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【材 料】
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. n3 v8 G' {8 |+ A+ S. a. L排骨 250公克
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( v% n- y* _- b5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb. e: S' P. N# x4 L* R6 m- C6 z
; {# Z+ y2 M& p) ]紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb; J2 S$ c1 W1 r; a4 y" M
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醃漬脆梅 5粒
" r8 \( |/ q/ S6 I5 k" ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# ~' Z0 c x% Y* G! ?; q
綠花椰菜 120公克
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$ D; W! V# p) t% g% s- X/ \: B: Y【調 味 料】
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* I3 i0 K$ z p% G9 K! _公仔箱論壇牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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( d& W" s. A! A( D- xtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& ` k4 V E0 h& t1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇2 m) u6 v( r$ c4 b2 j1 V$ o
1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
0 y% T" g% F2 S* {; j9 t公仔箱論壇2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。9 W' @9 F8 e5 Y) X+ a
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s5 S, e5 n7 m+ c
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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