; x. @3 w0 q: j# z& w5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u3 u* S* e6 i/ z9 _tvb now,tvbnow,bttvb講到章魚料理，大家最耳熟能詳的應該就是在夜市都看得到的「章魚燒」吧？雖然還有很多其他料理方式將章魚入菜，不過相較之下種類還是不多。我想有一個主要原因是，章魚在都市不是很好買到，再者是受限於章魚的構造只有章魚腳可以吃，比起花枝、透抽、魷魚之類還多了個「身體」可以使用，變化方式自然不及後者這些近親囉！tvb now,tvbnow,bttvb# h! R5 O1 O" `' K: i( o3 g: q
, {* I* ? N6 [1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（以下為兩人份）：
* p; s ^+ L9 g" ^; U+ ~) Q$ \tvb now,tvbnow,bttvb1.大白菜2葉
" F6 W8 l) n5 U) V% Q2.熟章魚1段
7 l3 r7 i! y$ `5.39.217.763.白米2杯
- U5 Y3 Y7 T% r. y8 ntvb now,tvbnow,bttvb4.烹大師2小匙
f& u I( q. @# \+ U3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.青蔥1至2根公仔箱論壇. m D' E3 I; {
6.芝麻、海苔粉、柴魚片少許# j8 ]/ o2 j& @' L) w( R
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做法：
/ K) b0 v* H$ V* @" }0 G- Y/ g. x7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.米洗淨，放入適當水量後備用。# Y* E1 o+ W6 s3 r& g" Z- Q
2.接著將切碎的白菜跟章魚腳放入。白菜跟章魚腳數量可以視個人喜好增減。tvb now,tvbnow,bttvb7 _6 a. M% e9 x; A% j; F, D
3.接下來是調味，2～3小匙量的烹大師即可。
, n+ t- O; ~" `/ r8 W7 b2 i. Y8 F! {+ O4.蓋上電鍋蓋，按下開關，其他就是電鍋的事囉！等到電鍋煮好飯，跳保溫即可。
3 f# a/ K, U, n! m5.39.217.765.把蔥花跟剩下的材料加進去，跟飯一起拌鬆就可以囉。最後再撒上一點海苔粉增添風味即可。（芝麻、柴魚片跟海苔粉本篇示範沒有使用，讀者可自行運用。） |
發表於 2012-9-2 11:34 PM
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