[健康資訊] 附表：各種油脂的冒煙點2

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未精製的各種油脂 ' g, D+ p8 Z& S  u# d: t ! W' A+ h2 @2 n2 x7 J5.39.217.76	冒煙點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y3 Z- f; m- m5 m8 v * K/ }; F! `0 K$ b# j- m' ^. B	適合的烹飪法 公仔箱論壇! Y) L) D8 }1 e( F# @9 w tvb now,tvbnow,bttvb" s  n6 ^5 H4 W/ J
葵花油 Sunflower oil 2 _: i2 z3 T! O$ Q0 F& u, v* y7 M1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) w7 X% x4 l* [3 A+ X8 Ytvb now,tvbnow,bttvb	107 ℃ ( 225 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb' V7 A  \" a' }2 | ; M1 `" k' w; o9 i' i	涼拌、水炒 & O& r3 r' }, `/ V: W ; D% s* u4 d' d: d$ O5.39.217.76
紅花油 Safflower oil 5.39.217.763 K) S( d% F; X' O6 J 公仔箱論壇( P2 H: v( l  a0 B" ~0 y* S$ f	107 ℃ ( 225 ℉ ) $ |( J0 X% J8 z " ]* H/ E' `& C$ w8 c  }* G$ W) M5.39.217.76	涼拌、水炒 . B; Y4 z+ W) {& ^/ f, j. X公仔箱論壇 1 U' H; N. Y+ ?8 t
亞麻仁油 Flax seed oil % r( [1 I. M: E% w' Q' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9 z* g8 ]% Z+ @) A1 }' Qtvb now,tvbnow,bttvb	107 ℃ ( 225 ℉ ) # {4 x6 |  d# ?2 a8 J) s, z' n4 ~: H ) I2 z1 n, ^1 i; Z$ L8 U/ S& S	涼拌、水炒 6 u0 }% s, o4 w$ K0 s& D9 B& Wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% n% H- S0 q# D& O
菜籽油 Canola oil 2 |) P) q) C  r& A: l公仔箱論壇 % x9 w+ f7 m$ u6 h, F. q# b3 b! \tvb now,tvbnow,bttvb	107 ℃ ( 225 ℉ ) 公仔箱論壇$ q0 g9 q9 A1 Q * N6 @' ]; Q' |  A  x) \1 t	涼拌、水炒 * Q, h7 X2 a5 Z' ]% _. t ) g7 {! n( N; G, A* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大豆油 Soybean oil 5.39.217.76' v* C1 Z* x! c9 ~9 D 公仔箱論壇" a5 R8 N3 @1 `$ X	160 ℃ ( 320 ℉ ) / {, F) r* Z' Y& {! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 M% r, q4 o7 W% Y公仔箱論壇	涼拌、水炒、中火炒 2 ]2 G2 E3 h/ L6 D, X. Q/ s " s& g- ~, v9 r8 {5 k' G
玉米油 Corn oil 1 q8 Z- y- k2 D* z5 a( V% ^ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F( ]+ e' O( H% E	160 ℃ ( 320 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb9 m; J4 ?1 u& W2 ^3 X # r) ^( Y' R" t( W; z- G& c+ R5.39.217.76	涼拌、水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb$ _8 n7 `5 a6 o# x- e. I 公仔箱論壇+ P6 @8 }; z' P, g- S$ i
冷壓橄欖油 Olive oil   P! v6 a8 Y/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t2 @2 P6 U8 R0 B) I3 G$ H0 e	160 ℃ ( 320 ℉ ) 3 i  v+ a6 S+ U  L: }2 V& {# H+ S4 w; e( X- T6 d  r	涼拌、水炒、中火炒 ; P' T( `( P$ g( H3 }8 x5.39.217.76 / c: ^1 K2 L, n, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
花生油 Peanut oil 0 M; c+ m2 y# X# x5 r0 d4 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @% n/ P6 R6 {8 z0 L	160 ℃ ( 320 ℉ ) $ p) T& i3 ?! s, f6 e5.39.217.76 . B+ R, k8 Z4 V2 I- t2 ^+ Y	涼拌、水炒、中火炒 1 [/ _% K6 T! m1 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ) l# t* T: _! n3 f+ V% e8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡桃油 Walnut oil 7 F7 ~  L. N; a 5 v% V% I3 q& x$ i* G6 E/ h3 v	160 ℃ ( 320 ℉ ) * }& V; V4 t3 \+ C& A0 ]公仔箱論壇5.39.217.76' c" ]' N5 V+ t0 k/ A" Y# O& q	涼拌、水炒、中火炒 ' t3 I2 N) T* n0 x& I 0 o+ [- H$ T3 @4 {* _/ B4 S) S7 Dtvb now,tvbnow,bttvb
芝麻油 Sesame oil 6 P0 _2 d9 N9 o- n& `. J  n5.39.217.76 & m: O' A0 I# t3 Z: a; U. L$ rtvb now,tvbnow,bttvb	177 ℃ ( 350 ℉ ) " i# v. W" @" ^) I  ?, o6 G5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : g3 u" P. m& l4 N  P1 p1 X: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	涼拌、水炒、中火炒 6 k4 i5 R5 @3 b/ ]7 T2 n公仔箱論壇 " A8 J$ b6 L6 T, Z" l
奶油 Butter - z# W+ y; C' { TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L: o' q; j* i& a5 G	177 ℃ ( 350 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb4 A( w2 B; a: m : P( W1 L+ O7 n9 O% |& {	水炒、中火炒 5.39.217.76" a# y4 N) N& X0 f  Y tvb now,tvbnow,bttvb* H2 w- Q4 R3 B
酥油 Vegetable shortening TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l+ Q% @* \7 Y+ B0 r1 y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _: s8 J& R# L% u( F	182 ℃ ( 360 ℉ ) % S: M6 [: d" Q" b4 N 公仔箱論壇( M& I, g7 d, p	反式脂肪酸，不建議食用 tvb now,tvbnow,bttvb$ R" I, Q8 ^8 P2 _+ I9 ^; l8 _ 8 X4 Y/ v  X( a: Qtvb now,tvbnow,bttvb
豬油 Lard 0 T; o. A9 C6 S( w5 s9 u5 E3 {5.39.217.76 0 d+ _7 o2 \0 j" M5 O; {9 G	182 ℃ ( 360 ℉ ) " V& w8 O" s0 o- S  ~9 U tvb now,tvbnow,bttvb1 ?6 G2 i0 a' }* D	水炒、中火炒 ' W5 }4 ~2 Q. G$ `. a7 p 6 I) a4 k/ X5 t5 k
馬卡達姆油 Macadamia oil 7 i5 e: E, m. E - O" k! ]! x/ H/ s0 ]  r* Xtvb now,tvbnow,bttvb	199 ℃ ( 390 ℉ ) $ h, v, ^, h3 H' i6 D& @tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 Z5 t) F% b# Q6 {6 C  x7 f. E; p	涼拌、水炒、中火炒 2 c9 m2 c) @; U0 R+ xtvb now,tvbnow,bttvb- h1 N* s0 N' H8 T
棉花籽油 Cottonseed oil   t; B8 l" u( h2 Z# d' r8 W9 _ ( I# \# g; a$ V, r	216 ℃ ( 420 ℉ ) 0 J' w/ M$ \. H( W9 |: U公仔箱論壇# Z& Y1 ~) f, `& o1 H  N	殺精蟲，不建議食用 公仔箱論壇; W: r* s, p" @# B: L 公仔箱論壇+ D$ c  s, H; ]" k& M
葡萄籽油 Grapeseed oil 5.39.217.76* m- K% D0 {$ h0 z( M 5.39.217.76# Y& ~( k! e1 K# s4 P	216 ℃ ( 420 ℉ ) 公仔箱論壇. `0 m2 u. G+ m) K 公仔箱論壇* Z: y8 R* L2 ~! I7 [$ j6 x	涼拌、水炒、中 2 [' ~3 g7 b# n4 F; f1 C+ H . N, [; `6 W7 `% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。