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* j+ ?+ ^8 Q; P% |5.39.217.76材料：韓式年糕1包、綠豆芽半斤、紅椒絲1匙、雞腿肉1片、香菜1大匙、白醋1匙、白糖1匙、素蠔油1大匙、香油少許、魚露1匙、大蒜3顆
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作法：! D7 a( a& p5 v+ ^, }3 X; A2 C
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1.雞胸肉蒸熟，用手撕成絲狀，放入素蠔油少許，稍醃一下。
% v6 R6 R- \, Z1 i6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 P" w; X J# ^/ T公仔箱論壇2.放入油鍋，炸成金黃色備用。
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8 ^7 r7 Y: a; T2 O5 R9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.年糕用水煮到Q軟備用。公仔箱論壇) `0 ~. K3 L3 n" \$ Y. h" j
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4.綠豆芽去頭尾，紅蘿蔔絲、炸好雞絲、調好的醬汁（魚露、白醋、白糖、素蠔油、大蒜拍開一起拌），拌勻加上香菜、淋麻油即可。tvb now,tvbnow,bttvb# |) r( k4 }' ^# i P
" K1 R1 r+ d+ l+ T- ~. W. ]/ Dtvb now,tvbnow,bttvb5.年糕可用韓式味噌辣醬炒一下，或用泰式甜辣醬，隨個人喜好調味，再擺上拌好的銀芽金絲，就可上桌。4 s. w, w5 X$ \8 m, D4 L
& p# z! l$ a6 c, L/ b0 g N( S( [0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。達人說：這是一道色彩繽紛、口味豐富的吉祥菜。不吃辣者，可改用番茄醬炒年糕。 |
發表於 2013-2-16 08:24 PM
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