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[中式食譜] 年菜/平安如意蝦


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材料:蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙tvb now,tvbnow,bttvb! B' |4 Y! l& `9 B- O$ _

' A# H0 o# L: {8 k# K; {* S+ y作法:) W! V3 G6 p1 T1 n! _- [  }
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒,放冰箱備用。
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! H. Q- E. |. q7 M( C0 k! ?8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.作法1放盤中,加入小紅莓及薄荷葉。
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  [+ b7 M. m% t4 t4 w3 x8 m/ k6 H3.芋頭切絲蒸熟;蝦用少許鹽拌一下;絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。& o) h3 |9 C$ F  V0 N

9 N' A) L% d' W7 d5.39.217.764.將蒸熟的芋頭絲放在手中,包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃,呈長條形(蝦露尾)。
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5.入油鍋,炸至金黃即可起鍋。9 D2 g! y1 D* Q8 Q, p( O/ t" T" F

% \3 C/ Y# e9 x: t1 R; }tvb now,tvbnow,bttvb達人說:蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意,既有年菜美意,又能吃到蔬果,省錢又健康。 ' ~/ X. |; D( ^. y3 _
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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