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) U0 Y7 o9 C+ S7 f! q5 Y公仔箱論壇【材 料】
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雞腿 2支
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蒜頭 2粒7 o2 P7 V9 i, Z R( D1 |3 \
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辣椒 1/3條5.39.217.76# ^1 l! l' o" S2 x7 C8 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D$ p0 b: W4 F) }/ B
竹筍 1支* A* |. ?! o" `5 J2 s$ o) W
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青蔥 1根
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【調 味 料】
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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水 200㏄tvb now,tvbnow,bttvb. W0 B3 N' ~# _8 ^" s$ b; w
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【醃 料】
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青蔥段 1根
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$ F6 l! j% M/ }# ]) [4 J【做 法】
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* b0 D3 o) h0 A5 s公仔箱論壇1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
, a" V: q4 U" ^# T# n- B2 L4 P8 S& [1 O2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
& G/ Q% j0 T* @. L3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。公仔箱論壇- d' |" f' i. C& O S1 k
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
& Y6 S f' q. {% P8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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