炸蛋(重要,必看)

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炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， tvb now,tvbnow,bttvb# M7 P* e0 q% p* o; T
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
) i: a' k3 t' ^! ]# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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, P+ w6 X. _! x" ]陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 # w# f+ c8 s  Z/ k% ?

/ F0 x* P6 [# ?* Q9 ^滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 公仔箱論壇0 s7 Z4 f3 p. }2 r! r) P7 t
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 tvb now,tvbnow,bttvb/ e+ j9 Q( |. k. U  |  T% U: j

+ [6 Z6 X7 G: u2 }3 {1 Dtvb now,tvbnow,bttvb除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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' y7 k. K% [# w2 _* l5.39.217.76林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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% `4 S( y$ p8 ?0 d1 @; A; W; I蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 tvb now,tvbnow,bttvb3 A7 |8 s5 @) W6 j
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
7 A" B' R& Z, [5 A/ L1 O" U7 Q公仔箱論壇專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {8 r- M2 ?3 {; Y- T* \, m
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 7 [  q9 j( ?5 D. Z' V3 \  A
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。tvb now,tvbnow,bttvb% B. j7 Q& l1 }& v( i, F& }
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資料轉貼:奇聞館