[健康資訊] 附表：各種油脂的冒煙點2

tracy168

未精製的各種油脂 5.39.217.76! H4 ^' a$ X  F- ^0 g7 ^ : z% G4 ^& V) n8 l	冒煙點 6 J+ t( ]; h" \  c& x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S. v1 ?( J3 Y, ]( b/ g+ z	適合的烹飪法 5.39.217.76% P1 X0 {" T1 ^3 v 3 o3 l" c- I1 ^2 N4 y( P) ^
葵花油 Sunflower oil 0 `2 Q) ~1 m7 _- k5.39.217.76 1 g) H, \  t' c# m( @; `) a% ~5.39.217.76	107 ℃ ( 225 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb6 @& q/ S$ U& e; M8 O+ }6 e$ g- p0 B tvb now,tvbnow,bttvb: ?2 \6 V$ @$ K, o9 r  `- c	涼拌、水炒 + M- d' ^, D/ t; _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D, c+ R9 {) q% m, z5 N$ a
紅花油 Safflower oil * z6 |3 s& f! p* Q9 R+ ?, a TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t4 y  k& n6 d6 t/ H& u. l3 q/ c% }	107 ℃ ( 225 ℉ ) " f6 k9 ?  j! J9 X 4 I2 ~) a; l4 W	涼拌、水炒 5.39.217.76# v# n9 L7 x" Q* d% S9 Z+ A 6 D  y3 A/ F+ X( p
亞麻仁油 Flax seed oil 4 j8 b. X9 h" ]  E; L# }/ [5.39.217.76 # K1 c9 O7 C. W, etvb now,tvbnow,bttvb	107 ℃ ( 225 ℉ ) 3 I: O9 }4 k' L& {/ Q) h$ L 1 U( G9 A6 u* V9 w. \2 H	涼拌、水炒 , z% X( ?' t9 r) h. N8 b  G5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F) r# L: [* |$ ]/ m* }. u
菜籽油 Canola oil 5.39.217.76: e9 x/ u( h( g, _- U- A* Q 5 W2 ~; P3 @1 i. y& B2 }8 Y' K5 atvb now,tvbnow,bttvb	107 ℃ ( 225 ℉ ) 0 u! b" Y& @7 z, S! O# t( m' ?公仔箱論壇 ; \0 H0 [5 `" T! u( ~; f	涼拌、水炒 tvb now,tvbnow,bttvb* `0 Y" z' f$ e7 d/ q 5 \' B( d8 e9 e( qtvb now,tvbnow,bttvb
大豆油 Soybean oil   ~' b; z- m3 T/ ]0 o/ `6 R6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* W3 j8 W7 s5 S% P. j	160 ℃ ( 320 ℉ ) ; V+ d# q* v" U) r& e6 _. d2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 * _5 n' k) r  N! ^公仔箱論壇	涼拌、水炒、中火炒 5.39.217.76( z8 d- ^& C6 b9 c+ v 3 b# p! B+ @; F# A8 w% I
玉米油 Corn oil / _/ I. z: M# u1 e/ H , d8 o$ k. b2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	160 ℃ ( 320 ℉ ) 公仔箱論壇2 G  ~8 T; _8 S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y% Q$ B" Z, `2 v	涼拌、水炒、中火炒 公仔箱論壇! F- t* E" q0 q5 F: p9 B1 t TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ b- Z8 h% \- v- ^
冷壓橄欖油 Olive oil ! z5 H) v. A" X% k6 J5.39.217.76 ) p+ K: @3 \% l4 m7 O7 H	160 ℃ ( 320 ℉ ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _( t7 |" C% P) O# L 3 t0 O# s; Y4 D5 E7 G公仔箱論壇	涼拌、水炒、中火炒 , f3 F6 Q7 n2 m9 x' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u- H/ B4 F- I6 d4 \4 [
花生油 Peanut oil + a; b& t7 I& e 7 K5 U7 [8 m  u+ d6 [; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	160 ℃ ( 320 ℉ ) + f8 D8 ]* T& ytvb now,tvbnow,bttvb! I0 E) p) ^' J. O( W6 J6 T, t	涼拌、水炒、中火炒 5.39.217.76% @) f* d/ O8 U- m9 L% o2 D 6 b: S+ i4 F, ^, t公仔箱論壇
胡桃油 Walnut oil tvb now,tvbnow,bttvb. I: `9 O* b2 m0 t) F ' `2 Z1 ^9 c1 ?4 J	160 ℃ ( 320 ℉ ) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F9 J& i4 L% F# }. H5 i+ Q- n3 N 3 Q" s& E9 o. t8 ^	涼拌、水炒、中火炒 5.39.217.764 h, g' O2 d8 `( Z3 n - l+ j9 n. e" ]% Z5 N# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
芝麻油 Sesame oil tvb now,tvbnow,bttvb% ~7 c, s' e$ y6 ?' B$ Z( V2 H& J ) j2 A# [+ s! x: dtvb now,tvbnow,bttvb	177 ℃ ( 350 ℉ ) 8 r- d% p# r0 e' U& nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / t% O5 E" E2 c	涼拌、水炒、中火炒 # F7 L. n8 T! C3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) q3 t8 ^4 B& A# c
奶油 Butter 公仔箱論壇) f3 j  X, _) Z+ q% C TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O% |( M2 M* x- p5 a( e1 \9 l! }	177 ℃ ( 350 ℉ ) . x3 r! v1 s1 V9 w3 l/ N4 f$ E " P" v0 M9 B4 ^" P* T2 W: \5.39.217.76	水炒、中火炒 + D( Q4 U4 P# X+ E, b# ]+ |* A9 s/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4 b) \" m2 G1 T; ^
酥油 Vegetable shortening " \! N7 h3 l) u: M公仔箱論壇   ]6 H, F/ r8 K9 ?# {0 o0 ]! ptvb now,tvbnow,bttvb	182 ℃ ( 360 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb1 t. j3 z, \8 h) @$ U: L0 g 6 V. R* U( o1 E  ?	反式脂肪酸，不建議食用 3 k+ `( m# R% ]; C公仔箱論壇 ; A: a- b* H8 {7 b. f0 q
豬油 Lard / H, f: v% ]6 }0 N/ B, ?5.39.217.765 L2 a) W) s$ {) `9 b	182 ℃ ( 360 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb" M; F/ Y* g( D0 k ( O( ^! K. K4 C公仔箱論壇	水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb7 `  h  h& w" L( r- b0 R# j% A TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?: i* P4 S( v, `0 E
馬卡達姆油 Macadamia oil ! h! j/ q' ]/ a. u& W1 v$ D3 b 公仔箱論壇- z/ r+ L# U2 A( |	199 ℃ ( 390 ℉ ) tvb now,tvbnow,bttvb! y/ Z3 B, A$ ~. ] : h$ q  t5 i/ i5.39.217.76	涼拌、水炒、中火炒 tvb now,tvbnow,bttvb) W5 z3 q1 E  u; U7 `  ] & [7 s" k- `" j$ U, ?( O+ t
棉花籽油 Cottonseed oil 5.39.217.76; _% t) C5 N3 S: K0 s! ^& s  M 6 C/ j3 x; t$ E7 _- Q	216 ℃ ( 420 ℉ )   [9 X9 B* O# O0 r9 J; X5 Y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* ?/ X7 O: Y; o; L' F5 ]0 M+ Z	殺精蟲，不建議食用 ' H/ l) l6 F3 n- G- I7 B9 z4 }   y! ?+ K& ?& G+ r$ f: x
葡萄籽油 Grapeseed oil 6 f+ T6 k/ R) m( z3 `, I' z 公仔箱論壇' i; Q! U# d; S# U9 O6 `8 y	216 ℃ ( 420 ℉ ) + H! J8 f# f. W+ N+ Z4 J( `4 R& X, ^1 S% P	涼拌、水炒、中 % m. m1 D8 t+ j5 B- j0 \6 B0 z $ `) {* }  f2 e# x# otvb now,tvbnow,bttvb

marcus0828

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