炸蛋(重要,必看)

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炸蛋(重要,必看)
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# w5 {) G* X6 d. Q. l9 u一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險，
0 W8 b5 @% F0 T( b4 m) d) T* r: h. `但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， 5.39.217.76& X% e7 f) L7 q6 l! v7 t
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。 ' j  {4 u0 Q5 H7 H

5 p9 ~9 e* \* j/ I1 R5.39.217.76陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 ! N2 @6 r: a. B

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陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」 5.39.217.76' P" A+ s7 f  G6 b5 J3 ^5 x

$ y; I2 R; R# c" i) t  d5.39.217.76滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o# k6 h$ T7 n/ ^4 q% g1 P% {$ C
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 ( }2 E) g- \. t3 }! M; ]
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7 E( y5 H4 m5 E/ }# k9 ]6 k+ B: e林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 5.39.217.76  x) |. V, _# A, @  X4 w9 @* D

* c" K' n* G0 A/ d/ _2 `' \: W蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 # @. R/ J; a) u9 p1 S
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外，
: X  A8 O3 O  ^6 v% z6 U  o5.39.217.76專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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' u9 P' Q6 f- |  n% d公仔箱論壇台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。5.39.217.76% T6 w" r4 ~9 R" D9 p8 c
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