lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
7 h! g) g( V+ W: \5 c; a* F2 V3 B3 O/ M  K做餡先公仔箱論壇! i. x2 T$ ]" d& m4 Q" m6 H+ J" D
首先我地需要tvb now,tvbnow,bttvb; n6 S& w& R' y0 x% u9 c+ }" D; h0 A
1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
; j& q7 k' s( ~5 O2..工具 沙布、隔利、刨
! A' f6 M$ [! @- ~/ P: K7 ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* M$ d8 \& \( f7 ]- P

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2 K& |, g2 ~0 s( z2 G! [tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o7 p7 X/ |$ \. E/ B3 j. P
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3..幫隻菠羅刨絲先，
+ z2 }) c2 L& W$ T9 ktvb now,tvbnow,bttvb4..要用沙布隔去菠蘿汁.$ N9 o. R& S( ?6 T) k
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.$ i" A0 I8 `8 O  ~/ s0 F3 s9 d0 C
6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
9 T0 [9 k+ y* I1 [; o7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]tvb now,tvbnow,bttvb6 h, b+ a8 n4 r# g, l
8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y# a& J5 F5 w8 l8 p; @- k
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$ X5 g/ ^+ p  D4 q/ z# a7 Ptvb now,tvbnow,bttvb做皮嗱！我要需要
3 L- G( [, _$ D% T; S  ]公仔箱論壇9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
* o  _2 c; c; Z' E5 u5.39.217.7610..牛油和 糖霜 打均公仔箱論壇' O# m: h% W& M* D& c
11...再加入低粉 和吉士粉
8 k( U7 @: ]% p6 ~; h4 j& Htvb now,tvbnow,bttvb12...把所有材料搓成麵團.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A' F0 B% W6 d) R# B

, ^- y# g. b' s8 o( E  M- K5 u5.39.217.76下載 (70.57 KB)
7 I: l' w1 v# q5 y, h; U' j昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D. m/ b/ D5 ^& _
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6 C6 s. f% ]0 G! u4 G% X公仔箱論壇
  E- n$ a2 S6 |, R* l$ J, w公仔箱論壇13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份+ ^4 s3 `/ A/ q( v" W( u
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
" t( b+ @: `# A8 d# R15..麵團包入餡滾圓, 放入模
+ m6 G$ ~& O# \, X) \16...用掌心一壓成形" h* d% L( e. w" }
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17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
# J( q4 Z. d4 Q3 M. }: t/ ^6 F公仔箱論壇     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
! t: z) l/ d5 C, h4 I. n5.39.217.7618..金黃色靚仔出爐.  W* q5 e, w1 ?4 A
19..放上鐵架待涼.tvb now,tvbnow,bttvb5 f, ^- H4 O7 q( L% \& M5 F" A, H
20..包好就可以送比人拿.6 M" Z/ d* ]6 I$ K
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+ i" ^/ T: T2 z+ M3 Y; n5.39.217.76~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

lux1261

芝麻牛奶捧5.39.217.765 i; ^/ O+ i$ Q6 Z- m) w% i

2 q# F1 A5 S5 X! w% E公仔箱論壇5.39.217.76) x6 e- \* r+ L; T% S
材料方法好間單.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l; q0 D; U/ m: f+ x5 s- L6 l. n

9 r2 f: B8 k5 x3 ~5 E1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% j1 |7 [; a+ ]! Y& z4 ^
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2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.  ~" u1 D* ~- C$ _/ G

' C0 n8 m. x- A; n8 ~公仔箱論壇3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。/ n; K5 X/ f4 P* N1 x& U
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4. 封好放入雪櫃30分鐘。
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5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

lux1261

''藍苺芝士凍餅''TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s8 i+ [3 Q& N0 Y" t# a
材料： (6 吋蛋糕模)
- g; b2 n. w5 J8 |+ E# N( U( p5.39.217.76消化餅底! m. y3 v! Z; P6 r5 U
消化餅  5 塊
+ r* n9 ^6 ~" ~' G6 X; {淡牛油  30g! \$ T4 L) ^& b( r( T; Y8 M9 l
芝士餡料：tvb now,tvbnow,bttvb  ?! U5 q9 t. U6 n) i- D& A% d- @9 T
忌廉芝士 250g
' q# p4 M8 q* \# {糖 40g
# y& p5 E5 t& r) U: M! X/ |8 R* h5.39.217.76淡忌廉 250g5 x0 x$ j$ M& }3 \5 i$ b
魚膠粉 2 茶匙
% g3 E) V3 C$ a* L5.39.217.76水 2 湯匙- W0 c6 d& k! Y9 M4 w
藍苺果醬 60g
. u7 S# M( E) @4 Y, }! aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飾面隨意設計
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  m5 q$ G1 s' S& k5.39.217.76做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 x: `' S4 ~% I% [( y6 G
(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。
  w0 j* c  {2 S  {* V# d+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 淡忌廉7 分打發備用。: b. ]7 I! D* t3 j4 C+ Z# i% V
(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 {, B, Q7 R; g2 R# H$ r) _8 X
(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
( k  Z2 K3 _) X  d3 }: M/ C9 g5.39.217.76倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。  F' v2 p3 _8 n
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。0 U3 |0 [# Z; U  l/ t, I. ?

& q( A* \- z$ v) s" E9 m/ Y食物參考自~美味DIY~
7 m3 G2 F! z# C8 P7 Q. h4 U1 n5 jhttp://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm
, N% ~4 X) v: `0 g# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: s  `% }. N  O1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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紅豆糯米糍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w/ b: n2 n# H1 `  l5 ~
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.公仔箱論壇/ I+ {1 |% D2 c, x5 D! \

/ ]1 q  v  D/ m" a公仔箱論壇送比你地嗱.希望你地岩使.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! U2 ]1 f7 Z* x+ J

2 `! v1 H; Y0 w5 F$ k' A, R) d5.39.217.76糯米粉  200g
* ~: ^/ A6 ?2 f& [. q0 Z- r公仔箱論壇澄麵     100gtvb now,tvbnow,bttvb: a- I3 i' h8 V
糖        100g- W" s5 w- z: q( M$ g7 M
凍水     400g5.39.217.762 S! m5 k% q) F  m# s: E
猪油      25g5 }8 j, b9 J: V' @

% r8 V/ W% J( V6 d3 z5.39.217.76全部混合放入大碟中.
4 l2 v7 g9 P) g公仔箱論壇蒸15分鍾.tvb now,tvbnow,bttvb, F  c' u+ X! x* q) l
趁熱用機拌勻.
) c/ G# M8 _% v1 m( P6 C公仔箱論壇攤凍就可以分成20件.
) t0 S3 w2 i% G. N1 Y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。包入你鍾意既'餡料'.
5 \* g9 J8 d- }3 W  L! Utvb now,tvbnow,bttvb跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.5.39.217.761 ?+ l) t  F( i8 {6 X6 W

7 Z6 ]- K( x/ i9 w/ F' e5 I紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。
1 K' P& q+ R6 C; c7 [公仔箱論壇中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。5.39.217.768 s1 r5 M; U1 y2 ]; |6 K
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
8 y( t" h8 @( Y7 r9 C) J8 ^. n. w# Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. |2 l& x4 L& P

; j( }- k3 Q/ q公仔箱論壇/ y# _2 b' }! [( [6 K4 o, q

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; U  H. i1 `/ f1 ~3 q2 r" w' V9 c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 k% H% N4 Z( @6 q  G
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  
/ S/ A  [, ^, _$ O, W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U; D9 y6 ^7 E" v
材料: tvb now,tvbnow,bttvb) ~) m: J) }% d+ e3 }' E- u
♥馬豆---100g tvb now,tvbnow,bttvb( m9 s* ?7 G  V. g& q
♥三花淡奶---170g  
0 b- Q' c: _' K/ U2 u% @5 F% f5.39.217.76♥砂糖---280g  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v4 r6 u, {  R# e( J
♥椰汁---1罐(400g）tvb now,tvbnow,bttvb2 o: r" N, n7 |* G
♥鷹粟粉---170g 公仔箱論壇" X+ t  P- k% }/ ^0 h' r6 x
♥清水---5杯(1250 ml)
/ `9 X/ K4 N, Y" V# l5 a) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q' V& N( Y' H7 t( b# B
做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ k: T( J. N5 ^  W9 Y
♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘tvb now,tvbnow,bttvb" t$ X; \+ Q* g
♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水5.39.217.76$ p  O8 v( e; n. u4 O" w
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
1 m- ~% J, c% h+ B公仔箱論壇♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用tvb now,tvbnow,bttvb- A7 N; W, S2 s0 e4 k, H6 B
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶5 n0 s! V  p) f+ N! D" C3 o
♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
' A- e$ h$ Y% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，
8 Y, V) f! \" v" ~待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 K5 T8 [* [* K+ N

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
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1...做個原味蛋糕体先公仔箱論壇- |# s3 M/ K* ]% m2 ~
食譜
8 _! W, [" U5 `9 J* h6 V5 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O; Z; e* L' r! f' w; V+ {: U; c
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g 5.39.217.76. \) ]+ u. M$ I- x0 q! \$ X7 ~
b >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
9 B& ^# c3 n$ b1 Vc > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g
( @+ q8 Q3 }- A. M" ?" w5 O$ [d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            5.39.217.76- r5 F  b$ {  I1 D
1.焗爐以180C預熱10分鐘.
6 U1 U! U+ f% w6 X$ b2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
: C( @: D% _' P# x* P# dtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.
4 |1 n( B. y# l5 J4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切
+ V/ _9 d% v" C/ Mtvb now,tvbnow,bttvb    拌至完全混合.
( z! S; _2 ?7 R+ U0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.6 G$ q. y+ L0 z9 z
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).: W  d1 c, \0 D" s, A& X
6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
2 G) F# o" O. t7 l* J5.39.217.767. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
* Q6 \& }) I3 P4 a. a/ Z4 ~$ x5.39.217.76    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.tvb now,tvbnow,bttvb2 b: F7 d) j0 N5 o) L/ j
   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.tvb now,tvbnow,bttvb" U/ R  D8 F7 h, J
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' ]3 y# ~& F) y* S5.39.217.762....甜味栗子茸150g.公仔箱論壇  u8 u' O2 X$ W4 u
3....忌廉 150g打至7成.tvb now,tvbnow,bttvb* v( M& y+ _+ `
4...將2和3混合.0 {4 I- \9 e. \' c+ L# \4 w9 d3 o
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) X( ~- G) l8 K" f/ D: q  d0 f5.39.217.765...將4完全混合打至有汶路.公仔箱論壇6 M5 `( {/ z  y- w; J/ i
6...準備長面粉棒和間尺.
3 f; @0 `$ h/ _+ v* O公仔箱論壇7..在旦糕上楂滿1/2的5.5.39.217.76, o, ~$ q6 A! _4 P
8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.8 g) o! Z8 q/ J/ U& u7 K
放入雪櫃定形一小時.' e$ m5 ~+ f0 S. R3 e( N
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0 g* F! S; x3 J& b7 w8 ~% Z5 P# ]+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.5 g6 r" @/ q$ _& Z" i! i
10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F& Y( ~# p" c0 f; i. j
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.
" ^( }; {& H$ {tvb now,tvbnow,bttvb12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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& J. j- k$ ~5 |  NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力慕士tvb now,tvbnow,bttvb; o0 O/ }0 h# V  A$ V+ f8 o

4 @0 f! f7 a' ~1 Y5.39.217.767 s0 {, g# [1 X7 i* C+ k
1...6寸模具
- K0 l3 P. c* T: s+ A' v2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
/ l9 L8 b6 b% |1 s1 G6 I2 _tvb now,tvbnow,bttvb3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.1 U% c2 n+ c6 `! i; l
4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.
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4 T5 I; u: L; {! @) Z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* v% M" h+ e" G. d. y( l8 k

* V' R+ }* n- M& `4 j3 f0 x5..魚膠片4g以冷水浸軟，- O$ R; _- n( K
6...牛奶90 朱古力120g.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s! |1 ]* ]5 i; N% K0 t6 c
7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
6 D, [; i6 C/ s) a2 Y1 Z! k& P公仔箱論壇8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
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) v- _& [& z0 }$ @6 Utvb now,tvbnow,bttvb9...朱古力醬要拌至完全滑身.) ]9 T& q* ^9 ?# B& _' O+ O
10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.
. e4 I: R6 ?# K( b, I( ]11...將9和10完全拌勻.
& A, @4 r5 y, ]tvb now,tvbnow,bttvb12...將150g淡忌廉打起.5.39.217.760 ~. h8 I( [5 h3 z/ U! H% Y2 P
公仔箱論壇% Y* Z9 Y9 R6 C- n

1 G6 [; _& A; H  C/ l公仔箱論壇. k: y5 B9 U% U. {+ X( G. s7 Z' P
13..打至7成.
% z% t! S' Y* f- Q, j公仔箱論壇14...將一半13做入11中.拌勻.公仔箱論壇. N  l& X8 h: ~6 X
15...加入另一半13拌勻至完全.公仔箱論壇& P- x: F- b+ |; e/ [0 v) e6 c
16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固
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  u% z8 _4 b* P# c公仔箱論壇ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎公仔箱論壇$ Q7 J% y) \) p% t: T% C: R0 v
.放上現成朱古力裝飾，完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e" v; M% {* Z

4 G% l% |  B/ c$ c公仔箱論壇