[中式食譜] 芥菜干貝

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芥菜 120公克
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+ E2 K/ J8 M+ P* ~公仔箱論壇茭白筍 100公克- Q- }! l& `  _! x

9 l2 M$ _6 w* q& F% \' }0 d5.39.217.76紅蘿蔔 40公克' u9 T- `- g; ~% C  _% e" G& R9 w
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薑片 20公克公仔箱論壇1 i6 D# V" ^1 w" _5 ~* t4 I8 X

7 F* D5 w6 p  _公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽 1小匙- B5 {/ z9 [  M  ^9 p8 t, c2 S
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砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙
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! r0 [+ C4 D$ e【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 t. q+ b' `7 X9 n
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。公仔箱論壇. \' M' B1 z& g4 }( b( y
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。tvb now,tvbnow,bttvb  r" n- u0 g! v2 E8 Y
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。