揭秘吃海帶的14大好處和3大禁忌 公仔箱論壇, `/ s% ^% e, H, T# b) m
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| 海帶結
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6 X$ E8 J& B7 a公仔箱論壇 1、防治甲狀腺腫。5 Z& }8 ?, j; t, E# D9 S0 [9 R
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用﹔
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2、降壓。( P9 y8 Z& j7 ^7 R- c$ @
海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓﹔
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3、降脂。5.39.217.76$ Q# B# Q3 z( I/ V
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄﹔
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5 ~4 ^/ k& S6 H% K公仔箱論壇 4、抑制腫瘤。, [# M# c. O, q2 T5 P
熱水提取物對於體外的人體KB癌細胞有明顯的細胞毒作用，對S180腫瘤有明顯的抑制作用，而且海帶還富含抗癌明星_硒，具有防癌的作用﹔
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# _+ Q2 t% j1 s( U3 otvb now,tvbnow,bttvb 5、提高免疫力。5.39.217.76; P; m o `9 l- w& a; D8 }
海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U. C+ y& b# c3 W; \3 U
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6、降糖。
' t; e, g( N3 I7 M) C: \& [5.39.217.76海帶中含有60%的岩藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用后，能延緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的﹔tvb now,tvbnow,bttvb' Y0 T9 _$ m* M: m6 O* U7 t
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7、利尿、消腫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W, y& U; \1 I% s+ S& y' }7 X9 T2 X
海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇，它是一種貴重的藥用物質。現代科學研究証明，甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用﹔
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| 海帶湯
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8、預防心腦血管病。tvb now,tvbnow,bttvb( h9 f& R) ?$ i9 r# Y# O5 ]) S* l/ J
海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，減少血管硬化。因此，常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病﹔tvb now,tvbnow,bttvb6 F6 m3 c7 \ m
" w0 h, J* A2 o$ [; P( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、消除乳腺增生。( E7 [! Z/ T5 W K( T
海帶中大量的碘可以刺激垂體，使女性體內雌激素水平降低，恢復卵巢的正常機能，糾正內分泌失調，消除乳腺增生的隱患﹔5.39.217.766 z; d: r d. q' r
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10、護髮。5.39.217.76; C8 E8 w- I. q
海帶中的碘極為豐富，它是體內合成甲狀腺素的主要原料，而頭髮的光澤就是由於體內甲狀腺素發揮作用而形成的﹔
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! D! k6 h3 E4 e, c1 _ 11、補鈣。: B0 Q( x( `! E% H) z! P! G1 c
海帶含有豐富的鈣，可防治人體缺鈣﹔
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9 q$ @1 G+ w/ i/ } 12、美容。
! ~& t6 @' `& R) f4 |海帶汁可以美容養顏，用海帶熬成的湯汁泡澡，可以潤澤肌膚，使皮膚清爽細滑，光潔美麗﹔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @0 u5 k' @ h: `/ e$ ~
' T! s' ?9 B3 c) `+ ^" o# {公仔箱論壇 13、減肥。
. [. Y) A/ G6 r/ ztvb now,tvbnow,bttvb海帶含有大量的膳食纖維，可以增加肥胖者的飽腹感，而且海帶脂肪含量非常低，熱量小，是肥胖者減肥的食物﹔5.39.217.76( M1 T) @+ h# w# S
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14、延緩衰老。
% x3 P7 k: ]1 \3 ~8 K) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海帶富含鈣元素與碘元素，有助於甲狀腺素合成。這兩種食物搭配，不僅能美容，還有延緩衰老的作用。
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; `4 Q& `& m: z7 a# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼拌海帶 海帶常用食療方tvb now,tvbnow,bttvb' Z x/ u8 i. b2 k
5 a+ `& D; o9 j0 w. ~/ S 1、海帶生麥：適用於各種癌症病人5.39.217.76, E+ r7 B. X+ l* Y5 H) Q
干海帶40克，生小麥1000克，加水同煮，服湯液，一日分4∼5次服完。此方是各種癌症病人的理想保健食譜，可常服，有輔助治療作用。, p U# v$ i, p0 G- X1 m4 X! l
2 N$ E! E( z6 l: O" e& @$ t8 ytvb now,tvbnow,bttvb 2、海帶醋：適用於甲狀腺疾病患者公仔箱論壇" ~6 B* I, e( v1 k
干海帶30克，洗淨，晒干后碾成粉末。每日3克以布包好，放在米醋中浸泡，即成海帶醋。將此醋徐徐喝下，適用於甲狀腺腫大、甲狀腺腫瘤、淋巴腫瘤等症。
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3、海帶木耳羹：適用於腫瘤和心血管病患者
' n9 l3 c7 ~6 w) o1 n5 c. o5.39.217.76干海帶15克，黑木耳15克，瘦豬肉60克（切成細絲）。先將海帶及木耳用水洗淨發透，切成細絲，與肉絲一起煮沸，加鹽、味精，再用水澱粉勾芡，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb, S) A; d- o, R6 |' ^% d& ~
此方適用於消化道腫瘤患者和高血脂症，還可防治高血壓、冠心病、甲狀腺腫大。本方海帶攻堅消積，黑木耳活血化瘀，瘦豬肉滋陰補虛，對腫瘤病人是理想的藥膳。5.39.217.76 j. P& e& o5 J
- r1 |% Z9 D2 X7 t- J6 V6 o 4、海帶三絲：適用於糖尿病及肥胖症患者
; `: i: E0 a, r g% Y. x公仔箱論壇干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡后切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。此方適用於糖尿病及肥胖症患者，可經常食用。
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' n# j( ^9 K0 R4 D8 R2 z公仔箱論壇 5、白糖拌海帶：對老慢支管有明顯療效
5 Q6 k& b' d$ V( g4 k: f; atvb now,tvbnow,bttvb海帶用水浸泡洗淨后，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
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# h- f$ i/ {1 M9 G 6、海帶煮豆腐：“長生不老的妙藥”
3 U5 J/ U3 v7 _0 U, s4 S/ [tvb now,tvbnow,bttvb干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發后切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。
& }+ O1 g' y' e2 q* M! Z) U日本盛行海帶與豆腐配吃，認為這是“長生不老的妙藥”。科學研究証實，日本某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E4 y6 V+ X! g3 c" c7 W" o, `7 v( Y
| 海帶湯
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海帶的飲食禁忌
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; k6 f% B4 a2 V( W' h公仔箱論壇1、吃海帶後不要馬上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸澀的水果（酸澀水果含植物酸）。因為海帶中含有豐富的鐵，以上兩種食物都會阻礙體內鐵的吸收。
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2、患有甲亢的病人不要吃海帶，因海帶中碘的含量較豐富，會加重病情。9 S4 K( _& i# \
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3、孕婦和乳母不要多吃海帶。這是因為海帶中的碘可隨血液循環進入胎兒和嬰兒體內，引起甲狀腺功能障礙。
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發表於 2011-7-30 10:02 PM
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