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【調 味 料】
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【做 法】
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0 o% a* ~ V! z7 W4 U" {1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
& z2 |+ N8 X$ l2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb# L! S, [, G$ _% L6 \; n( Y
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |