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發表於 2011-12-21 09:41 PM
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炸蛋(重要,必看)
炸蛋(重要,必看)
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一般人認為蛋微波之前，只要剝了殼就不會危險， 5.39.217.76" @, X) U, l/ i, k' y
但台中有2位民眾被這種微波加熱的蛋炸傷；他們吃冰過的水煮蛋和滷蛋，微波之後放進嘴裡一咬， 5 H- g: C- a/ u1 v
高溫蛋黃直接在嘴裡炸開，燙破了十幾個洞，足足治療半個月才康復。
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9 ?" T: ?% }. A; atvb now,tvbnow,bttvb陳女士吃滷蛋，微波加熱 1分鐘，放進嘴裡一咬意外發生。
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" A7 s& i& X% R/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳女士：「咬一口『波』一聲，喔，整個嘴都爆炸，真的是叫爆炸。」
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* h' s+ ?9 F/ P+ x, h$ }; f& Ktvb now,tvbnow,bttvb滷蛋在嘴裡炸開，高溫蛋黃直接燙破陳女士嘴唇、口腔破了十幾個洞，醫治半個月才康復。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O: F6 V/ e1 {* S! R6 B
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陳女士：「嘴唇的附近全部都破了，而且好幾天完全不能吃一點東西。」
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" T4 V- R( P9 g. t$ w8 ttvb now,tvbnow,bttvb除了大雅的陳女士，豐原有位林先生，也被微波加熱的水煮蛋炸傷。 ! s8 N5 n& @! w5 C# R
n, s, \! B0 }" ?+ o8 G7 [tvb now,tvbnow,bttvb
) m# w' y, b' R8 f& M6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。林先生：「蛋( 從微波爐)拿出來沒有爆掉，我想說OK沒有問題，結果拿到嘴邊一吃，它整個蛋就爆開來了。」
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. t, W6 r) [7 g0 W; @# ~& M# t4 g5.39.217.76蛋黃蛋白嘴裡爆開，嚇壞了陳先生。 . L$ w' w% }( P8 B3 A. I
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林先生：「蛋爆開來啦！真的變成『炸蛋』啦。」
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為什麼蛋冷藏之後微波會發生爆炸意外， tvb now,tvbnow,bttvb+ `: S) I. J2 G7 V/ O. ~
專家說，剝了殼的蛋放進微波爐，電磁波立即四面八方射向蛋的內部加熱，裡面水分子震盪、碰撞，摩擦產生熱能，加熱完，蛋黃內部壓力直往外衝，被有彈性蛋白緊密包覆住，只要咬破蛋白就會爆炸。
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0 |4 g% \- j" o, H/ x台中一中物理老師張宇靖：「咬破這個蛋就好像把氣球弄破，整個(蛋)就會爆開來。」 tvb now,tvbnow,bttvb7 Z( ^( ^# R9 R. b8 Z
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專家說，蛋微波之後就像隱形炸彈相當危險，建議民眾要吃熱呼呼的蛋，少用微波爐。
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