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材料：蘋果2個切絲、柳丁6個榨汁、檸檬汁1匙、小紅莓1匙、薄荷葉數片、芋頭半顆、蝦去殼留尾、鹹蛋3個、雞蛋白1個、碎肉2匙、白胡椒粉適量、鹽1小匙、美極1匙公仔箱論壇8 u" Q# q4 ?+ {# i& f7 j2 @- Q- ?0 [
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作法：5.39.217.76' a1 v4 h5 |0 W/ B: O7 e) O _
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1.蘋果絲、柳丁汁、檸檬汁拌勻放入密封盒，放冰箱備用。
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6 h& K* T8 K( K: M i2 Z公仔箱論壇2.作法1放盤中，加入小紅莓及薄荷葉。
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# c+ u+ q( f& a/ }4 ctvb now,tvbnow,bttvb3.芋頭切絲蒸熟；蝦用少許鹽拌一下；絞肉加一點美極和胡椒粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 j+ V: _$ r2 A( N, K: _
6 [1 a! A* a v0 @4 o( d& ~公仔箱論壇4.將蒸熟的芋頭絲放在手中，包入少許絞肉、蝦、鹹蛋黃，呈長條形（蝦露尾）。
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) R( a/ o! a; E$ C5.入油鍋，炸至金黃即可起鍋。
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達人說：蘋果絲搭配芋頭蝦是今年完美的創意。吃蘋果平平安安、吃芋頭年年如意，既有年菜美意，又能吃到蔬果，省錢又健康。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 k2 |$ J W0 F( N( @ U
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發表於 2013-2-16 08:26 PM
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