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特性：冷菜，當天製作 公仔箱論壇# S* Y* y& _7 _+ A2 T7 L
/ r2 n9 l4 L7 A4 r 備料：冬筍、花雕酒、廣生魚露、鹽巴、香油、枸杞
; V; N) u; d" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \- J8 ]% G) k% A& C. V! y2 G公仔箱論壇 作法：
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* a6 s$ |% L. A# Y 1. 冬筍帶殼蒸45分鐘，放冷，去殼除老肉，切掃巴刀。 tvb now,tvbnow,bttvb( J/ O0 @9 v( ]. q1 G5 J$ L* P7 X' K+ N4 I
+ f6 S0 |3 ?6 g, d9 H5.39.217.76 2. 一支筍子對上一瓶蓋花雕酒，再調入廣生魚露§、少許鹽與香油，醃拌30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" \- y0 q% o; C
4 n; y8 T% s' W, g- w/ ntvb now,tvbnow,bttvb 3. 裝飾：枸杞子用花雕酒浸潤10分鐘，微波20秒即可排盤。 . E m' a2 _& j3 V$ M
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發表於 2013-4-5 03:54 AM
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