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【材 料】5.39.217.76& R" A3 C6 O/ q

4 \& h$ x Z1 M6 ~/ U) r& l雞蛋 3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d$ i+ N3 S3 \5 Q, A% b& q1 R" H
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蝦仁 30公克
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+ D9 O( k- a- L. i2 J G蟹肉 10公克
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蛤蜊 10公克6 w" F. r0 x& H
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青豆仁 20公克
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+ r9 b. _* }3 Q' a1 w" ?( u0 }; \【調 味 料】5.39.217.76" t( B" Z4 J" p! X; i# \& `' l
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鹽 1/2小匙公仔箱論壇3 U* |! M \7 C0 N# `2 S$ y1 h

$ u& ]4 |0 {, c: L5.39.217.76米酒1大匙
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水 450㏄
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( V, p1 p. H% a* o- I4 E gtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
7 J, @8 z5 r+ ~# o1 p! [# O" ?: w1 m9 }tvb now,tvbnow,bttvb2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。1 p# C6 r; A5 F+ l0 `0 n
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |