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[健康資訊] 附表:各種油脂的冒煙點2

未精製的各種油脂 tvb now,tvbnow,bttvb; ]( H* g( |+ H0 P( \. {
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冒煙點 . q8 I1 H( \$ N5 K- B
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適合的烹飪法
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葵花油 Sunflower oil 5.39.217.761 ^9 z/ |# l$ h: P0 O9 n

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涼拌、水炒
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紅花油 Safflower oil
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涼拌、水炒
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亞麻仁油 Flax seed oil TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^( }& p& n" F: F5 O  w

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涼拌、水炒 公仔箱論壇1 [+ D' p! X6 @

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菜籽油 Canola oil 5.39.217.76- O3 |: m$ u, V6 \: u* I

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涼拌、水炒 / ?& Q5 B& c! ^2 |* O0 T

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大豆油 Soybean oil + O, R$ N. V% e6 D

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涼拌、水炒、中火炒 公仔箱論壇" g9 F4 U- _8 p/ C

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玉米油 Corn oil
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涼拌、水炒、中火炒
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冷壓橄欖油 Olive oil
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涼拌、水炒、中火炒 5.39.217.76: J' W- L4 c, K- G" _( E
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花生油 Peanut oil
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涼拌、水炒、中火炒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r. ^0 h" p1 r% \+ i

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胡桃油 Walnut oil TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; o6 D0 r  @; H2 ]4 c! m# w

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芝麻油 Sesame oil
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涼拌、水炒、中火炒
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奶油 Butter
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水炒、中火炒
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酥油 Vegetable shortening
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反式脂肪酸,不建議食用 5.39.217.76. T3 N0 k0 U. i* E$ i8 k# ^1 j

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豬油 Lard
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水炒、中火炒
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馬卡達姆油 Macadamia oil 9 A& \$ p: |2 a4 `: v( c' i
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涼拌、水炒、中火炒
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棉花籽油 Cottonseed oil
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殺精蟲,不建議食用 7 e2 _: o1 d' o; r2 a2 x/ c
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葡萄籽油 Grapeseed oil ' G0 b- f6 |, @' A
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216 ( 420 ) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g% L& y, L/ y+ E6 P6 V
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涼拌、水炒、中
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