[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb# o* G0 _+ O- F2 v

& n* G' O: V& k+ }8 L3 Mtvb now,tvbnow,bttvb芥菜 120公克
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茭白筍 100公克
4 x, P. g" T) {& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y% K% ?" t% y0 h9 ?( S8 W5 h紅蘿蔔 40公克5.39.217.765 l, u, }% E$ i6 }
公仔箱論壇% a' }5 h' f& F" P$ Z7 g
薑片 20公克
. v2 G, J2 W8 A1 Q" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g7 s7 E! N) e$ B
【調 味 料】5.39.217.765 p4 E' r2 j8 C$ f3 q# U# i
tvb now,tvbnow,bttvb3 p. J, d: V2 u. H6 F
鹽 1小匙
+ O) X6 H* ]! w* y) T7 U  H) Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76' M* i; k0 B3 N: b
砂糖 1小匙4 J! N6 _4 Z+ y. C$ d6 J* F

+ B( x8 y5 {$ P' g# ]% C- k! I0 x公仔箱論壇太白粉水2大匙
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【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
  d8 b% O; I; O# N' C, R4 ]2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。0 n  \: j: g! X" {* n
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。