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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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2 f! j8 w' o# H/ x9 l$ g0 h一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 公仔箱論壇/ D+ h! D6 b* n: E( {* S
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P1 }# ~/ s) j8 H, n, l+ d
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。 % G' w" ~; M. ]% |9 i: O' n
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8 n* i* e7 r8 K' X# Gtvb now,tvbnow,bttvb陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。
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8 g! D6 }5 Q6 k) x+ C5 rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p4 l+ P4 Z: g' p1 W
陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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- o6 s& @" y& g) u1 `5 ~6 i6 h公仔箱論壇除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 5.39.217.76: V! y) t1 Y3 P2 t
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林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」 ; s" l D$ k( J" k
2 ~# k! u7 x( t1 x公仔箱論壇蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」 7 K& M6 p3 r4 O, ^
. Y7 K+ H# S6 E為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， 公仔箱論壇/ i4 x3 L, E0 L1 w) g V
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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