為了自己的健康，還是看一下吧！ . S; L k1 |7 }- u
蕃茄居冠 吃魚腦筋好 地瓜強過飯
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. H, n# Q& a: ]: b( h' h公仔箱論壇最新一期美國時代雜誌（TIME）評選出10種現代人最佳營養食品建議清單，如果正確食用，
$ d8 i1 O8 `; i/ b8 v4 k0 S3 @tvb now,tvbnow,bttvb不但可以強身健體，還可以預防多種疾病，報導中也建議，白米飯最好少吃為妙。
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+ c* c. ~% H4 f: b5.39.217.76時代雜誌建議現代人應該攝取的十種最佳營養食品，排名第一的就是物美價廉的番茄，報導指出， " c6 R* m$ t1 \, o7 B
蕃茄內含的Lycopene素，可以大幅減少攝護腺癌的罹患機率。
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, k; E5 {; P- M5 E! G而熱量低、含有豐富鐵質、維他命B的菠菜，不但是減肥聖品，還可以有效預防血管疾病以及夜盲症。
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: _# r' c& G$ u8 @! H/ ]tvb now,tvbnow,bttvb至於華人過年必備的花生、杏仁等堅果，則有提高良性膽固醇、預防心臟病的功能，tvb now,tvbnow,bttvb# m+ H/ ^: \+ a9 B
不過醫生警告，一定要控制食用量，否則反而有害。 5.39.217.76% h3 m# m5 D) _
$ o2 n8 z3 C) @. l# P如果不想罹患乳癌、胃癌、直腸癌，花椰菜是不錯的選擇， 最好的食用方式，就是簡單的燙一下， 9 v2 y; f2 u" ]* x! Z
最能保有豐富的胡蘿蔔素以及維他命C。
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至於廣受減肥人士喜愛的燕麥，則有助降低血壓以及膽固醇。- d+ N+ y+ t2 c+ ^: i
8 V2 i. e8 } l+ B; E2 D# d7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要頭好壯壯，可多吃魚類食品，其中鮭魚含有的 OMEGA-3S成份，可以預防腦部老化，罹患老人癡呆症。 5.39.217.76) P0 i( v4 E/ T+ ~' X
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同樣可以防止老化的藍苺，因為含有相當高的抗氧化劑，還能預防心臟病及癌症。
! a ?; D* G) _! j( a% J3 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D" R- g; w- J) r9 M% D$ ^
至於讓「口氣」不好的大蒜，則在清血、防治心臟病上，有相當大的功效。
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' _6 B. v# R: Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb在亞洲相當風行的綠茶、紅酒，也被證實有預防疾病的功能。 5.39.217.76, x% m5 j d- {+ E6 h
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綠茶含有多酚，這種植物化學因子，一杯量的抗氧化效果是維他命C的 100倍。
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至於紅酒，報導指出，法國人享受乳酪、 *_* 油製品，罹患心血管疾病的機率卻遠低美國人，
; T. |) A. R+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原因之一就在於紅酒，製紅酒的葡萄，葡萄皮上含有抗氧化物，不過，醫師也提醒，
8 Q$ J) K) L( s* B9 o& s7 V1 f飲用紅酒過量可能適得其反，引發乳癌、中風等疾病。 4 b* J1 ~1 U1 O- ]& u3 w# b9 I0 i/ {
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這份建議名單中令人驚訝的是，報導指出，中國人的主食白飯，因為可能導致血糖上升，
( N! ~' r/ R4 b" G( t公仔箱論壇專家建議可以改用地瓜代替。至於薯條則是會造成肥胖以及心血管疾病，應該少吃為妙！ 公仔箱論壇+ Z! R7 y5 w) g3 A8 H
/ y/ V: N) f8 t& X; _8 |4 t公仔箱論壇時代雜誌建議10大營養食品： 5.39.217.76% O& Y( @! v: V
- l/ V, a% y$ T. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 番茄：含有lycopene素，維他命 C，預防攝護腺癌。
! O1 J/ h+ U& E+ Q5.39.217.762. 菠菜：含有鐵質、維他命 B，預防血管疾病、盲眼症。 5.39.217.76: W4 ?2 ^% x2 |6 o( ^% [. ^
3. 花生、杏仁等堅果：預防心臟病，但要適量，多吃反而有害。 ) o& _' j5 T9 g
4. 花椰菜：簡單烹調，預防乳癌、胃癌、直腸癌。 5.39.217.76$ A( f; ~6 {& Q( [& {
5 . 燕麥：富纖維，可減肥、降血壓、膽固醇。 公仔箱論壇9 C" p( W6 C) B! X5 d( J! G
6. 鮭魚：富OMEGA-3S成份，防止腦部老化、罹患老人癡呆症。
% N, P8 q- s! R+ `7. 藍苺 ：富抗氧化劑預防老化、心臟病及癌症。
7 k2 W1 U# H6 X" s! X, U- u8. 大蒜：清血、降低膽固醇、防治心臟病。 公仔箱論壇- s/ T- H% B! Y4 M
9. 綠茶：降低罹患胃癌、肝癌、食道癌、心臟病的機率。
3 {1 t2 s: C/ p% ?tvb now,tvbnow,bttvb10. 紅酒：有助抗氧化，適量飲用有助預防心臟病 |
發表於 2007-9-11 01:32 AM
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