炸蛋(重要,必看)

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炸蛋(重要,必看)( H/ q) f& S  I, A' ^& R& F

- f. H# t4 s* T2 o$ J一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 5.39.217.766 M- W- F1 w7 [( ~' @
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬，
& d0 f2 H4 X+ s. I" B. ?* p0 }tvb now,tvbnow,bttvb高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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' }7 k* G8 u5 ?0 q陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」 公仔箱論壇3 G: O+ W. a6 v! g
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除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。
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9 c- \( |0 L8 ~# g" f9 h  s+ jtvb now,tvbnow,bttvb林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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5 L% F, @" B3 w5 s& _" K為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， tvb now,tvbnow,bttvb3 a9 x/ x- f+ G% B; `1 u$ H
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。 5.39.217.76) I' M( _( K2 V6 ]6 H

1 [6 S( |/ p; }0 ^: g公仔箱論壇台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 9 w' ?! [7 ~. D  c- i8 {

( O& P1 X3 d; b1 z/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。5.39.217.76  Y. K1 u% W. S$ g' O! [
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