[健康資訊] 附表：各種油脂的冒煙點2

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未精製的各種油脂 ) n! P& ^0 |0 m; F+ J* m- Z1 i) ~) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 a" J3 }4 U+ u8 i; \	冒煙點 5.39.217.76. F$ z5 u. y5 n) J' j 公仔箱論壇2 k; N- J4 ~# J& T2 r3 y	適合的烹飪法 8 o- F7 `; _  t" k" |' p5.39.217.769 Q5 F. p. f( b
葵花油 Sunflower oil 0 Z+ P  U% v- ^5 {+ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }; }4 _- ]) W/ o' j  \! |	107 ℃ ( 225 ℉ ) - l7 G7 V% D- e( s8 Z* L+ G5.39.217.76- ]4 c: F7 ^# Q7 M5 m* s	涼拌、水炒 : ?( {) r; E) E# C" S# {& E) D+ `/ A$ ^( T公仔箱論壇$ V: B; z6 T& q) d- G5 N
紅花油 Safflower oil 5.39.217.76" t" N1 k5 d* Q4 e0 j' L ! @* a, M0 y7 c6 V  Z	107 ℃ ( 225 ℉ ) & Y  J5 x) X5 x9 I% H * v% [$ Y# r! H) ?9 G	涼拌、水炒 0 Z, b" \; W' h" n; O# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) ?; `7 w& h$ V公仔箱論壇
亞麻仁油 Flax seed oil ! _) G& c$ D- p# B% O; v) p+ V$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb3 L' D9 ]' ^, _, c& A# K3 i	107 ℃ ( 225 ℉ ) 6 b3 w2 _" }; y( H# K% B0 R公仔箱論壇' ^1 t+ g2 v& G9 P	涼拌、水炒 公仔箱論壇4 t0 c/ C" T4 S4 @ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V" ?5 X9 V2 r! `6 D
菜籽油 Canola oil 5.39.217.76& F9 x. W' M7 _4 z# f/ N   M" b, a  x/ v  F3 N1 z2 y	107 ℃ ( 225 ℉ ) $ @1 j( Y/ K2 l) ~" R, e/ I6 \8 o5.39.217.763 h% U7 M6 U3 I% u5 A6 x	涼拌、水炒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c7 v# Z, P3 k" g2 @ # I# m; s6 m$ u& T* b4 r8 o5.39.217.76
大豆油 Soybean oil 公仔箱論壇* N0 k8 T2 `0 R6 } 7 r- |6 j* |1 d4 K( M	160 ℃ ( 320 ℉ ) 5.39.217.762 L8 a* |# f7 ?4 _% Q- M : G8 I# S1 p" m/ Y6 T4 N	涼拌、水炒、中火炒 0 \6 {8 ]3 I- v. i: q. r 4 h% J' M6 M( Z1 R. Y- v# x! [) d公仔箱論壇
玉米油 Corn oil - c9 L. ?4 y. i0 i5 {/ ~/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - L1 T+ e. G1 t	160 ℃ ( 320 ℉ )   }- k# j8 q+ z, x0 e 公仔箱論壇. J+ d/ `0 }- O0 F7 i! |; _  ^2 v( T	涼拌、水炒、中火炒   b) w" D0 K$ T# }4 g1 O- N5.39.217.76 + x) J5 y0 {% K- T0 v7 Stvb now,tvbnow,bttvb
冷壓橄欖油 Olive oil / i1 |7 |* x5 P8 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.762 |$ ?, \# F, ?8 \% w4 ~4 }	160 ℃ ( 320 ℉ ) ; R5 t8 Q+ I: q2 o8 b) J7 Q5.39.217.765.39.217.765 x, g: O, S& A% L( k6 `( r  k- W	涼拌、水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb8 a0 E  h# Q6 X6 | 7 R0 }  a2 R7 \9 ~
花生油 Peanut oil 8 R5 l0 t" L8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 k0 ]% M1 L. B	160 ℃ ( 320 ℉ ) 3 Y% `" J& V8 j$ c  B公仔箱論壇' Z, s0 n1 Z* b: W	涼拌、水炒、中火炒 5 i4 U( R7 P& o/ ^- D; G公仔箱論壇" ^# N& @7 J3 d: ~
胡桃油 Walnut oil ; s- M( s( F$ |# F/ J 3 ?% T! Q. E8 P/ G9 E: [" U# |	160 ℃ ( 320 ℉ ) 公仔箱論壇, ?5 e( \, V+ l- K; a; ` 公仔箱論壇; j1 u( F4 R! N# u7 d	涼拌、水炒、中火炒 . r: B" O) n  J6 W/ [! i$ `7 l 6 y! w: B" K' d' H7 x0 ]- A% m5 `3 C0 otvb now,tvbnow,bttvb
芝麻油 Sesame oil 4 p8 ^7 L- n' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; C- A7 }7 q/ j% p, O! X; \# b' N	177 ℃ ( 350 ℉ ) # z  u% `6 d( Y% o) w 公仔箱論壇& d( G/ _$ Z3 d/ n' J; f+ S	涼拌、水炒、中火炒 * l& E6 D( Z# |$ y7 o$ R7 C% _( Ntvb now,tvbnow,bttvb & O4 X1 f, d( }( `7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
奶油 Butter - C: a7 s$ }+ n# [& d2 v tvb now,tvbnow,bttvb# c: g" t) o9 X5 A( m	177 ℃ ( 350 ℉ ) : X' U* l9 i) Z& \8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 x) V6 I! e* p3 z. ]5.39.217.76	水炒、中火炒 ) l; F  J& c6 Q2 q! Q- |  d公仔箱論壇 $ p/ a4 A3 ~$ n+ x1 w/ x
酥油 Vegetable shortening : ?6 B! v0 p+ x8 u1 N( D tvb now,tvbnow,bttvb% M  ]5 e/ s7 M' j" f3 b; D4 \	182 ℃ ( 360 ℉ ) 3 k" k7 x8 L5 e6 ~  c6 @% x 9 d5 i" @; _& {; P1 z& Z$ j	反式脂肪酸，不建議食用 7 ^/ `& _6 u& B- V公仔箱論壇 - R# j3 o; r- x, Z9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
豬油 Lard 3 _" Y/ E; K, N- H) W1 W6 t; G: ?1 Z- D! |0 U& ?	182 ℃ ( 360 ℉ ) 6 Q  d/ q. `' _5 e6 N7 `% b$ K# K1 _  [; _- M5 n" z  i	水炒、中火炒 , t, n3 J8 L% _( n公仔箱論壇 , X1 J% q( d- [* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
馬卡達姆油 Macadamia oil 0 c4 I  a* N& p, ~- U+ Q 6 k" r& }6 d5 u4 u  Y5 w- W, C/ P	199 ℃ ( 390 ℉ ) 公仔箱論壇9 K5 a( D) l" Y) L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t$ e* f$ J4 t3 g1 A	涼拌、水炒、中火炒 $ O6 ~$ v: }4 E) O: k/ }公仔箱論壇( D5 R0 j$ S8 W$ F1 D9 \) |; `
棉花籽油 Cottonseed oil ' [, d  }1 F7 i+ B3 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  }0 a5 y* Y6 S+ C  w	216 ℃ ( 420 ℉ ) ( A* v" P- a4 Ttvb now,tvbnow,bttvb 5 V, J$ x# k8 W5 i	殺精蟲，不建議食用 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 A/ g: k- {3 y # u3 m. ~/ Q& A: `5 Q# x/ m5 p
葡萄籽油 Grapeseed oil tvb now,tvbnow,bttvb/ r' a4 t! X! H: ~1 } ! |. q9 g9 H$ ~& O* A6 U7 }	216 ℃ ( 420 ℉ ) 公仔箱論壇! a% k8 R/ L+ \$ O0 u 5.39.217.76& C. y# T3 I1 Z( H' W8 c9 R	涼拌、水炒、中公仔箱論壇/ b0 s5 F: K- I. |7 a2 E 5.39.217.765 U8 Z6 S! j' q4 a9 V7 ?