對抗肥胖 紐約市餐館禁售大杯含糖飲料 tvb now,tvbnow,bttvb6 n, r c5 L4 j* S2 L. Q# I
0 k8 y y0 h( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最近10年來，紐約市一直禁止在酒吧和辦公室吸煙，禁止反式脂肪，同時規定快餐店在菜單上列出熱量計數。現在，該市將成為全美首個在餐館、餐廳和小攤販禁止超過16盎司的含糖蘇打水和其它富含熱量的飲料的城市。有關當局試圖藉由這項規定對抗普遍存在的肥胖問題。
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# e0 F, q; v" A$ {公仔箱論壇禁售大杯含糖飲料 5.39.217.76, R8 _2 B. O2 V* ^! p
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據《華爾街日報》報導，這一規定適用於任何有食品服務執照的機構，從熟食店和百老匯的戲院、至洋基體育場（Yankee Stadium）的小販和小意大利城（Little Italy）的比薩店。但牛奶佔大部份的飲料或不含糖的果汁，則不在規定內。
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這項規定已在9月13日被市衛生局採用。該局以8比0通過該規定，其中一名成員、內科醫生卡洛（Sixto Caro）棄權。他認為該此計畫不夠全面。其他成員則大聲疾呼，需要採取行動來對抗肥胖危機。
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p# J N: p- X: a6 ^衛生局成員、亨特大學（Hunter College）城市公共衛生項目（Urban Public Health Program）主任柯里茲曼（Susan Klitzman）說：「我認為不立即採取行動就是犯罪。」 tvb now,tvbnow,bttvb( V4 R$ o& \6 ?4 B
7 \0 z6 O: ~7 O1 z; D1 L5.39.217.76全國的公共衛生專家、以及餐館和軟性飲料行業專家，將密切觀察這項規定是否改變紐約人的飲食習慣。 " A; j- u6 R; e( h: \( O
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紐約市長彭博（Michael Bloomberg）把限制含糖飲料比喻為禁止含鉛油漆，並舉例說，被診斷出某種類型糖尿病的兒童數量大幅上升，而這種糖尿病在超重的成年人中更為常見。 公仔箱論壇) a k: E+ v3 H; R7 ~9 F1 P
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6/10紐約人反對新規定 " ?+ P. a0 v, u: N6 t! z7 e
' L/ s- `! K" _9 R# K( P5 f* Z( p. J+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紐約人是否會聽取這一建議，或仍在未被禁止的便利店或超市中購買超大型飲料？tvb now,tvbnow,bttvb" p! A% i/ J) J, o# ]! A1 Y
' q9 z. K& U. @- T7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。從本質上，很多人把新規定看作是對個人自由的侵犯。上個月《紐約時報》的一項調查顯示，十分之六的紐約人反對這一規定。 * G8 G" {- U+ L3 N4 ]
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來自皇后區的大學生洛佩茲（Sebastian Lopez）表示，儘管自己不愛喝蘇打，但「這是我的生活。我應該做自己想做的事。」
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5 J5 B1 Y0 U9 O餐館和飲料行業抱怨說，紐約市誇大了含糖飲料對美國人肥胖所起的作用。他們說與薯片和甜食相比，蘇打並不是較大的罪魁禍首。 tvb now,tvbnow,bttvb% N6 O) j* ]# W M
. ?( @# n N: h$ F2 gtvb now,tvbnow,bttvb一產業贊助組織「紐約客的飲料選擇」（New Yorkers for Beverage Choices）發言人霍夫（Eliot Hoff）說：「這是政治解決方案，而不是健康解決方案。」該組織宣稱已收集了25萬個簽名來反對這一計畫。
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1 S$ |2 W. u; E8 B( W5.39.217.76當被問到是否擔憂來自財大氣粗的產業贊助組織的反對時，身為億萬富翁、正成為公共健康問題慈善家的彭博說，他不會被擊敗。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y; d& H5 S' Q* o) U8 |
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新規定影響餐館作業程序
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對一些食品服務機構來說，遵循這一規則可能使作業程序變得複雜。 5.39.217.76% m: t: u; _5 p x& M
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星巴克咖啡（Starbucks）正試圖釐清他們能否出售24盎司的星冰樂（Frappuccinos）。這一飲料富含熱量，但也含有大量牛奶。新規定不包括含有至少50%牛奶的飲料。
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另一個問題是冰咖啡，很多咖啡館使用液化糖加入冰咖啡中。但顧客現在只能自己加糖了。 2 o! d% M7 o: W: o4 W, i3 }, X
7 ~! ?- ^/ t' V8 Y& d7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶有自助式蘇打機的餐館，將被禁止向顧客提供超過16盎司的杯子，即使無糖蘇打也是如此，但顧客仍可續杯。
1 A7 K3 |, m3 v0 U8 Z3 s8 y: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 a, D: E6 T9 g- R2 x( C這一規定將於明年3月起生效，同時禁止任何在法庭提起訴訟。 5.39.217.761 i' c# @$ g, ~. u1 O3 A+ s
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目前尚無其它美國城市採取類似手段來對抗普遍的肥胖問題。
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發表於 2012-9-16 04:07 PM
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