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' k5 O5 D+ o$ k4 e3 N7 B7 t" U8 B6 b( ^. q( A9 M1 w- F
""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
& I; x0 T1 }/ H5.39.217.763 B% c) ~$ f! \9 X. H) L
材料
# O) ~% ^$ |. B  `: W忌廉芝士 225g8 k% b7 _1 S! w' _
砂糖 50g- ~/ F  P- n7 W: z( k, @+ i7 `
蛋 2個
3 J+ N  I7 \; M0 R1 p3 i. ttvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g公仔箱論壇# L4 G% }9 J, E
糖粉 100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @, c6 R0 @9 S8 j/ C! I( {
朱古力 120g+ J% j; n! u% A1 p* B! v0 P5 V- A
低筋麵粉 60g
- Q; @+ q: L. [, [. j$ L5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb+ j2 c0 E* V7 L' ~- a
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D6 j1 p8 Y* P' X1 |) [# u
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
) `% j" t- F) ]8 s0 |% x3 s3 Q2 l& t  V2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌: H) u5 y: ?+ q
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q$ \( Z/ h& |
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
6 D  p% p: w* s& N: ~' d$ M" W再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案  _  C, Y4 L" R& j; O0 Z8 E
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘
  @# z% x* |9 }" d+ a公仔箱論壇6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇3 x4 t+ E2 ]1 j+ q

  E1 x% g! l! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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……西米盞......! o0 g- U9 [5 U6 Q- |

; |: W% Y; l# }8 i2 W6 b材料:約20件
7 A2 K5 B# a. b- v( i4 P7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米 100g
$ {* h+ b) f, S* f8 Z馬蹄粉 50g公仔箱論壇  d" c3 i- [7 q, O4 i
砂糖 50g
* k# T; [0 s  j3 q9 V5.39.217.76清水 75g
. G2 k8 i' \( J5.39.217.76油 1/2湯匙' @* }( w3 V' X4 I
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
' P6 J% p8 ~9 O/ N, h) R5 F' a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 J1 D7 j6 d+ b8 @5 b; U$ A9 l

. l& m: a% i3 q1 e# O$ l* S: y5 v2 i1 C5.39.217.76製法：
5 H5 h8 p' e& t% }3 ?6 O
- N3 s$ C+ t  a) F) ptvb now,tvbnow,bttvb1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
# a$ \, x3 _9 P5.39.217.76   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
  O& A. M  U9 u* L% i/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q6 X+ ?, u2 r& e7 T( C, W
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
! s" {3 ~6 k: L- P公仔箱論壇
4 `3 J6 H$ E) W2 t3 o5.39.217.763.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
# T8 u# c% w+ I1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。公仔箱論壇3 E' ^' y- V; _# n: I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J! G* _. |3 I' e9 C# r5 A
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! 5.39.217.76" [: [& d: r" m; @& t

( l. R3 i) b' F* n+ s2 \* Z; V公仔箱論壇5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
- A( ?; z4 \" j3 N公仔箱論壇5.39.217.76/ B" N: }. o; W. W+ e( V
心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。公仔箱論壇: H! H" @" l  }6 n2 p1 c3 N1 R
      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。公仔箱論壇: h4 ~* w  ]; }+ z5 _

1 @5 g4 p; a' q5.39.217.76& z' G6 a0 W" x+ i/ u5 u3 Y

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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb$ O* c/ }. t; [' w

. H5 R5 l; H7 Q, }( L5.39.217.76低筋麵粉 3/4杯　　
' w+ O4 Z) x$ c
' K0 y9 x8 C8 d) e公仔箱論壇澄麵 1茶匙         
; m) e. J7 ?# L" T& A! ?' q公仔箱論壇1 `5 G1 ]' \: C- m" v8 m4 u
雞蛋 1隻      
6 L4 ~8 i" N- p/ s4 [0 d; ~公仔箱論壇# u: b) r7 X7 Y6 ~' B
水 250毫升        tvb now,tvbnow,bttvb1 X) S$ |2 v) p: j- X6 G$ ~
! P3 u$ ?# [& _" F5 E5 H
油 2湯匙　
8 N" S5 ~! D% u& s( P0 F5.39.217.76
/ B; E# H: t# N& b0 t3 a1 @tvb now,tvbnow,bttvb豆沙 適量
. }5 A, e  |7 O0 D% j  H' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
/ X* H* n$ v: {1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。
6 [6 z6 J: U+ R8 i3 h. o5.39.217.762) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。5.39.217.760 l" U  }! }; @, ^. F9 t: Z& t0 t
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。
/ o6 g: v+ l6 }. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s9 v0 a3 |! m' P( [, b1 E
## 特別嗚謝"蔡師奶"% B, ^$ F  l* r- X
5.39.217.76% @2 r; b; B* b
5.39.217.76, x: j7 p% l' ~" S: I6 f

0 w" k/ u- [4 b  R5 k( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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玻璃曲奇 tvb now,tvbnow,bttvb! u5 J4 Z$ Y( P+ L5 `+ q7 D0 M

9 p5 ~4 F. {% Y+ \材料 (約20件)tvb now,tvbnow,bttvb  j* b- u* n. o; o

) F3 F5 t% r' z8 G$ ^9 b5.39.217.76牛油 100克公仔箱論壇( H& V9 g& W+ S1 F7 P0 v" N  I
糖粉 60克
7 ^1 e1 d! d& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克
: q. w# k; _$ N1 ^5 |3 ^, F低粉 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c) Q2 S6 I, |1 h# D
泡打粉 2克5.39.217.769 |3 O& W4 n3 H3 ~! l
鹽 2克8 `8 n" @9 s1 S. O: O
Fox's果汁糖  15粒壓碎分開一半 tvb now,tvbnow,bttvb+ Q2 g- y- L4 x# V- u; \7 l

) `) }; L( R) @$ M7 Wtvb now,tvbnow,bttvb做法﹕* |9 l& A* f/ w1 l( }, S1 D

* P0 I; d* g+ y' b2 n公仔箱論壇(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發
8 _3 t. S0 o% F$ I5 t/ b  W(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
- L0 Q/ ]- _7 y' v2 V* W& v(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
8 C$ `! F. I( W, h3 \2 c, H公仔箱論壇(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
& p, D2 u0 g7 s3 R4 J4 ?  Ftvb now,tvbnow,bttvb(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
$ q9 W" K% z6 jtvb now,tvbnow,bttvb(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x! ?- r1 U, V) [
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出tvb now,tvbnow,bttvb3 x/ j, |* O/ P+ X/ B4 r, g

+ {4 m2 ~% B1 k6 P公仔箱論壇** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
5 r6 b3 o( f! |/ Q5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb( a# N1 p2 _+ \. m% x- J2 u

' i6 a' e- r/ L& N# T7 d" K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o! E* y0 X: I. J

# I5 d7 H. p) D2 @5.39.217.764 N7 r. ^; n2 x+ R

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法 式 檸 檬 蛋 糕
- i- u, @( w1 ]: @! l6 Xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K9 G$ b7 Y" A' l2 g
材料 :" c( _4 @" W- `: Y. B1 N
牛油95g              砂糖95gtvb now,tvbnow,bttvb' V! @" [& b& }- l- s! B
蛋95g                杏仁粉40g5.39.217.76" z2 N& I7 i/ X3 h/ l1 x, T
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F: R2 @2 H) T
鹽少撮                 發粉1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ G9 M7 a2 S1 _+ ]
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 tvb now,tvbnow,bttvb9 c6 r6 r& S1 y, u
公仔箱論壇; F$ o) X% ?; e9 y; g5 B# p$ y
: d, O0 E5 p- T- R: x" w9 ]
預備 :5.39.217.76& v/ R! P. q5 V8 v1 l- N, X, g
1.牛油放室溫. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x" o5 W" b+ H8 N. }
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   7 o% J% d+ Z5 B& U+ r  I
3.焗爐預熱至180℃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u: w* ]+ f. R. v. g2 Y1 J
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
1 C5 f6 C5 e/ `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {2 R0 D& u' w2 j% m/ F
製作 :5.39.217.76& w- G9 F1 G, D) F/ o1 b
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O; \) n& }  ]! }. s
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.tvb now,tvbnow,bttvb- e3 Q4 f1 Q* W, ?
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
! @1 ~! i$ f+ i* @: S" Y2 P公仔箱論壇4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n& N( @  t3 l2 g. O1 T/ G: ?
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
  X1 g7 {1 \' I& x& K! O5.39.217.766.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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5 i+ Z7 m0 K6 l' l! U; ]$ u8 W5.39.217.76

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''吉士Puff''
6 M* S3 J4 e8 q; M- u! d% D& ?+ v4 \
0 v3 k# X5 Z3 ?  |' w# Y( Y* U: k5.39.217.76材料：
. ^% h% K4 g) v4 D+ d5.39.217.76水　　65gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~9 Q, z4 w4 i$ U; W, A( Q, j
奶        65g
1 J! f1 _/ A# Q" A) _! |- w$ ^/ c- R5.39.217.76牛油　60g
9 Q7 ?+ w+ B. u6 Q5 j+ A* P糖        3g
' `# }' U7 }* x鹽        2g5 f# ?' V7 h- w
低筋麵粉　70gtvb now,tvbnow,bttvb: n/ [; }3 C) ]' s, n9 D- {5 t
蛋　　　　3隻公仔箱論壇- P+ F" i' E9 N$ p. _" M! s
做法:
- T0 v+ @' G$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩
  v2 Q/ _* U; D. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
( }) l7 ]/ j' j( S7 {' m公仔箱論壇3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.( U* s, T; s$ V. O
4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,) K5 N, P  j, ?& @/ P
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大% K( f0 p+ S; `/ J" n% N# r
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins* B8 S- w6 t6 s6 Y3 W
7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
  m  t4 Q! U# w2 z$ f3 Q4 I公仔箱論壇8) 雪凍至好味道.( o+ d/ a( _* I$ O# n1 Z5 w. P
''吉士食譜 ''tvb now,tvbnow,bttvb+ j" q$ P' _$ h
牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
3 K4 K& P/ }& W0 A& ?; g0 ]- G( a$ S5.39.217.761) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
# U* b4 O( @# ?$ G3 K) m+ l2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
# @2 f% x* s5 t3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
( y6 }( T5 e7 ~+ v5 s7 F3 ~tvb now,tvbnow,bttvb4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇; A6 ~) B, b2 u! |
1 s. v3 v( Q6 N9 P; I

) A* Z5 B  [6 x( F6 x- E2 J8 v8 K＜  相机唔見左.無影相. ＞   
+ P' O" k* X9 a2 h4 q) b- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。講明先以下既相都係偷返黎！
+ X& R2 l/ W/ z  g, A4 qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.766 O3 t8 f+ ?1 _: m/ w) b4 l
: g3 D3 Y) b. C2 y  Q0 b( H- E& j

. f! ?0 X% ?7 ~; j  Btvb now,tvbnow,bttvb
; L2 I2 Q9 \8 V1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; E) L1 V, v, h/ W# V6 b$ J
. P/ g5 o+ d7 q+ W* b5 ?* I& Z5.39.217.764 l. c; h5 u' x
公仔箱論壇+ c3 p" @7 Y! e

5 l* U# q& a3 n6 I( [公仔箱論壇

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& D- ]9 ]. ?: S/ P公仔箱論壇今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！
0 E1 U$ O# X! m# }$ T$ Q* Q一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: L' q! r0 |( h1 a% d
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.' e$ K* o) K& d# S, g3 b% B+ S5 x
但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕''
, A) w# b& X8 w0 N2 ?tvb now,tvbnow,bttvb
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公仔箱論壇, `: G* g( h3 ?; W1 L& I
好易整架！tvb now,tvbnow,bttvb; Q; J8 h. J2 v( H; a5 k* l
材料
! g2 _- l- S% T) n7 Z5 I; F5.39.217.76黑朱古力55%   150g5.39.217.76* W: M* V1 \7 s7 M! \, P
牛油                150g5.39.217.76; E4 o' x& W. ?. J* C6 ]
雞蛋                4隻
, u6 c: L5 R2 ]! Y) i: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖                   50g
' }! [4 d4 I! f7 i3 e: y0 T' Itvb now,tvbnow,bttvb低筋面粉          120g
0 V9 }8 T# h' e1 A% {* L9 w發粉                1茶匙
8 R5 P1 t) w' a公仔箱論壇入爐紙杯          12個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ]/ a& {& e, }' r
預熱焗爐180度
/ Q4 t, C8 Z* J) M; m  E6 {5 |( v; L1 a0 T
做法9 x, k9 O! e' u8 z# z
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶公仔箱論壇; i0 z$ t) t6 J4 y4 K
2.全蛋分3次加入打起0 P; R4 b' w2 Q5 s! W
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
4 ?% W" ]5 A+ B4.篩入面粉.用刮刀拌匀
# E' l- t1 ?7 ]) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯
) m, h& a: Y5 s3 S6.180度  中層 焗10分鍾
- j4 T- X( X. K; A" Gtvb now,tvbnow,bttvb7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
, ^( D0 e6 Q6 n: D: P6 Q' @+ t$ p% M: E所以要特別鳴謝'yen home bakery'
8 v3 }- q* l8 Z0 A8 ]tvb now,tvbnow,bttvb
* {7 y8 h- K" b- d# _~~ 紅豆草餅 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b+ ^& I8 c; T+ f6 j+ J0 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" _- p8 b& e. T6 T4 x% @' n
材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250mltvb now,tvbnow,bttvb0 |# B0 T, W5 L2 d" |3 Q6 S( {! y
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g
# c4 M. M* B3 `tvb now,tvbnow,bttvb手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]
7 S" i4 U! X; d: C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( T* P3 n% F# i. U
tvb now,tvbnow,bttvb3 Q  s7 a% L  L0 @* B
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剛才
( s+ d  ^% z- {$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* B! K* f0 X, |5 `
公仔箱論壇" s& L: B. n5 p3 a- n5 G" e
做法﹕
! J# W6 L3 j& w0 {3 _! Y4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒5.39.217.769 C9 E  [9 Y1 f
2..微波爐加熱2分鐘  R% J2 i6 W* d1 C' z
3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇/ h! c, F( m! E" H
4..將熟粟粉放在大盆內   公仔箱論壇$ ~2 V7 C4 ~5 Y: @1 G

$ N4 E& n! Z# Q/ dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 O0 H$ @6 e6 k( a$ Z1 f

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剛才
' v8 x1 R! {" w$ l( J9 B0 V4 R# D5.39.217.76
+ K  l) w3 p/ `8 O) Y5.39.217.765..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
, N6 `8 i3 Y  T/ v1 v' r公仔箱論壇6..即成為草餅團。大約有500g.
0 f5 ?' Q1 m. x' Q3 h7 N) E公仔箱論壇7..切開十六份擀薄
6 p6 H) Q4 q/ m2 @: P; o/ ^8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
5 ?; `. B5 B$ v  h9 f9 I  E  RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V% c0 e0 C. h
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剛才
$ Y) R# u, v) C7 ]7 V5.39.217.76: b" [. h7 H( {) {
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9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A8 y( n- z& t' |+ O9 s* ?: X
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
) i, F' o4 T  v7 d+ z) m' x材料：: u2 i% Q! a+ [5 l) j
蛋黃            3個         / |5 W5 Y# n; I
砂糖            35gtvb now,tvbnow,bttvb0 H5 v1 \1 o1 E6 R' W: y
椰漿            50g   '暖身'
$ c* b' I- M0 r; A5.39.217.76班蘭精        10g        
/ t  N+ b9 {7 p6 ]$ N( E7 x5.39.217.76沙拉油        40g   '暖身'
9 P! d- o3 d. C9 g$ f) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰子粉        30g   tvb now,tvbnow,bttvb# O; E/ s; t4 a; l! o
低筋麵粉    50g公仔箱論壇& ?  I: a( ^+ \$ L
泡打粉        1.5g  
* `+ ^3 p  x  c9 X0 Y4 y蛋白          4  個        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y1 A7 n% H( W) r1 u: D( \0 i
砂糖            45g
" V+ X. V; Q$ z" X; U# \9 Xtvb now,tvbnow,bttvb做法 :
% S) h3 l# l, m, F/ p$ i1 ]公仔箱論壇1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
" W& p$ m$ `- ~# M# W2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.tvb now,tvbnow,bttvb- T" W7 G- Y; W0 P
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
$ Q6 `+ Y( q) d7 O+ n4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再5.39.217.761 {6 I$ p' P8 J5 ~( A
5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
2 M5 A; P! Y! g8 Q5 o2 Ntvb now,tvbnow,bttvb6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
: Z& i- X- ^5 O( [) B8 b5.39.217.767) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.公仔箱論壇5 J% ?! A( T0 Y  f2 c% k" @

3 c/ [& e6 I2 k! `& \1 T6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模5.39.217.765 m9 O- x6 I! N/ S; v
蛋白                160g(4隻)公仔箱論壇& D( x7 U. h+ `# g" u
砂糖                30g
: b$ m7 W' U2 \( s$ X, o6 ?) Y2 L/ ~蛋黃                40g(2隻)
1 v- U! b2 |) d0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖                40g! r* i) Q' T' S$ l! Z0 X8 ?% x
菜油                40cc
9 Q+ B% H$ a# }. z) B0 z, htvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉        80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h" n- A3 F' u+ |/ G( h
鹽                    1/8茶匙公仔箱論壇/ w" d8 m" v9 a6 D6 Q
伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
1 ?2 G) R" M: A% T8 s# }0 U, \tvb now,tvbnow,bttvb紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)5.39.217.765 X: L. G9 Q% _" E$ }  c
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
) Y! I! {& R3 f" x! d5.39.217.76預熱175℃烤箱1 S8 {, X; q( w6 w$ S9 v2 b
tvb now,tvbnow,bttvb/ _4 k  ]5 x8 l/ Z4 v6 S
步驟：
/ ]7 ^5 s; Y& G. s7 b9 J+ ]$ T, @" U1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
4 P! H% t0 M: t. ?( p; J0 [/ J- O; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
  W# y2 \6 g* v! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。. J6 e6 a, \1 k2 N( ~9 {. A3 _7 d
4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。! P; Q! W$ \( {- P. q- _
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
/ {/ Q5 p( p3 S3 b" a5.39.217.766.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。公仔箱論壇' t, k- G/ f& R7 q
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
9 m% Z9 }8 m6 I: o8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
2 e; `! i2 K& q  U& @, Y5.39.217.769.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
2 |* c& `; V; e" S7 u10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
  s( Y, |6 d( Y5 Y* |2 W9 w公仔箱論壇11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
* h# T5 ^7 Y0 ?0 Q! B5 |+ ]5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V: Z8 r) i" M9 O
~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~5.39.217.76! \: l: _2 Z- {$ a

- |3 `) {  N8 }3 V5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q8 R. L3 j# |# t9 N9 x

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tvb now,tvbnow,bttvb& u2 N2 o0 m( m& w" |

$ _: @: l" V7 j8 x6 ?2 F; b1 i( Gtvb now,tvbnow,bttvb綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
$ d& D* d  W2 A$ K. X- c" X海棉蛋糕 ~~ ! q& r3 a/ g) F
A)
5 h  N+ E( o$ y& b+ j" g蛋白..... 4隻tvb now,tvbnow,bttvb3 {0 K' p! _7 o; K1 ?0 C1 R3 K; I1 Y
砂糖..... 60克
) Q6 E7 d- i# s1 ~6 h+ b. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃..... 3隻
: ?3 G& Y4 |& k, q" b7 I砂糖.... 20克tvb now,tvbnow,bttvb# L# N4 W7 s( K2 e! {  c
菜油.... 60克5.39.217.76* Z( _- ~0 ~% B4 T( G, [
牛奶.... 60克
7 |+ J. S9 t% J) ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
% o6 p" i( W2 K7 [0 U) P8 N泡打粉 ...... 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S/ O# j- n! y+ G" B" ^4 k
梳打粉 ....... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! v$ D% B2 }4 v
自製雲尼拿忌廉 ~~
! v* K! d  N$ P7 ?" L3 X公仔箱論壇淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙, ~% Y) Z) E6 a
饀料 ~~3 c1 B  Y5 k& C$ v
自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
' T) I( n. Y; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :
- U' @1 r% v1 c: [8 o# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先打起雲尼拿忌廉 ~~5.39.217.76$ f3 P$ ^% n! n0 u& x
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
7 W# x) n& y8 q8 ^. U5 T, ^& h' c! l公仔箱論壇海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇; ~+ o7 c  Z, Z1 {: N/ }
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
" q+ u# S9 l- z+ o1 {公仔箱論壇2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
5 `" F& X( `, l( Q$ d$ \公仔箱論壇3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停; t7 }- r$ R* C4 Y' n8 J" m1 V* C* c6 L
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻
# I+ @7 c/ i1 [5 w5 atvb now,tvbnow,bttvb5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
- G+ q$ e, x* K# q& U5.39.217.76
. a  q7 k6 S* \! b6 v公仔箱論壇

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~5.39.217.765 m# B( k8 }5 o* u8 g( w
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
4 r  H( }0 U/ n- Ntvb now,tvbnow,bttvb               
! c. C# z; t" n2 ]( X0 @公仔箱論壇19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個公仔箱論壇( i2 _( O3 D* N9 L
5 X9 {6 B2 F; X3 M* Y9 d" V
餅材料:
3 \  s5 z) A5 _; ~) ~蛋黃 2隻
/ x2 q" M2 H. m蛋白 2隻
3 I! S, s- {7 ^  a" ?7 `3 K4 h5.39.217.76糖 30g
" v6 K, L0 E' {5 J$ A5 N公仔箱論壇低筋粉 40g
2 A4 T9 R! }' O; [! j& M% f
0 N- [$ s- U5 C1 l4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ c5 Z8 }- f2 N8 a5 y7 Z公仔箱論壇芝士餡材料:5.39.217.768 u$ q5 x# ]6 C
Mascarpone cheese 500g
$ ?- a1 _$ a0 j0 @" etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 4隻
, w# M9 q$ A) V. ?! b4 s; e! P) Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋白 4隻糖 100g
. C$ b- G$ @' W, G" y$ ktvb now,tvbnow,bttvb淡忌廉 250g (打起), v8 u7 y4 ^- Y' b$ `
魚膠粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c1 j! e8 n  j6 e$ g7 z
水 50g 4 C2 e$ L2 t# o+ w

4 K: |5 t4 L( I) \0 j: S/ |0 O5.39.217.76

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙* ?" I: Z0 _& R( S
咖啡和amaretto勻合,待用。
( J- I' V8 n, M( e+ u/ N~通常我喜歡1比1份量
7 \' P5 u4 ?6 Q1 W' R8 }公仔箱論壇
% j8 M' |6 @8 R! r, A1 B$ U; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(裝飾用) 適量防潮可可粉
. Y" i* C( X; D6 ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 d9 o  U9 h, e, u
1 |: o0 N7 k* B5 ]
做法:5 S6 @9 ~. |$ ]4 Y1 K1 @+ O' ~
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。5.39.217.76. W, l' _) ?1 i$ f
焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
6 ]5 R9 k0 M/ i( J公仔箱論壇用200c焗10分鐘。出爐待谅.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \- u# Z3 k, R0 S
低面都要掃上咖啡酒液。
/ N1 F. m& g- W- i4 V2 u2 M) U- @公仔箱論壇將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.
7 {- N+ U% p- f& e* g; |3 t) H9 f1 [( C5.39.217.76淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l& t" V- M2 Y6 Y
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。
, l" C; v7 ]8 T( Y, R  @& B2 O# c( O2 V9 @tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。公仔箱論壇& p: x: [% v% N  b3 \6 ]
再拌入淡忌廉。
- M, ~3 g" y% O& Y+ b. o+ _5 U取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
$ T, `3 P  ^' e# @/ B4 p% w1 ^倒一半芝士料入盤內做第一層。
) ~6 d2 g; ?) B- p- m再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。公仔箱論壇. @( r$ F- m& |8 b
進食前,灑上可可粉,即可。
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7 F# G; C: ~- P% o7 `9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76& e0 m" M' n) r1 P) }8 t/ P
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.5.39.217.767 }# W' c5 B" v- Z6 D3 n* D
只係用呢4樣野.公仔箱論壇) u4 i9 K" d: B" M9 d' K6 v3 q7 c
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶5.39.217.76) `1 f6 u( b1 _  {& x$ ^

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; R2 I' w! ], x& u- R* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p3 k, ^# K. d9 u+ y7 |) Z
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，
( @5 U9 H, N, m4 |公仔箱論壇千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。
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5.39.217.76, i% |5 e6 D7 L0 S5 _! o/ [

4 h4 Q% E  j( j( a$ @tvb now,tvbnow,bttvb2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
  T; [2 q+ z1 O公仔箱論壇入爐，以200C焗約18分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb8 l6 h: ?' }$ {3 B. E
( o9 @3 H% u2 O7 H
公仔箱論壇: Z+ f# b7 M0 P, C* f
5.39.217.76+ e5 Q8 [# y9 @" l( }0 N
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T& k, M/ i2 E6 L# j- E# f' d, K
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.
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8 [2 x: B; Q) |/ H1 t$ T1 m
- n. H, J/ b. y/ Y; K" v# c0 m. Y, S公仔箱論壇
" i8 I& R6 @/ Z2 t3 V公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。: O/ T; Y# n. B$ e# b8 n5 u
tvb now,tvbnow,bttvb+ d0 J4 f6 m  u) B( A+ n
5.39.217.766 a+ B3 `/ q) a' L' z6 ]# o
6 l( p3 |& F/ V$ x' `  ?
忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
- w! {. i0 O6 ^9 ]* otvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb9 j7 `* c7 t0 ~" I

+ O' R% T6 [3 O9 \$ m公仔箱論壇
% i  }! f5 X; i' s2 H& i7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入雪櫃.雪凍.
; S4 B, B+ O" P; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O. X9 Y. V* _; q9 |0 e9 X
4 t7 c; A% }2 [- Y: B  I公仔箱論壇
5 M: c4 }& q. j% ~( ]7 t: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 i+ T& U; l% G) B- k

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樹頭蛋糕
# F4 h, |9 E- `/ Htvb now,tvbnow,bttvb
5 v6 `* g+ w: C6 }tvb now,tvbnow,bttvb! F& ^+ g" E' A0 }, s" v
公仔箱論壇$ U; q- s& C2 E! g( ?: X+ H- O

  c  m) g9 }. ?8 M# d" y" Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! ?* i5 s% h) C* P2 l; K0 F' d

$ G: C8 e% s/ M( Z公仔箱論壇朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
% f1 e& s& r" @% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
) I# N( U( f6 u5 [7 F4 d+ AB) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  tvb now,tvbnow,bttvb$ B7 K6 g9 n! h, h
C)  蛋黃  5隻    ! Z. X% v2 y" Z2 V! l
D) 液體菜油  50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }4 u* Z5 V$ i$ ~4 R
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
! R$ q# f8 X0 ^: [4 Y7 }5 h* G% ^公仔箱論壇製 法 :
* d* w) k8 S$ T# s8 |6 ]8 T, Y公仔箱論壇1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
6 ?9 Y# p, S$ R8 S2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, v9 R; b1 n- s, ^( E" u3 s
    再轉高速打至企身成蛋白霜.2 F0 ^4 A/ q) R3 _- b8 @6 Z4 L1 f
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內$ G7 P  |1 F6 M& F
    拌勻至沒有粉粒.
% K, A( C$ [) s" Z/ {4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
, `8 Y+ m: B) }! t  }1 E; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.$ x7 M5 [  a/ i6 T9 n
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, 5.39.217.76/ t  c) S# l8 u. W7 c
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. 3 d8 L+ c8 G7 Q# m5 F0 |
出爐平放放涼備用
& ?7 x, P/ C+ m  d1 S公仔箱論壇
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3 b1 E+ [0 |4 L) ^- r朱古力忌廉材料:
! g- ~+ [2 \- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
* u$ v& h( x5 L9 j( h7 B5.39.217.76
: l! R2 ?: a: k. m( [' D% j! FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)朱古力用熱水座溶
1 h# K/ j5 D# [' v3 }0 M3 Y$ q3 d5.39.217.762)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.! i/ @* w$ }1 t, s0 P9 R
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D. K  N& ?7 m/ r( w+ o4 P
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用5.39.217.76- e9 b9 Z1 [( k4 \/ B/ G4 d6 z

, _0 X4 z8 l! W; N/ |公仔箱論壇捲蛋卷+ U8 L) w* E/ ?) [1 H
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  / g7 {& \! R6 F% Z3 j5 W
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P2 K" o: \3 X4 W
3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.5.39.217.76" n$ ?+ T, S- y  z" O" ^! x
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
, l8 w  C' V" x4 y& x7 l5.39.217.765)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉公仔箱論壇+ |; x5 v" `9 |5 ?
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案./ T& \/ j( K3 B6 ]
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }- w' `: c; V; q4 ^
南瓜既香甜令人難忘，1 q% t, E9 I* D9 E$ E, v& X
南瓜亦係非常有益既食物呢.tvb now,tvbnow,bttvb% K7 e$ r; d4 d/ t6 Y# g7 V% M
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W+ `& N" u% i" H, R
但比年糕多一份鮮甜.
2 q  G; b, K/ X; ^9 q做法亦簡單得多~~tvb now,tvbnow,bttvb  Q. o: \; U5 F4 V& N% ~: ]
只需要預備三種材料，% j  C$ j, Q% o! J) @: x
快到15分鐘就攪掂.
3 e/ K  Q0 i1 R- |. ~2 ~) K9 d" `# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎得好完全可以外脆內軟.! e9 W: F5 H* |6 Z  X: S5 O
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食譜：tvb now,tvbnow,bttvb8 q+ I. y9 d: J- r. T
材料：! h$ u: m3 O3 j- I; N& A& j' ?# K
南瓜  200g公仔箱論壇  W- s. V# [$ v0 z3 g: u' B0 @9 ]; A
糖       80g(可隨自已喜好多或少)
5 i: k+ J8 Y- a  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米粉   100g
# ~5 ?# }: H( y7 Y1 Z5.39.217.76做法
# b& q: z3 T" V/ h2 D' n5.39.217.761) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔/ n: z" h' T3 z- h
2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉
8 P5 K6 m' d' p" s; O/ [$ j公仔箱論壇 (叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J+ g; @! U0 A- P% B" y2 A
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
" g3 e1 b4 ?3 k: I* A(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
, |# d- g! {2 ?' x5 j$ j+ i  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)搓圓、按扁、煎、done~
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