lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
% [6 y+ n$ t. V0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做餡先5.39.217.76+ i' z! q. B* m# Q6 M. T
首先我地需要tvb now,tvbnow,bttvb3 V. r) A; E6 E. ?* h, C, h+ s
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
' {: @5 r& q9 F8 s公仔箱論壇2..工具 沙布、隔利、刨tvb now,tvbnow,bttvb. S$ g" i/ }" _& I' y# S

6 W8 B0 O$ A# etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 @! ^2 @. U& d( A" I
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昨天 08:337 F. X! ~- J  D  }4 {* X& k
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tvb now,tvbnow,bttvb3 M8 A# W4 d; a! t

! E% ]; B7 F2 \1 t. Q公仔箱論壇3..幫隻菠羅刨絲先，
: M# r3 d5 b4 q  U7 m0 D+ Y4..要用沙布隔去菠蘿汁.
9 G6 D. Q, i& _" v+ w: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.5.39.217.76+ \) J2 q" O/ ]9 ]& C7 P' \! g
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
7 l' r# I5 a3 b- wtvb now,tvbnow,bttvb7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
  `: ?) U" z' L. R! Q3 i4 m8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
4 n, R& @: s; |5 q公仔箱論壇9 y& h$ E$ n1 z* }

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# p! Q5 p9 l9 {3 G0 {5 \2 \5.39.217.76昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb  K; H+ x/ g  A5 E
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7 Y3 ]8 f* n( w; I+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 Q; {. I; N8 [' o8 D做皮嗱！我要需要
2 N0 X# b5 z+ Ntvb now,tvbnow,bttvb9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
7 i& K# A+ y9 ^10..牛油和 糖霜 打均
: o. p1 d' u6 f" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11...再加入低粉 和吉士粉
. ~; C5 G% L! Ttvb now,tvbnow,bttvb12...把所有材料搓成麵團.3 M# \# u4 h! n

5 r) g3 n# F1 B( M) i% Z下載 (70.57 KB)" L6 Q! u7 K  b8 k( I( j) m, a/ n; x  L
昨天 08:33公仔箱論壇% H* }7 ~( f0 g: F& D

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7 {6 D% Q/ _/ _, C3 L7 k6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份tvb now,tvbnow,bttvb2 q( T/ w/ g  V% A
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]' ^9 }7 u: r4 ?3 w% i
15..麵團包入餡滾圓, 放入模% q) q4 C: X% Y9 D- r; j0 O
16...用掌心一壓成形公仔箱論壇. ?: u+ ]. x8 I" i
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! d" t8 ]$ E& M6 w) h0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.769 s; \& O! W2 N/ B4 M" {
8 s( [+ C, J/ {9 P! F5 Q7 S
17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
+ z. P# X( H) R公仔箱論壇     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.tvb now,tvbnow,bttvb8 d  v) Z2 A0 w7 `/ p1 l
18..金黃色靚仔出爐.
6 z! l. B2 i1 X4 m8 e& Atvb now,tvbnow,bttvb19..放上鐵架待涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G3 D7 q" Z3 t+ O1 P- J
20..包好就可以送比人拿.
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! s7 H1 @, v7 L2 R6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u  @9 o1 r) a: O
~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧
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) A, \; y5 a0 O4 z  s9 W  Y/ D公仔箱論壇5.39.217.766 f. n5 \5 q$ Q0 @/ G! o
材料方法好間單.
5 q0 y8 d, U' \, Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 j1 o) e$ u2 T7 v' A
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。5.39.217.761 E/ {) @; q% E2 O' j

: @$ y* h$ }0 k! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.5.39.217.767 `9 H; d1 ^5 u

4 o* N0 b" @0 z! c7 {  B- m3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。4 s! r* J: `# Z4 C1 g* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \/ ]( z' A' u2 G
4. 封好放入雪櫃30分鐘。
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5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''% b! O- a$ V5 E& Q1 a3 y& Y! o' M
材料： (6 吋蛋糕模)
5 V1 C# R, ]) [  U: }消化餅底
4 P! I! }1 C1 n% {* Z/ Y6 ztvb now,tvbnow,bttvb消化餅  5 塊
( d$ @! R$ S1 z' @2 I3 f淡牛油  30g
- U5 A/ C( o( N& _* Y5.39.217.76芝士餡料：
2 ~! \& u8 `2 [! D- {9 |+ X$ d. x忌廉芝士 250g
, W/ N8 L+ `) x" S/ l糖 40g
) k) s# ?; }) }0 p' Q2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 250g
: N& B, O$ q4 R2 U2 u$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 2 茶匙
5 c" [6 y/ H; b. T5 X! Y3 Y+ B5.39.217.76水 2 湯匙
9 r! z2 T; o$ P6 O5 [" n% g公仔箱論壇藍苺果醬 60g
4 R* \$ @' f* k3 _飾面隨意設計TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L8 K  I( ~: O
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做法：
0 {1 S6 B0 S8 d5 K% V6 P(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。公仔箱論壇. }) ~  o) f; }% \  {
(2) 淡忌廉7 分打發備用。
* z& j. a0 @% h6 S: p2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J' o' K, _2 @9 \0 y8 Y8 ]
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u. q/ U4 _6 u- B, E0 B5 |
倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K: K; M+ t8 [# o) v
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。
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食物參考自~美味DIY~公仔箱論壇% @7 X2 w; V3 t# K
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htmtvb now,tvbnow,bttvb7 W! P8 l" I3 V1 d5 N+ k

* I" r) m6 r4 ~  y. O5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y$ }# Y0 d1 J" N4 @+ Y2 i/ I7 x

* s! I1 B. ~! {( d* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 W; p6 M* r. T+ j5 M# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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紅豆糯米糍
' z1 ?+ q: P) t/ l, ~/ P公仔箱論壇呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.
: C, a% s! l$ G  |: s' B5.39.217.76+ A# U8 J0 X+ V+ f" |- @( }3 t
送比你地嗱.希望你地岩使.
0 M/ C" h; D" g" H% |4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% A- ?8 u* ?( B: u2 w# |
糯米粉  200g
  n# f' j7 w* Q7 |/ `6 H公仔箱論壇澄麵     100g
/ s' G# W# ?+ F1 F1 b  x8 y( @# k3 ]糖        100g公仔箱論壇5 @0 F" c2 t* C4 b- y( X
凍水     400g
/ \: R4 q. k) C: O- G  m" b. @* B- \公仔箱論壇猪油      25g5.39.217.76. E; O! P  q- a
5.39.217.76+ P5 u# c5 ?7 r* _' {5 A
全部混合放入大碟中.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~" \. A' z, a' p
蒸15分鍾.
% Q% k  s0 v" e6 \0 R: r趁熱用機拌勻.
  f6 g7 Q5 x( B3 Y& V攤凍就可以分成20件.
9 `; E/ [' \6 P# h/ j0 v, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包入你鍾意既'餡料'.5.39.217.76* c+ v- V; `1 D' Y1 f' i. z% |
跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.! m5 b& Y& y6 C1 [3 R% ^

9 E3 x$ v$ K4 p/ |' y! J/ n公仔箱論壇紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
7 R! v' q! j) T9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。
, }6 m8 U1 F& x2 f4 _到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb: _9 U! k( y6 A' Q8 p, ?

0 Q) z$ |0 T4 k' {, @: m5.39.217.76
' z# D  }. Q) c! J* g: Q公仔箱論壇
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0 Y. f1 j/ q" o% d; _: j4 u5 x$ y" x5.39.217.76  O9 [4 p) N1 G! ]
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i; B0 w. m; Z; u8 S  R

9 z* J0 b) Q7 o  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: ) O$ ?; A) R. Z+ p4 h
♥馬豆---100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y  E; q, H" e5 ]/ n( i! ^
♥三花淡奶---170g  
2 J; X3 G- a: p* ~& H♥砂糖---280g  
! w% V8 H: ]9 ^公仔箱論壇♥椰汁---1罐(400g）
* v6 @% ]# A% [3 [/ P$ F( ^, K) D4 S5.39.217.76 ♥鷹粟粉---170g
' _0 g. Y9 V# `8 z♥清水---5杯(1250 ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 W- Z, [* {/ O

3 n+ I7 ~# h# ^4 k" B$ W  d! |做法：tvb now,tvbnow,bttvb& G& J- b3 Q( U$ _% H% ~% o
♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
* V. H$ `3 _1 e$ I2 {公仔箱論壇♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水
. z; c7 R: F4 D* x6 y% _5 Ptvb now,tvbnow,bttvb♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
2 }' f, ]9 S# |* @5 \5 I; E* q, C公仔箱論壇♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用
/ h$ Y# \1 n1 y2 \) ^2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
' C/ b2 `- g' G" d♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾; # x/ d3 L4 d! |
再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
# ^; O" Q* o# X% v7 C+ R6 d: ?! vtvb now,tvbnow,bttvb待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥tvb now,tvbnow,bttvb1 y6 h9 g+ u+ \$ o
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4 ]* g6 [, Z, N+ }$ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ [0 U7 g6 e9 @7 M  D* `  F

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！- @3 Q' s0 B7 x: _' y* P
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1...做個原味蛋糕体先TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~" Z5 {' O3 u3 B- e0 w' h
食譜
# M/ k2 P7 L8 g1 \- r2 {5.39.217.76材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c8 L# _7 T/ g
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g tvb now,tvbnow,bttvb5 g: @3 ?7 R. L! a; k
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
$ o! b: b% o! p. @! H8 r$ Z公仔箱論壇c > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb) K* [6 p; J8 e+ F7 m. M- m
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O% T) _: y7 Q# t1 B# D$ Y
1.焗爐以180C預熱10分鐘.
  {7 y+ I; q/ j. U8 A/ |/ q2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.& X) P( ?5 }% |* W, }; p
3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.5.39.217.760 k* I3 i7 w7 d" |
4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切- t) a* j) |$ m/ B% j6 \5 e
    拌至完全混合.
. {6 ^' z3 `+ ~8 otvb now,tvbnow,bttvb5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.5.39.217.76! w4 D! s/ w$ |# S+ D& h3 n0 p
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).5.39.217.762 l' H% G: \4 ?6 Z- K* D, X, S
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
' S2 i2 l: @4 R! K. }! [2 v/ x7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.5.39.217.76' K* B, R, m) n, `" \. }& M6 ~6 p' g
    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
& B+ a7 h9 Z4 @: a& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.5 B" r* f4 K; r% i9 |

7 W$ x2 r! J  A& e5.39.217.76
3 ^. R, V. \- J2....甜味栗子茸150g.8 }4 `. W9 |4 ]5 u; \+ y
3....忌廉 150g打至7成.* J. F0 Y8 l/ K% Z! I  n' ^; J9 i
4...將2和3混合.公仔箱論壇2 p! F, l4 U9 [( `

- R# o) k- R- Y& jtvb now,tvbnow,bttvb
3 Y: P; @% U: ~公仔箱論壇公仔箱論壇' j! I0 M3 [" C" K# q2 H# C
5...將4完全混合打至有汶路.
2 G4 R7 l. O5 n8 R2 ~5.39.217.766...準備長面粉棒和間尺.
  t' b# v' l+ ^/ J  e公仔箱論壇7..在旦糕上楂滿1/2的5.
+ k* V8 `) G) q* m8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.# E; ]+ W3 h8 H& F- k
放入雪櫃定形一小時.
( x! k. I9 y$ h' x公仔箱論壇5.39.217.768 @: n, m' ]% J5 v5 G5 I% R

5 j: M2 {+ }8 I1 ~& \6 n$ otvb now,tvbnow,bttvb9 [9 q- _% H, u0 B, A7 [2 I
9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.& h3 o% P" y1 R% t( d  b* n
10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.
$ w6 P  w, q8 ]" q: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
. u1 N3 t6 x( P% t( K6 ytvb now,tvbnow,bttvb12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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- e3 J: s* X' t8 o% y( w* m/ htvb now,tvbnow,bttvb朱古力慕士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l3 ?/ U! R9 j7 \7 ~! q( t$ s1 _9 V
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tvb now,tvbnow,bttvb4 n* [$ M- \# V
1...6寸模具5.39.217.763 A3 B$ X0 ~& {2 Q3 |) o
2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )5.39.217.76) P) y& c$ X1 ^) ~
3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
1 X2 i5 z* U, T5 z( M; B' T4 H4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.) [/ E2 I; K& {; g7 D) F' ?; N1 S3 u8 J8 P
tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ R6 S; u" j: K/ A) u
公仔箱論壇3 {, u$ a8 F2 ?# A% U) N2 Z5 j
公仔箱論壇5 ]5 Y  T& ]: `; M; Z5 h
5..魚膠片4g以冷水浸軟，公仔箱論壇; g* a  }/ D; ]9 m
6...牛奶90 朱古力120g.
0 k, H; b& y" r  `- q5.39.217.767... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.公仔箱論壇' k& e" N2 y# X* A3 F0 P3 f
8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
0 o/ u/ m% a  ntvb now,tvbnow,bttvb* D; V( `. A7 o3 Y% S, m
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% F6 V) L: y9 g1 m' h6 w5 j5.39.217.769...朱古力醬要拌至完全滑身.公仔箱論壇; _+ c8 {7 I9 U
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
: E7 O4 ]3 @' v) n- C公仔箱論壇11...將9和10完全拌勻.公仔箱論壇6 `9 j6 a/ P" l$ a- F7 N; H
12...將150g淡忌廉打起.
$ Y* Y% H; p# P公仔箱論壇
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6 r$ \# W/ T, ]3 t  C# I/ `2 v5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~4 p9 O  O# t5 [' ?. J
13..打至7成.
/ ?: A; M2 P" @8 f- D9 n  j14...將一半13做入11中.拌勻.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F; V/ \* Q: W! }% S
15...加入另一半13拌勻至完全.
5 f( G4 ]8 f5 s; p公仔箱論壇16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
2 _9 z. k& R, z6 p1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 q8 r; {9 Y; e, O; j% rps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎5.39.217.769 s( e$ Z2 P* a1 v5 b
.放上現成朱古力裝飾，完成
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