[中式食譜] 芥菜干貝

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2 n0 i1 _  |' [3 x: b; g# c【材　 料】
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' T5 l% E9 B' C* d- j$ }5 r芥菜 120公克. u; B* a- u: l7 _6 O0 t8 O

( |. H! j! ~- v) s# ~, i6 {0 p茭白筍 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L. K+ M( _  W# N, L
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紅蘿蔔 40公克& }# ]) y4 W* o* t
公仔箱論壇7 m" o2 Y+ l5 D& Q! s5 Y/ \
薑片 20公克0 V8 r* R& H' @7 b5 y7 T6 H; u

) n% n! p' X4 j  d1 w4 ]公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.764 [8 x  D  F# b6 S8 k; B
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鹽 1小匙公仔箱論壇5 [6 y& \0 \& ~' @* ?5 U1 w

+ P% ]9 h( _, G2 E砂糖 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 r4 @4 f: \& _! M) A7 `
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太白粉水2大匙
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# S/ r- @2 I( \: z: g公仔箱論壇【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
1 D+ U2 x" H/ C/ M* a公仔箱論壇2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。公仔箱論壇. `4 |8 u' I% [  u7 `9 N
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。