[中式食譜] 年菜／蓮子張生湯

hamtu5168

5.39.217.76; C  p5 M  I$ M

9 l5 A' w% w* F& u, r+ u公仔箱論壇
: C+ ]9 O& N: r3 V* M( ztvb now,tvbnow,bttvb材料：蓮子1大匙、百果1小匙、豬小腸1斤、煮湯排骨200克（少油為佳）、鹽1小匙、米酒1匙、當歸2片、薏仁1大匙、胡椒粒1小匙
3 n2 `, U% R; j7 K% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 L  J9 }# ~% [2 o( ^. _. w公仔箱論壇作法：: h- N% P1 C( T4 ^( v8 ?; C+ c' k

' |  B. ~+ \' e0 A1 W% ^5.39.217.761.小腸洗淨，將蓮子塞進腸內（不要塞緊，保持固定距離，要切腸子時，蓮子才不致滾落）。公仔箱論壇+ R8 ^  y6 o% T2 G

! k/ v! [: E8 c) I, P3 c2.入電鍋蒸熟，軟嫩適中即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( y. x- q' j" e% n% e

' Q, t* P1 j) j" D$ r+ u* X5.39.217.763.排骨加入薏仁、百果、當歸、胡椒粒一起熬煮。先用中火煮開，再改小火燜煮，直到排骨軟嫩。
2 f( D( }7 p7 a- F% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X! `, `, h; c  ?% D$ P
4.蒸好的腸子剪成一節節，放入湯中，加入米酒和鹽即完成。
" F; z* K( h$ p5 f% z, ?* s% UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q" a. P! L' }2 R) u公仔箱論壇達人說：如此作法，是養顏美容、顧胃利腸的好湯品。
" m, u$ S0 |/ \" G" b7 s) X: }6 U1 P5.39.217.76