
; `4 v' d2 ^4 t8 E' `+ f6 m& m 12、美容。5.39.217.767 K" W8 e, z* g4 x) q. \# b
海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔( ]1 c+ p: b* t* z+ q8 F! r
3 I: e7 T$ |/ l4 C) M G 13、減肥。* l( c0 \; F% k% {% x( S
海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔
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7 ]6 a4 b% d+ ^3 U1 d+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 14、延緩衰老。
) W4 h W, Z" |' t9 g' }. P2 _/ g5.39.217.76海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。5.39.217.761 Y. b( Z! N7 @9 \" ?# W' K
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涼拌海帶 海帶常用食療方0 u$ j! d0 [6 R$ f
; N/ E2 Y% j; ?( v- ]5 S( v8 _, ttvb now,tvbnow,bttvb 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人
2 W" @) I: K3 b# n; g; ?干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。5.39.217.766 H9 J9 q( d8 e6 ^1 g1 }; o
. J$ v7 s' H5 A; j 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者0 _1 `' k5 R [9 l A% Q
干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^3 Z! ]+ [5 L- T+ I. m/ H1 p
: l+ k6 z& L# u: J( K0 ] 3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
. n5 O" e2 {3 i8 g5.39.217.76干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。
+ R! e5 y4 C( A gtvb now,tvbnow,bttvb此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。5.39.217.763 G; O; [8 f! J& T7 P% ~. a
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4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者tvb now,tvbnow,bttvb, X4 ?/ y O9 O# j8 `, L
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
+ C* H) F+ y. o& n, ~4 e海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
+ r+ {! B5 E5 t5 ~5 i% k3 J5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u9 Q0 x' r7 w1 z1 A
6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”5.39.217.76* m0 w K4 ?* m6 u. {" s
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
+ [0 C1 ?" j, B3 G9 O4 I2 g1 e公仔箱論壇日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。
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| 海帶湯
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海帶的飲食禁忌
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1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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1 F* [" K8 ]5 E" [ 2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。
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- X( _2 i# S/ }) r5 T* T 3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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